Cârnați sănătoși pentru micul dejun
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 179 Grăsimi 11g Carbohidrați 3g Proteine 18g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelInformații nutriționale | |
---|---|
Porții: 4 (câte 2 bucăți fiecare) | |
Suma pe servire | |
calorii | 179 |
% Valoare zilnica* | |
Grăsime totală 11g | 14% |
Saturați grăsimi 3g | 15% |
Colesterol 84mg | 28% |
Sodiu 60mg | 3% |
Total carbohidrați 3g | 1% |
Fibre alimentare 0g | 0% |
Sugar total 2g | |
Include 2 g de zahăr adăugat | 4% |
Proteină 18g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calciul 13 mg | 1% |
Fier 1 mg | 6% |
Potasiu 554 mg | 12% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
Prep 5 minute, bucătar 10 minute
porţii 4 (câte 2 paturi fiecare)
Majoritatea cârnaților pentru micul dejun sunt încărcați cu grăsimi saturate și sodiu. Dar puteți să faceți o versiune mai sănătoasă acasă cu câteva ingrediente de bază în aproape nici un moment.
Acest cârnaț de mic dejun pentru pui este făcut cu pui măcinat, o mână de condimente și un șirop de sirop de arțar pentru o alternativă sănătoasă la cârnații obișnuiți. Utilizați-l oriunde ați folosi cârnați în mod normal sau mâncați-o cu ouă, pâine prăjită cu cereale integrale și fructe pentru un început inteligent în ziua dvs..
ingrediente
- 1 pui de pui macinat
- 1 linguriță de salvie uscată
- 1 1/4 linguriță de praf de usturoi
- 1 lingurita de piper negru crapat proaspat
- 1/2 linguriță fulgi de ardei roșii zdrobiți
- 2 linguri de sirop de arțar pur
- 2 lingurițe de ulei de măsline
preparare
- Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele, cu excepția uleiului. Formați în opt patch-uri rotunde.
- Încălziți o tigaie cu gheață la foc mediu. Adăugați o linguriță de ulei. Lucrați patru patade la un moment dat, preparați cârnații până când se rumenesc pe o parte, aproximativ 3-5 minute, apoi flip și maro pe cealaltă parte. Continuați procesul până la gătit, aproximativ 5 minute. Îndepărtați din tigaie și repetați-le cu ulei și patch-uri rămase.
- Serviți fierbinte sau păstrați cârnații în plus în frigider într-un recipient etanș.
Ingrediente variații și substituții
Dacă nu vă place carnea de pui, această rețetă poate fi făcută și cu curcan măcinat.
Ajustați condimentele pentru a se potrivi preferințelor dvs. Această rețetă are o cantitate echilibrată de condimente, dar dacă vă placeți cârnații cu adevărat fierbinți, adăugați mai mult piper roșu sau reduceți condimentele pentru o cantitate mai mică de căldură.
Sfaturi pentru gătit și servire
Serviți cremă de cârnați cu pâine prăjită, ouă și fructe pentru un mic dejun tradițional echilibrat sau obțineți mai multă creativitate dacă doriți. Acest cârnați poate fi folosit pentru sandwich-uri de mic dejun, tacos de mic dejun, caserole pentru micul dejun și multe altele.