Banana Nutrition Facts

Sunt calorii de banane diferite de calorii din alte fructe? Există unii experți care vă vor spune că bananele vă vor distruge dieta. Apoi, din nou, experții în sănătate vă încurajează să mâncați mai multe fructe și legume proaspete. Acest lucru vă poate face să vă întrebați dacă alimentarea cu banane este bună sau rea.

În timp ce calorii bananelor sunt ușor ridicate, ele nu sunt neapărat rău pentru dumneavoastră.

De fapt, ele sunt ambalate cu vitamine sănătoase și o mare sursă de energie. Dacă sunteți un iubitor de banane vă puteți bucura încă de acest fruct, pur și simplu doriți să păstrați porțiunile în control și să alegeți bananele cu înțelepciune.

Informații nutriționale

Banana Calorii

Există 105 de calorii într-o banană medie. O banană medie este de aproximativ 7 până la 8 centimetri lungime. Multe dintre bananele pe care le găsiți în magazinul local sunt mai mari decât acestea. Deoarece probabil că nu ieșiți dintr-o bandă pentru fructele dvs., o estimare sigură este că banana medie conține între 90 și 120 de calorii, în funcție de mărimea acesteia.

Cum se compara calorii cu calorii cu calorii in alte fructe? Un măr mediu furnizează aproximativ 115 de calorii. O portocalie de dimensiuni medii furnizează aproximativ 62 de calorii. Boabele sunt, în general, cele mai scăzute în calorii. O jumătate de cană de zmeură oferă doar 32 de calorii și o jumătate de ceașcă de afine oferă aproximativ 41 de calorii.

Mulți dieters mănâncă o jumătate de banană pentru a rămâne pe partea sigură și pentru a-și păstra controlul caloric. O jumătate de banană ar furniza doar între 45 și 60 de calorii. Cu toate acestea, bananele nu se păstrează foarte bine după ce sunt curățate, astfel încât cealaltă jumătate se duce deseori la deșeuri, deși există modalități prin care. 

Carbohidrați în banane

Cantitatea de carbohidrați dintr-o banană va varia în funcție de mărimea fructului. În general, vă puteți aștepta la 15 grame de carbohidrați eficienți (net) pentru 1/2 cană de banane feliate. Această porție oferă, de asemenea, 2 grame de fibre, 9 grame de zahăr și 67 de calorii.

Deoarece majoritatea bananelor pe care le cumpărăm sunt mari, este o idee bună să știi și numărul de carbohidrați din aceleași. O banană mare (lungă de 8 până la 9 cm) va avea 31 de grame de carbohidrat eficient (net), fibre de 3,5 grame, 17 grame de zahăr și 121 de calorii.

Dupa cum vedeti, aceasta este dubla servire de 1/2-cana, motiv pentru care este o idee buna ca dietele cu carbohidrati slabi sa ramana la o cantitate mai mica. Vino cu modalități de a păstra cealaltă jumătate. Înghețându-l și rezervându-l pentru netezire este o modalitate foarte bună de a evita deșeurile.

Chiar dacă o banană furnizează aproximativ 14 grame de zahăr, este o hrană glicemică mică. O banană medie are o încărcătură glicemică estimată la 10 și o jumătate de ceașcă de banane feliate este de aproximativ 6.

Bananele transformă amidonul în zahăr în timp ce se coacă. Aceasta inseamna ca bananele tale sunt mai mari, cu atat mai multe zaharuri contin. Țineți cont de acest lucru atunci când urmăriți aportul de zahăr.

Grăsimi în banane

Nu există aproape nici o grăsime într-o banană - mai puțin de un gram pe fruct. Cu toate acestea, ele au o consistență cremoasă, astfel încât acestea să adauge un gust gras, cremoasă în produse de patiserie și alte alimente sănătoase. Ei fac, de asemenea, o treabă bună de a satisface poftele pentru un aliment gras. 

Proteine ​​în banane

Există doar peste un gram de proteine ​​într-o banană.

Micronutrienți în banane

Bananele sunt o sursă bună de vitamina B6 și vitamina C. Bananele sunt, de asemenea, o sursă bună de potasiu și mangan.

Beneficii pentru sănătate

Bananele sunt ușor mai mari în calorii decât alte fructe, dar au multe de oferit. Consumul de banane oferă energie pentru a spori saturația. Bananele furnizează o doză nutritivă de fibre. Fibrele sunt importante pentru că vă ajută să vă simțiți mai plin, astfel încât să mâncați mai puțin în timpul zilei ajutându-vă să atingeți sau să mențineți o greutate sănătoasă.

Vitamina C este un alt beneficiu al consumului de banane și o banană medie vă poate oferi aproximativ 17% din valoarea zilnică. Aceasta este o vitamina cheie deoarece ajuta la repararea tesuturilor si poate ajuta vindecarea ranilor. Vitamina C este de asemenea bună pentru menținerea oaselor, a dinților, a pielii, a mușchilor și a vaselor de sânge sănătoase.

Dacă vă plac bananele pe partea verde, puteți beneficia și de amidonul rezistent. Acest lucru vă poate ajuta să vă mențineți sănătatea colonului prin introducerea unor bacterii bune.

Când comparați alimentația bananelor cu alimentația celorlalte gustări de 100 de calorii, bananele arată destul de bine. Această gustare ușor de transport poate ajuta la reducerea dorințelor pentru un tratament dulce mult mai bine decât un snack bar sau fructe uscate. De asemenea, este scăzut în grăsimi saturate, sodiu și colesterol.

Banane și pierdere în greutate

Unii experți vă vor spune să evitați bananele deoarece acestea sunt mai mari în zahăr decât alte fructe. Dacă mâncați o banană mare sau o mulțime de banane, calorii pot fi foarte mari. Cu toate acestea, controlul porțiunii este important pentru diete indiferent de felul de alimente pe care îl consumați și bananele nu sunt diferite.

Dacă vă place bananele, nu vă faceți griji. Probabil că nu trebuie să le elimini din dieta ta. Cu toate acestea, dacă încercați să pierdeți în greutate, ar trebui să numărați calorii de banane la fel ca și calorii într-un cookie sau într-un vas de paste.

Manâncați o jumătate de banană ca o gustare pentru a vă menține controlul caloriilor sau pentru a mânca o banană, ca parte a unui mic dejun sănătos, cu un conținut scăzut de calorii. Doar amintiți-vă să includeți caloriile dvs. de banane în numărul total de zile pentru pierderea în greutate.

Intrebari obisnuite

Ce ar trebui să caut când cumpăr bananele?

Atunci când achiziționați banane, alegeți fructele pe baza preferințelor gustului. Dacă vă place o banană cremoasă dulce, cumpărați banane care sunt ușor de răsfățat. Rețineți că acestea au mai mult zahăr, totuși.

Care este cel mai bun mod de a stoca bananele?

Modul în care stocați bananele depinde și de preferințele dvs. Dacă vă place o banană mai dulce și mai dulce, păstrați-le pe tejghea și lăsați-le să se coacă. Puteți accelera procesul de maturare prin punerea lor într-o pungă de hârtie cu un măr peste noapte.

Pentru a încetini procesul de maturare, păstrați bananele în frigider. Contrar credinței populare, acest lucru este în regulă. În timp ce coaja poate deveni negru, fructele din interior nu se vor strica la fel de repede ca la temperatura camerei.

Poți îngheța bananele?

Bananele pot fi înghețate. Dacă intenționați să le folosiți în piureuri, puteți să colați bananele, să le tăiați în jumătate, să le congelați și apoi să le păstrați într-un recipient care să poată fi restilizat. Dacă îngheți bananele cu coaja, dezghețați-le la temperatura camerei. În timp ce le puteți pune în cuptorul cu microunde timp de 5 secunde, se va schimba textura.

Este coaja de banane comestibile?

Cei mai mulți dintre noi sunt obișnuiți să mănâncă numai fructele bananei și să aruncăm coaja în gunoi. Cu toate acestea, coaja de banane este comestibilă - deși nu la fel de dulce - și are multe beneficii nutriționale. Coaja are o cantitate mare de vitamine B6 și B12, magneziu și potasiu.

În timp ce le puteți mânca crude, adesea se recomandă gătirea coajelor. De cele mai multe ori sunt fierte, dar o banană netedă poate fi amestecată și într-o pâine, dacă îndepărtați ambele capete.

Rețete și sfaturi de pregătire

Există multe moduri diferite de a vă bucura de banane. Adăugați banane în felii de ovăz sau iaurt simplu pentru a obține o doză sănătoasă de dulceață. Puteți, de asemenea, să răspândiți banana de piure (în loc de gem) peste untul de arahide pe o bucată de pâine integrală de grâu.  

Bananele înghețate sunt un înlocuitor delicios pentru înghețată. Gatiti o banana prajita congelate cu o cantitate mica de ciocolata neagra. Adăugați câteva migdale zdrobite și veți avea o bucată delicioasă, de calorii scăzute. Alternativ, puteți investi în Yonanas, un gadget răcoros de bucătărie care face ca "moale" să servească "înghețată" din banane congelate.

Dacă vă place să gătiți, încercați oricare dintre aceste rețete sănătoase de banane:

• Dietă prietenoasă de ciocolată-Banana Pâine
• Pâine de banane cu conținut scăzut de carbohidrați

Bananele adaugă, de asemenea, o consistență cremă unică rețetelor și alimentelor amestecate. Dacă încercați să pierdeți în greutate, adăugați o jumătate de banană la înghețată în loc de înghețată sau iaurt. Veți obține totuși o textură netedă, cremoasă, dar fără adaos de grăsimi sau calorii suplimentare.

Alergii și intervenții

Dacă aveți simptome alergice orale (OAS), este posibil să aveți simptome când consumați banane. OAS, denumit uneori și sindrom de sensibilitate la polen. Potrivit Colegiului American de alergie, astm și imunologie, gătitul fructelor poate denatura proteinele care provoacă o reacție. Deci pâinea de banane nu poate provoca o reacție.

Dacă bănuiți că aveți o alergie la banane, căutați un plan de management personalizat de la un medic.