Usturoi de parmezan de crampe de in
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 240 grăsimi 18g carbohidrați 12g proteine 10g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 3 (câte 4 biscuiți fiecare) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 240 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 18g | 23% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 7mg | 2% |
| Sodiu 527mg | 23% |
| Total carbohidrați 12g | 4% |
| Fibre alimentare 10g | 36% |
| Sugar total 1g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 10g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 189 mg | 15% |
| 2 mg de fier | 11% |
| Potasiu 333 mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 10 minute, bucătar 15 minute
porţii 3 (câte 4 biscuiți)
Aceste biscuiți de parmezan de usturoi de parmezan sunt o gustare foarte bogată în fibre, crocante, hrănitoare și gustoase. Cu doar 5 ingrediente, 6 pași simpli, și numai 15 minute în cuptor, veți avea gata să pregătiți imediat aceste biscuiți crocabili. Sunt delicioase cu scame, se răspândesc sau doar pe cont propriu. Încercați să serviți cu tapenade de măsline, caponate de vită sau hummus. Oaspeții dvs. de la următoarea dvs. petrecere nu vor ști niciodată că le-ați furnizat cu un impuls nutrițional.
Semințele de semințe de floarea-soarelui se mândresc cu o mulțime de beneficii pentru sănătate, iar mai multe studii au arătat că aceste semințe pot preveni cancerele, cum ar fi sanii, prostata și colonul. De asemenea, sa demonstrat că scade tensiunea arterială și previne bolile cardiace și pulmonare. Acestea sunt ambalate cu fibre și acizi grași omega-3, precum și antioxidanți, toți factorii importanți în menținerea unui corp sănătos.
ingrediente
- 1 cană de făină de semințe de in
- 1/3 ceasca de brânză parmezană rasă
- 1 1/2 linguriță de praf de usturoi
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 cana apă
preparare
- Se încălzește cuptorul la 400 F. Acoperiți o tavă de tablă cu un strat de silicon sau o hârtie de pergament unsă.
- Se amestecă toate ingredientele împreună într-un castron și lingură de aluat pe tava preparată.
- Acoperiți amestecul cu o bucată de pergament sau hârtie cerată. Puneți amestecul la circa 1/8 inch. (Poți folosi o riglă, o cilindru sau o sticlă de vin. Important nu este să o lăsați să fie prea subțire în jurul marginilor sau dacă acea parte va depăși înaintea centrului.)
- Scoateți hârtia și trageți marginile cu degetul și împingeți partea inferioară spre interior, chiar și în sus.
- Coaceți până când centrul nu mai este moale, aproximativ 15-18 minute. În cazul în care începe să obțineți mai mult de un maro maro în jurul margini, scoateți din cuptor. Dacă doriți să tăiați în pătrate sau dreptunghiuri, tăiați în 12 chiar bucăți înainte de a se răcește complet. În caz contrar, lăsați-o să se răcească complet - va continua să se descurce - și apoi se va rupe în bucăți aleatoare.
Ingredientele de substituție și sfaturi de gătit
Această rețetă - minus usturoiul și brânza - este destul de fundamentală și permite o varietate de arome. În loc de usturoi de parmezan, puteți da biscuiților de semințe de in, o aromă mediteraneană cu condimente italiene sau o răsucire mexicană cu niște chimen și praf de chili.
Pentru a face taierea mai ușoară, scorați sau tăiați aluatul înainte de a pune tava în cuptor. Și din moment ce marginea va fi maronie mai rapidă decât mijlocul, va trebui să scoateți tava din cuptor înainte ca centrul să fie complet gătit.
Nu vă faceți griji - centrul ar trebui să termine gătitul în timp ce tocul este încă fierbinte și biscuiții sunt lăsați să se răcească.
