Fapte despre o alergie la mango
Unul fruct care se distinge în capacitatea sa de a provoca o alergie este mango-ul (Mangifera indica). Ca fructul național al Indiei, Pakistanului și Filipine, mango-ul este cultivat pe un copac care aparține familiei de cashew Anacardiaceae. Aceasta este aceeași familie de plante care includ otravă otravă, sumac otravă și iedera otrăvită.
Această distincție nu poate face ca mango-ul să devină problematic pentru unii oameni, uneori poate fi periculos.
Mango și sindromul de alergie orală
Sindromul de alergie orală (OAS) este de obicei o alergie necomplicată care apare aproape imediat după ce a consumat o bucată de fructe proaspete și, de obicei, rezolvă fără tratament în câteva minute.OAS apare ca rezultat al similitudinii proteinelor găsite în mango și polen (cel mai adesea polen de mesteacăn sau polen mugwort). Destul de ciudat, având o alergie la latex poate provoca, de asemenea, simptome OAS atunci când mănâncă mango, o afecțiune numită sindrom de latex-fruct.
Diagnosticul OAS se face tipic cu testarea pielii pentru a confirma dacă există o reacție încrucișată între mango și alergeni frecvent asociați.
OAS nu este de obicei considerată o afecțiune gravă, deoarece saliva din gura unei persoane este de obicei capabilă să descompună alergenul destul de repede. Ca atare, orice răspuns este de obicei limitat la gură și / sau buze. Cu toate acestea, datorită riscului relativ mic de reacție mai gravă, persoanele cu alergie la mango sunt sfătuite să evite toate formele crude de fructe. Fructe prăjite rareori ridică o problemă.
Mango și dermatita de contact
Un alt tip de reacție care poate apărea ca urmare a consumului de mango este ceva numit dermatită de contact. Aceasta se datorează în mod specific unei substanțe găsite în plantele familiei Anacardiaceae numite urushiol.Urushiol este substanța care provoacă erupții de la iedera otrăvită, otravă otravă și sumac otravă.
În mango, urushiolul se găsește în concentrații mari în coaja și în fructul chiar sub coaja. La majoritatea oamenilor, contactul cu urushiol va induce un răspuns alergic la nivelul pielii. Cu mango, alergia nu poate fi la fel de obișnuită ca, de exemplu, otrava otrăvită sau iedera otrăvită, dar, în unele cazuri, poate fi la fel de profundă.
Această reacție, care seamănă cu o erupție cutanată de stejar otrăvitoare, apare cel mai adesea pe față în decurs de câteva ore de la consumul de fructe și poate dura câteva zile. Erupțiile cutanate vor apărea ca niște blistere mici, mâncărime, care uneori pot săpune.
În timp ce acest tip de alergie la mango nu este deosebit de periculos sau pune viața în pericol, poate fi incomod și enervant. Tratamentul, atunci când este necesar, va implica un corticosteroid local sau oral, în funcție de gravitatea simptomelor.
Diagnosticul se poate face pe baza aspectului erupției cutanate. Testarea nu este de obicei necesară. Dacă reacția este deosebit de severă, se poate utiliza testarea de patch-uri pentru a confirma dacă mango-ul este, de fapt, cauza erupției cutanate.
Mango și anafilaxie
În cazuri rare, o reacție alergică severă poate rezulta din consumul unui mango. Cunoscută sub numele de anafilaxie, răspunsul apare de obicei în câteva minute după consumarea fructelor și poate include:- Respiratie dificila
- Wheezing
- Urticarie
- Inflamarea feței
- Strălucirea gâtului
- Greaţă
- Vărsături
- Durere abdominală
- Presiune pe piept
- Diaree
- Ameţeală
- Leșin
- Bataie rapida de inima
- Un sentiment de doom iminent
Trebuie acordată îngrijire urgentă, fără excepție, dacă o persoană suferă o reacție bruscă, severă la mango.
Persoanele care au prezentat simptome alergice severe după ce au consumat cashew sau fistic au ar trebui să evite, de asemenea, mango din cauza potențială reactivitate încrucișată. Persoanele cu risc de anafilaxie trebuie să efectueze întotdeauna epinefrină injectabilă (cum ar fi EpiPen) în caz de expunere accidentală la mango sau la orice substanță reactivă încrucișată.
Alergii alimentare Doctor Discuție Ghid
Obțineți ghidul nostru tipărit pentru numirea următoarelor medicuri pentru a vă ajuta să adresați întrebările potrivite.
