5 ierburi și condimente pentru prevenirea diabetului zaharat

Nu numai ca aceste ierburi si condimente gust minunat, dar au si cateva beneficii posibile pentru sanatate care pot ajuta la mentinerea diabetului zaharat. Iată cinci modalități delicioase de a vă oferi o dietă sănătoasă. 
1

Curcumă

Un remediu natural care vă poate ajuta să vă mențineți fără diabet: curcumă, o plantă folosită în pulbere de curry și disponibilă sub formă de supliment alimentar.
Cercetările privind turmericul și diabetul zaharat includ un studiu publicat în revista Îngrijirea diabetului în 2012. Într-un studiu clinic care a implicat 240 de persoane cu prediabete (o condiție în care nivelul zahărului din sânge este anormal de mare, dar nu suficient de ridicat pentru a justifica diagnosticul diabetului zaharat), cercetătorii au observat că cei cărora li s-au administrat suplimente de curcumă timp de nouă luni au fost mai puțin predispuși la diabet comparativ cu membrii studiului cărora li sa administrat un placebo pentru aceeași perioadă de timp.
De mult folosit in medicina ayurvedica, curcuma pare sa protejeze impotriva diabetului in parte prin imbunatatirea controlului zaharului din sange si tratarea rezistentei la insulina.
2

Balsam de lamaie

Cercetările sugerează că balsamul de lamaie de plante poate fi de ajutor persoanelor cu diabet zaharat. În testele pe animale, oamenii de știință au descoperit că cei tratați cu concentrații scăzute de balsam de lamaie au prezentat îmbunătățiri ale metabolismului hepatic și reglarea glicemiei.
Deseori folosit pentru anxietate și stres în medicina alternativă, balsamul de lamaie conține compuși care se spune că promovează relaxarea. In studiile anterioare, cercetatorii au descoperit ca planta medicinala poate ajuta la stimularea functiei cognitive la persoanele cu boala Alzheimer si faciliteaza insomnia.
Sunt necesare mai multe cercetări înainte ca balsamul de lamaie să fie recomandat în tratamentul diabetului zaharat. Desi nici un alt remediu natural nu a fost dovedit pentru a proteja impotriva diabetului zaharat, unele cercetari sugereaza ca scortisoara poate imbunatati controlul zaharului din sange la persoanele care se lupta cu boala.
3

Ceai negru

Sortarea ceaiului negru poate ajuta la controlul diabetului zaharat, sugerează un studiu. Pentru acest studiu, oamenii de stiinta au analizat compușii extrasi din ceaiul verde, ceaiul oolong si ceaiul negru. Dintre cele trei extracte, polizaharidele (o clasă de carbohidrați care includ amidonul și celuloza) derivate din ceaiul negru s-au dovedit a fi cele mai eficiente la încetinirea absorbției zahărului din sânge (cunoscută și sub numele de glucoză). Polizaharidele de ceai negru păreau, de asemenea, cele mai eficiente în lupta împotriva radicalilor liberi (subprodusele chimice cunoscute că dăunează ADN-ului și suprimă sistemul imunitar).
La persoanele cu diabet zaharat, glucoza se acumuleaza in sange in loc de a intra in celule, ceea ce in cele din urma poate provoca leziuni inimii si rinichilor. Cercetările anterioare sugerează că substanțele naturale cum ar fi scorțișoară, curcumina (un compus găsit în curcuma de condimente curry) și ginseng pot, de asemenea, ajuta la combaterea diabetului. 
4

Bitter Cumin

Un chimin amar, o substanță naturală folosită de mult în Ayurveda, medicina alternativă a Indiei, poate servi drept o sursă bogată de antioxidanți, un studiu realizat de BMC Medicină complementară și alternativă spectacole. În Ayurveda, chimenul amar este adesea folosit pentru a atenua febra, a trata hiperglicemia și a reduce durerea.
Într-o serie de teste de laborator, autorii studiului recent au descoperit că extractul chimic amar poate ajuta la eliminarea radicalilor liberi și la apărarea împotriva stresului oxidativ (un proces biologic distructiv legat de cancer, diabet, boli de inimă, boala Alzheimer și accident vascular cerebral).
Studiile publicate anterior sugerează că mai multe ierburi ayurvedice pot fi, de asemenea, ambalate cu antioxidanți. Guggul bogat în antioxidanți, de exemplu, poate ajuta la menținerea colesterolului sub control. O altă planta ayurvedică bogată în antioxidanți, schinduful poate ajuta la combaterea rezistenței la insulină și ajutor în controlul diabetului.
5

Matcha

Un favorit printre cunoscătorii de ceai, matcha este un tip de ceai verde care vine sub formă de pudră. Ca una dintre puținele ceaiuri care conțin întreaga frunză a plantei Camellia sinensis, se spune că Matcha se mândrește cu mai multă putere antioxidantă decât majoritatea soiurilor de ceai.
În timp ce oamenii de știință încă nu au de a stabili dacă matcha furnizează mai mulți antioxidanți decât alte ceaiuri, există unele dovezi că matcha poate oferi anumite beneficii pentru sănătate. De exemplu, un studiu preliminar publicat în Journal of Medicinal Food în 2009 a constatat că matcha poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol și menține glicemia sub control.
Deși cercetarea privind efectele unice ale sănătății lui Matcha este oarecum limitată, multe studii sugerează că, în general, ceaiul verde poate ajuta la protejarea multor condiții de sănătate (inclusiv hipertensiune arterială, diabet zaharat și chiar unele forme de cancer). Doar nu treceți peste bord - datorită conținutului de cafeină, ceaiul verde poate crește riscul unor probleme cum ar fi insomnia și durerea de cap atunci când sunt consumate în exces (adică, mai mult de cinci cești pe zi).
Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor prezic că dacă tendințele actuale persistă, câte unul din trei adulți americani ar putea avea diabet până în anul 2050. Dacă căutați să preveniți diabetul, urmați o dietă sănătoasă bogată în fructe și legume, exersați cel puțin o jumătate de oră zilnic, mențineți o greutate sănătoasă și păstrați-vă sub control tensiunea arterială și nivelul colesterolului. Unele studii sugerează că obținerea unui aport suficient de vitamina D poate, de asemenea, să ajute la prevenirea diabetului zaharat.