Brânză de ovăz cu brânză Rețetă de vafe
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 341 Grăsimi 12g Carbohidrați 31g Proteine 26g Arătați eticheta de nutriție Ascundeți eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 (câte o vaflă) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 341 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 12g | 15% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 197mg | 66% |
| Sodiu 454 mg | 20% |
| Total carbohidrați 31g | 11% |
| Fibre alimentare 5g | 18% |
| Sugar total 5g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 26g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calciu 160 mg | 12% |
| 3 mg de fier | 17% |
| Potasiu 343 mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 20 min
porţii 4 (câte 1 vafle)
Cele mai multe rețete de vafe necesită unt topit, zahăr adăugat și ingrediente care se înmoaie cum ar fi pudra de copt și bicarbonatul de sodiu. Această rețetă de vafe reînnoită se concentrează asupra ingredientelor bogate în proteine cum ar fi ouăle, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și semințele de in, măcinate, care se amestecă cu oțel laminat și o stropire de extract de vanilie pentru a crea o vafe foarte bună și bună pentru tine.
Mai multe cercetări arată că răspândirea aportului de proteine pe parcursul zilei poate ajuta la creșterea masei musculare și sintezei. Mulți oameni mănâncă prea puțină proteină pentru micul dejun, o cantitate destulă de proteine pentru prânz și prea multă proteină pentru cină.
Prin distribuirea mai uniformă a aportului de proteine la aproximativ 30 de grame de proteine la micul dejun, prânz și cină, am putea să păstrăm masa corporală slabă și astfel să reducem excesul de grăsimi din corpul nostru, ceea ce poate duce la o boală cronică în jos.
ingrediente
- 4 ouă mari
- 2 cani de brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi)
- 2 linguri de seminte de in,
- 1/4 cană de apă
- 2 cani de ovăz laminat
- 1/2 linguriță de vanilie (sau extract de migdale)
preparare
- Așezați toate ingredientele într-un amestecător și amestecați până se amestecă uniform și neted.
- Încălziți un fier de vafe.
- Aplicați ușor ulei sau spray cu spray neadecvat. Așezați o jumătate de ceasca plină de aluat pe fierul de vafe și gătiți 4-5 minute până când se va rumeni maro auriu.
- Repetați cu aluatul rămas. Ar trebui să aveți 4 vafe la sfârșit.
Ingrediente variații și substituții
Se amestecă o ceașcă de afine în tocătorul de vafe pentru un antioxidant juic și o stimulare a fibrelor.
Sau, feliați o banană și amestecați-o în aluat pentru o cremă bogată în potasiu.
Vafele merită mai mult decât un sirop de arțar ca pe un topping. Încercați să adăugați un dollop de iaurt, fructe proaspete în plus tăiate, felii de nuci prăjite sau tocate sau unt de nucă, sau chiar o presă de nucă de cacao. Decorarea plăcii de mic dejun nu numai că face mai distractiv să mănânce, dar poate, de asemenea, să adauge beneficii nutriționale, mai ales dacă folosiți toppingurile sănătoase menționate mai sus.
Sfaturi pentru gătit și servire
Doriți să vă asigurați că mâncați un mic dejun sănătos toată săptămâna? Faceți un șir de vafe în weekend și pregătiți-le pe toate. Lăsați produsul să se răcească și depozitați resturile într-un recipient etanș. Dimineața, purtați o toșcă în toaster și în partea superioară cu toppingurile preferate. Vasele de cofetărie cumpărate de magazin sunt "vești vechi" acum.
Această rețetă respectă recomandările privind rețetele și recomandările de prevenire a cancerului prezentate de Institutul American pentru Cercetare a Cancerului.
