Tofu cu legume Rețetă
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 148 grăsimi 10g carbohidrați 6g proteine 12g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 148 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 10g | 13% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 218mg | 9% |
| Total carbohidrați 6g | 2% |
| Fibre alimentare 2g | 7% |
| Sugar total 2g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 12g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciul 239 mg | 18% |
| 2 mg de fier | 11% |
| 260 mg de potasiu | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 15 minute
porţii 4
Această combinație de tofu este vegană, bogată în carbohidrați și delicioasă.
ingrediente
- 1 tofu fermă
- ½ lingurita de turmeric
- 2 lingurițe sos de soia cu sodiu scăzut
- 1/8 linguriță de piper de cayenne
- 1/8 linguriță de piper negru
- 1 broccoli tulpina, tocat fin
- ½ ardei gras, cubulete
- ½ ceapă, cubulete
- 3 linguri biți vegetarieni de bacon
- 1 lingură de ulei de măsline
preparare
Scurgeți tofu-ul. Taiați-l în bucăți și puneți-l într-un mic bol de amestecare. Adăugați drojdia nutrițională, turmeric, tamari / sos de soia, cayenne și piper. Cu o furculiță, amestecați tot până când nu există bucăți mari. Puteți folosi imediat, dar pentru cea mai bună aromă, acoperiți cu folie de plastic și frigider peste noapte.
Într-o tigaie, încălziți uleiul de canola și adăugați baconul Fakin. Sauté până când bucățile sunt maro și crocante.
Adăugați legumele și se amestecă până când acestea sunt licitație. Se adaugă amestecul tofu și se amestecă până se tofu se încălzește.
Adăugați 2 linguri de drojdie nutritivă pentru o aromă de brânză.
