Gluten-Free Ou și Bean Mic dejun Tacos
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 285 grăsimi 11g carbohidrați 35g proteine 13g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutrițieInformații nutriționale | |
---|---|
Porții: 2 (câte 1 taco fiecare) | |
Suma pe servire | |
calorii | 285 |
% Valoare zilnica* | |
Grăsime totală 11g | 14% |
Saturați grăsimi 3g | 15% |
Colesterol 186mg | 62% |
Sodiu 162mg | 7% |
Total carbohidrați 35g | 13% |
Fibre alimentare 9g | 32% |
Zahăr total 3g | |
Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
Proteină 13g | |
Vitamina D 1mcg | 5% |
Calciu 110 mg | 8% |
3 mg de fier | 17% |
Potasiu 527mg | 11% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
Prep 10 minute, bucătar 10 minute
porţii 2 (câte 1 taco fiecare)
Știați că tortilla de porumb este de fapt considerată o grămadă de cereale integrale? Acestea sunt, de asemenea, scăzute în sodiu, astfel încât acestea să facă o bază excelentă pentru tacosul mic de mic dejun.
Cartofii prăjiți, carnea precum slănina și cârnații și brânza se pot adăuga rapid atunci când vine vorba de sodiu și grăsimi saturate. Aceste tacos nu au nimic din asta. În schimb, încercați să adăugați legume, fasole și avocado cremoase în ouăle dvs. pentru tacos sănătos și aromat, care vă va face să vă simțiți bine toată dimineața.
Aceste tacosuri pentru micul dejun sunt fără gluten și vegetariene și pot fi făcute fără lapte dacă lăsați laptele sau folosiți un înlocuitor de lapte. Dacă aveți alte legume care trebuie consumate, nu ezitați să le adăugați cu ceapa și jalapeno. Începutul cu salsa preferată pentru un mic dejun delicios și delicios.
ingrediente
- ulei de spray de ulei
- 2 linguri de ceapa, cubulete
- 1 lingura jalapeno, cubulete
- 1/4 cana fasole neagra de sodiu
- 1 ou mare
- 1 lingură de lapte degresat
- 2 tortilla de porumb
- 1/4 avocado mic, felii
- 1 lingură de cilantru
preparare
- Încălziți o tigaie mică pe o căldură medie și pulverizați cu ulei. Adăugați ceapa și jalapeno și gatiți, amestecând, până când se înmoaie, aproximativ trei minute. Adăugați fasole neagră și continuați să gătiți până la încălzire. Scoateți din tigaie și ștergeți-l.
Răsuciți căldura la nivelul scăzut și tiliați cu ulei din nou. Împingeți împreună ouă și lapte. Se toarna in tigaie si se gateste, amestecand, pana se fac oua.
Într-o tavă separată, încălzi tortilla la căldură scăzută. Împărțiți ouăle și amestecul de fasole între tortilla. Sus cu avocado și cilantro. Servi.
Ingrediente variații și substituții
Puteți folosi albușuri de ou sau înlocuitori de ou în locul ouălor pentru o versiune cu conținut scăzut de grăsimi.
Sfaturi pentru gătit și servire
Serviți cu o parte a fructelor proaspete pentru o masă echilibrată.