Pot probiotice ajuta alergii alimentare?
Efectele pe care probioticele le pot avea asupra reducerii simptomelor alergiilor - indiferent dacă sunt din alimente, mediul înconjurător sau alte cauze - sunt nedeterminate. Cercetătorii examinează această problemă, deși nu există încă dovezi care să demonstreze dacă pot ajuta sau nu.
Ce sunt probioticele?
Înainte de a începe să cercetăm, este mai bine să înțelegem ce probiotice sunt. Acest lucru ne ajută să explicăm cum ar putea ajuta oamenii cu alergii alimentare.Probioticele conțin tipuri de bacterii "bune" care se găsesc în mod normal în intestinul gros al oamenilor sănătoși. Există numeroase tipuri diferite de bacterii "bune", iar corpul nostru conține sute de tulpini. Doar câteva sunt incluse în suplimentele care sunt vândute ca probiotice.
Folosim tulpini speciale ale acestor bacterii "bune" pentru a cultiva lapte pentru a face iaurt, kefir și alte produse lactate fermentate. Când vedeți iaurt publicat cu "culturi vii, active", se referă la bacterii vii de același fel găsite în probiotice.
Tipurile de bacterii care sunt în special bine studiate pentru beneficiile lor ca probiotice includ Lactobacillus acidophilus și Bifidobacterium bifidum. Veți găsi aceste produse în multe produse probiotice de tip over-the-counter.
Dezamăgirea rezultatelor
Ipoteza de igienă este un motiv pentru care cercetătorii au început să efectueze cercetări cu probiotice. Aceasta este ideea că mediile curate în care trăiesc occidentalii ne-au împiedicat să fie colonizate cu bacteriile sănătoase de care avem nevoie pentru a dezvolta un sistem imunitar sănătos. Teoria este că de aceea mai mulți oameni au reacții alergice decât în generațiile anterioare.Totuși, până acum, suplimentele de probiotice au demonstrat un efect redus asupra prevenirii majorității alergiilor. Cercetările și studiile au arătat doar efecte amestecate sau neclare asupra prevenirii alergiilor alimentare, a astmului și a alergiilor de mediu.
După cum continuă cercetările, există dovezi care arată promisiuni pentru unii oameni. Totuși, chiar și cu aceste indicații precoce, cercetătorii nu pot oferi sfaturi definitive nimănui care se ocupă de alergii.
Alergii la sugari
Mai multe studii au arătat că sugarii în grupuri suplimenți cu probiotice au fost semnificativ mai puțin susceptibili de a dezvolta eczeme mai târziu în viață. Aceasta este o afecțiune alergică adesea asociată cu alte tipuri de alergii. Sunt necesare mai multe studii pentru a determina dacă acest efect încurajator va continua să fie adevărat.Conform ghidurilor publicate de Organizația Mondială a Alergelor (WAO), probioticele pot fi benefice pentru unele femei gravide și care alăptează. Sfatul se referă în special la femeile ale căror copii sunt expuși unui risc mai mare de a dezvolta alergii în scopul prevenirii acestor alergii.
Cu toate acestea, chiar și aceste linii directoare vin cu avertismentul că "toate recomandările sunt condiționate și susținute de dovezi foarte slabe." În plus, există și unele îngrijorări cu privire la faptul că probioticele pot face de fapt unii sugari mai sensibili la alergii. Prin urmare, este nevoie de mai multă cercetare în acest domeniu.
Boala celiaca
Persoanele cu boala celiacă pot, de asemenea, să găsească o ușurare a simptomelor prin utilizarea de probiotice. O serie de studii au în vedere asocierea microbiotei intestinale și a reacțiilor alergice la gluten. Deși dovezile sunt preliminare și nu definitive, aceasta indică faptul că introducerea unor bacterii bune poate reduce simptomele chiar și mai mult decât dieta fără gluten singură.Prebioticele
Un alt domeniu al studiului actual este prebiotice. Acestea sunt zaharuri nedigestibile care încurajează creșterea bacteriilor favorabile în organism. Pana in prezent, insa, nu au existat rezultate concludente cu privire la faptul daca prebioticele pot preveni alergiile alimentare.Măsuri de precauție
Probioticele nu sunt considerate deosebit de riscante pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, deoarece probioticele pot fi cultivate din produse lactate, unele preparate probiotice pot fi riscante pentru persoanele cu alergii la lactate.În plus, este important să fiți conștienți de faptul că probioticele sunt suplimente alimentare și nu sunt supuse aprobării de către Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA). Probioticele nu sunt, de asemenea, standardizate și fiecare tulpină poate avea efecte diferite asupra corpului. Din aceste motive, este mai bine să aveți o bună înțelegere a probioticelor înainte de a le lua.
Dacă aveți întrebări, adresați-vă medicului dumneavoastră sau unui alt membru al echipei de asistență medicală. De asemenea, alergologul sau medicul pediatru vă poate oferi sfaturi despre riscurile și beneficiile probioticelor pentru copilul dumneavoastră.
