Care sunt mărcile de sucuri îmbuteliate fără gluten?

Sucul de fructe - care, evident, se face din fructe, nu din cereale - ar trebui să fie fără gluten. Cu puține excepții, produsele obținute din 100% suc de fructe ar trebui să fie în siguranță pentru cei dintre noi în urma unei diete fără gluten care să se bucure.

Cu toate acestea, această întrebare devine mai dificilă atunci când începeți să luați în considerare "sucuri de băuturi", care de obicei conțin doar un mic procent din sucul de fructe efectiv, inclus împreună cu o listă lungă de ingrediente adăugate. Aceste produse "de băuturi din fructe" sunt mai prelucrate (ceea ce sporește riscul de contaminare încrucișată cu gluten) și, ocazional, pot include și ingrediente care conțin gluten, cum ar fi orzul, foarte ocazional utilizat ca îndulcitor.

Prin urmare, chiar dacă cele mai multe băuturi din fructe sunt sigure, trebuie să fiți atenți atunci când alegeți o băutură pe bază de suc de fructe.

Mărcile de suc fără gluten în siguranță includ:

pomană
Sucuri de lacuri
Minute Maid
Ocean Spray
Pur și simplu Orange
Tropicana
lui Welch
V8

Rețineți că sucul de portocale îmbuteliat nu conține gluten, chiar dacă include ingrediente adăugate precum calciu și vitamina D.

Gluten-Free îmbuteliat suc de listă

Iată lista de produse de suc de uz general disponibile în Statele Unite, împreună cu faptul că sunt considerate sau nu de gluten:

pomană. Dole face numeroase sucuri conservate și refrigerate, plus concentrate de suc congelat. Aromele includ ananas, portocală, mango, plus amestecuri care includ căpșuni, papaya, banane, fructe de pasiune și sucuri de morcovi. Potrivit companiei, nici unul dintre sucurile sale nu conține gluten.
Sucuri de lacuri. Aceste sucuri de fructe organice și premium de 100% sunt produse și îmbuteliate într-o unitate fără gluten, potrivit companiei. Sunt, de asemenea, fără cazeină și fără organisme modificate genetic.
Minute Maid. Minute Maid, care include diverse sucuri de fructe de 100% plus mai multe sucuri de limonadă și sucuri, este produsă de Coca-Cola Co. În conformitate cu lista de gluten fără Coke, toate sucurile de 100% Minute Maid nu conțin gluten. Lemonada minuțioasă, limonada ușoară, afinele din rodii, limonada de rodie, ceaiul aromatizat cu rodie și sucurile din portocale, arome de cireșe și struguri sunt considerate fără gluten sub 20 ppm în U.S.
Ocean Spray. Ocean Spray, care face un sos de merișor fără gluten fiabil, face, de asemenea, o mare varietate de băuturi cu aromă de afine și alte fructe. Potrivit întrebărilor frecvente ale Ocean Spray, Ocean Spray și-a întrebat furnizorii de ingrediente și a stabilit că băuturile și sosurile sale sunt lipsite de gluten (unele dintre celelalte produse ale sale - în special Craisins cu conținut de ciocolată conțin gluten). Cu toate acestea, declarația Ocean Spray adaugă, "dacă aveți o sensibilitate deosebit de acută la gluten în alimente, vă sugerăm să vă consultați medicul pentru recomandarea lui / ei."

Pur și simplu Orange. Sucurile pure de la Simply Orange (o altă filială a Coca-Cola) sunt considerate fără gluten în Statele Unite, la fel ca și aromele Pur și simplu Orange Juice Medium Pulp cu Calciu, Pur și simplu Orange cu Mango, Pur și simplu Orange cu Ananas, Pur și simplu Apple, Pur și simplu Grapefruit Limonadă, pur și simplu limpede, și pur și simplu limonadă cu zmeură.
Sunkist. Sunkist, realizat de grupul Dr. Pepper Snapple, produce băuturi carbogazoase, pe care unii le-ar lua în considerare sodă, în timp ce altele ar lua în considerare loviturile de fructe. Există nouă arome de sodă și alte patru arome de limonadă, printre care Fruit Punch, Limeade spumante, Lămâie spumante și sosul original Orange de la Sunkist. Toate sunt fără gluten până la 20 de părți pe milion, potrivit companiei. Dr. Pepper Snapple face doar un produs care conține gluten: doamna și doamna lui T Hreanul Bloody Mary Mix.
Tropicana. Tropicana ne-a spus într-un e-mail că toate produsele sale, "inclusiv Trop 50, sunt în mod natural fără gluten".
V8. Cunoscută pentru sucul de legume pe bază de tomate, marca V8 este fabricată de Compania Campbell Soup. V8 produce de fapt numeroase sucuri diferite, inclusiv sucuri de fructe pure și amestecuri. Compania declară că niciunul dintre produsele sale nu conține gluten. Sucurile sale verzi conțin spanac (nu grâu, care se găsește adesea în aceste tipuri de produse).

Sucurile lui Welch. Această companie concentrată pe struguri produce 100% sucuri de fructe, fructe, băuturi spumante și amestecuri de cocktailuri de sucuri. Conform declarației lui Welch privind glutenul, singurele produse Welch care conțin gluten (sub formă de grâu) sunt produsele de licorice de la Welch, care nu sunt sucuri.

Sucuri care nu sunt considerate sigure

Câteva branduri de suc nu garantează statutul de gluten, chiar dacă acestea nu conțin ingrediente evidente de gluten. Acestea includ:

Capri Sun. Aceste sucuri și sucuri concentrate, destinate în principal copiilor, provin dintr-o filială Kraft. Kraft nu etichetează multe produse fără gluten, dar are o politică declarată de a solicita întotdeauna orice sursă de gluten pe etichetele sale. Prin urmare, verificați eticheta oricărui produs Capri Sun pe care intenționați să îl achiziționați pentru a determina dacă conține sau nu ingrediente de gluten. Amintiți-vă, totuși, că contaminarea încrucișată din fabrică datorită instalațiilor sau echipamentelor comune poate fi o problemă cu produsele Kraft. Dacă sunteți sensibil la urme de gluten, poate doriți să fiți precauți.
Country Time Limonada. Country Time este o altă filială Kraft, așa că verificați eticheta produselor Country Time pentru a vedea dacă au fost folosite ingrediente de gluten. Același avertisment se aplică și riscului de contaminare încrucișată cu gluten.
FUZE. Aceste băuturi din fructe cu vitamine sunt produse de Coca-Cola Co. Acestea fuseseră considerate anterior fără gluten, dar nu mai apar pe lista de gluten fără Coca-Cola. Rețineți că ceaiul răcit cu FUZE apare pe lista fără gluten.

IZZE. IZZE produce suc de spumare, suc fortificat și sifon spumant. Potrivit companiei, "În timp ce compania noastră nu face în prezent revendicări fără etichetă cu gluten, nici unul dintre ingredientele din produsele noastre nu este derivat din boabe sau făină care au fost legate de sindromul de malabsorbție asociat cu sensibilitatea la gluten".
Kool Aid. Kool Aid este o altă filială Kraft, așa că verificați etichetele acestor băuturi colorate și amestecurile de băuturi colorate pentru a vedea dacă s-au folosit ingrediente de gluten pentru a le face, și aveți în vedere riscul potențial de contaminare încrucișată.
R.W. Knudsen. Această companie produce o mare varietate de sucuri de 100% mai mari și amestecuri de sucuri. Potrivit întrebărilor frecvente ale lui R.W. Knudsen, numai două produse (băuturi Spritzer spumante și mixuri Recharge Sports Beverages) sunt considerate fără gluten. "Restul produselor noastre nu conțin ingrediente derivate din gluten, dar aceste produse nu îndeplinesc criteriile noastre stabilite pentru o cerere" fără gluten "pentru unul sau mai multe motive", spune compania.

Un cuvânt de la Verywell

După cum puteți vedea, persoanele care urmează dieta fără gluten deoarece au boală celiacă sau sensibilitate la gluten non-celiac au o mare varietate de opțiuni în sucuri și amestecuri de suc.

Rețineți însă că această listă se aplică numai produselor achiziționate în S.U.A. Companiile pot (și fac frecvent) să utilizeze diferite formule și facilități diferite pentru a produce produse în alte țări. În cazul în care aveți îndoieli cu privire la starea anumitor produse pe bază de gluten, în special în țările din afara S.U.A., contactați direct producătorul.