Torturi de conopidă
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 127 grăsimi 5g carbohidrați 13g proteine 8g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutrițieInformații nutriționale | |
---|---|
Serviri: 4 (2 prăjituri fiecare) | |
Suma pe servire | |
calorii | 127 |
% Valoare zilnica* | |
Grăsime totală 5g | 6% |
Saturate grăsimi 2g | 10% |
Colesterol 55mg | 18% |
Sodiu 284mg | 12% |
Total carbohidrați 13g | 5% |
Fibre alimentare 2g | 7% |
Sugar total 2g | |
Include 1g de zahăr adăugat | 2% |
Proteină 8g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calciu 154 mg | 12% |
Fier 1 mg | 6% |
Potasiu 206mg | 4% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
Prep 15 minute, bucătar 20 min
porţii 4 (2 prăjituri fiecare)
Doriți să mâncați mai mult conopidă, dar nu sunteți sigur ce să faceți cu ea? Aceste prăjituri gustoase sunt o rețetă must-try, chiar dacă gândiți că conopida nu este pentru tine.
Se fierbe, aburi, se topește sau se frigează conopida înainte de timp pentru pregătirea rapidă a mesei și servi prăjiturile cu salată sau cu o bucată de pește pentru o masă ușoară și satisfăcătoare. Conopida și brânza Parmesan cu conținut scăzut de grăsimi sunt, de obicei, bine tolerate de cei care suferă de arsuri la stomac deoarece sunt coapte în loc de prăjit. Nu există nici un lubrifiant suplimentar.
ingrediente
- 2 cani conopidă (gătite)
- 1 ou (bătut)
- 1/2 cana de parmezan (rasă)
- 1 cană de pancagiu panko
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 375 F.
- Liniați o coală de copt cu hârtie de pergament.
- Într-un castron mare combinați conopida, ouă, brânză și pesmet.
- Se amestecă ingredientele cu o furculiță până se amestecă bine.
- Folosirea mâinilor curate în 8 prăjituri.
- Puneți prăjiturile pe o foaie de coacere pregătită și pulverizați vârfurile cu gătitul de gătit prin pulverizare.
- Coaceți timp de 20 de minute până când este auriu.
- Lăsați să se răcească puțin înainte de servire.
Ingrediente variații și substituții
Dacă nu puteți găsi conopidă proaspătă la piața locală, utilizați congelate deoarece este la fel de hrănitoare ca proaspăt.
Dacă utilizați înghețate, pur și simplu dezghețați în cuptorul cu microunde la înălțime timp de 2 până la 3 minute. Se scurge bine pentru a îndepărta excesul de lichid și apoi se lasă să se răcească puțin înainte de amestecarea cu alte ingrediente.
Aceste prăjituri sunt extraordinar de aromate așa cum sunt acestea, dar puteți adăuga o dimensiune suplimentară de aromă prin amestecarea într-o mână de ierburi proaspete cum ar fi patrunjelul, busuiocul sau arpagicul.
Sfaturi pentru gătit și servire
Pentru a face ca vârfurile acestor prăjituri să fie mai crocante, gatiți-le timp de 2 până la 3 minute înainte de a le scoate din cuptor. Dacă alegeți să coaceți, aveți grijă să nu le ardeți. Serviți peste un pat de verdeață proaspătă pentru un prânz vegetarian sau ca o farfurie laterală cu o bucată de carne slabă sau pește.