Nutrienții pe care îi primiți de la un multivitamin

Luați un supliment de vitamină în fiecare zi? Mai mult de jumătate dintre toți americanii, de obicei sub formă de multivitamine și minerale. Dar știi cu adevărat ce înghiți în efortul de a promova o sănătate bună? Când vine vorba de multivitamine, sfatul meu este să continuați cu prudență.

Chiar trebuie să luați un multivitamin?

Niciun supliment sau multivitamine nu poate înlocui o dietă bogată în nutrienți, bogată în plante, cu fibră și un spectru complet de substanțe atât descoperite cât și cele care urmează să fie descoperite. Cu toate acestea, luarea unui bine conceput multivitamin și supliment mineral poate contribui în mod semnificativ la sănătatea bună. Asta pentru ca foarte putini oameni mananca atat de sanatos incat obtine cantitatea ideala de vitamina si minerale necesare in cantitati optime. De exemplu, iodul, zincul, vitamina B12, vitamina K2 și vitamina D3 sunt dificil de obținut la niveluri optime prin alimentele vegetale. Prin urmare, utilizarea unui multivitamin sigur, bine conceput, are sens.

De ce nu pot face dieta??

Deși marea majoritate a vitaminelor și mineralelor noastre ar trebui să provină din alimente, chiar și o dietă sănătoasă și bine planificată ar putea să lipsească în anumite substanțe nutritive esențiale. Iată cinci elemente nutritive cheie pe care corpul dvs. le-ar putea să nu le primească din dieta sănătoasă:

Vitamina B12

• Realizat de microorganisme și nu este prezent în alimentele vegetale
• Deficiența este mai frecventă la vegani și la cei cu varste de peste 60 de ani
• Important în producția de celule roșii din sânge, funcția sistemului nervos, sinteza ADN
• Menținerea unor niveluri suficiente de B12 poate ajuta la protejarea împotriva bolii Alzheimer
•  Deficiența B12 provoacă anemie, depresie, confuzie, oboseală, probleme digestive, leziuni ale nervilor

Zinc

• Veganii, vegetarienii și flexitrii tind să solicite mai mult zinc, deoarece zincul din produsele vegetale este mai puțin absorbit
• Important în funcția imună, creșterea, sănătatea pielii, vindecarea rănilor, reproducerea, structura proteinelor, neurotransmițătorul și secreția de insulină
• Nivelurile scăzute de zinc ar putea conduce la afectarea funcției imune, la o tendință spre anxietate și depresie (mai ales la femei), iar adecvarea zincului poate proteja împotriva cancerului de sân și a prostatei

Iod

• Cei din dietele centrate pe plante care elimină fructele de mare și restricționează sarea iodată sunt cel mai expuse riscului de deficiență
• Este esențială pentru producerea hormonului tiroidian și a funcției tiroidiene
• Deficitul de iod determină hipotiroidismul, mărirea glandei tiroide (goiter) și problemele legate de sarcină

Vitamina K2

• Suplimentarea este importantă în special pentru vegani sau pentru veganii, deoarece numai cantități mici sunt produse de organism și nutrienții sunt rare în alimentele vegetale
• Important pentru sănătatea optimă a oaselor și sănătatea inimii cu îmbătrânirea 
• K2 scăzut asociat cu un potențial mai mare de fracturi și pierdere osoasă și o densitate minerală osoasă mai scăzută

Vitamina D

• Cei cu risc de insuficiență sunt cei mai mulți oameni care lucrează în interior sau trăiesc în climă rece, deoarece lumina soarelui este sursa primară de vitamina D
• Pentru mulți oameni, nivelurile adecvate de vitamina D sunt dificil de realizat doar de lumina soarelui, fără a afecta pielea
• Important în construirea și susținerea rezistenței osoase prin creșterea absorbției de calciu; sprijină sistemul imunitar
• Vitamina D scăzută, legată de un risc mai mare de cancer, diabet, boli cardiovasculare, depresie și afecțiuni autoimune

Există un dezavantaj pentru suplimente?

Cum puteți să fiți sigur că ceea ce faceți este în valoare de cheltuiala și dedicarea zilnică și, cel mai important, este în siguranță? Când am început să caut suplimentele multivitamine și minerale pe care le-aș putea da pacienților cu încredere, am fost dezamăgit. Cele mai multe multivitamine conțin ingrediente care ar putea fi dăunătoare, ceea ce face ca suplimentul general să provoace mai mult rău decât bine. Anumite ingrediente comune în multivitamine cum ar fi cuprul, beta-carotenul, vitamina A și vitamina E au fost sugerate în studii pentru a avea efecte secundare degradante, chiar și canceroase. Multivitaminele de pe piață aveau prea multe lucruri și prea puține altele. Chiar dacă luați prea mult de ceva util poate fi dăunătoare. În plus, aproape întotdeauna conțineau ingrediente riscante. De exemplu, studiile pe termen lung demonstrează că suplimentarea cu acid folic promovează cancerul de sân și de prostată. Ca rezultat, mi-am proiectat propria linie de multivitamine care nu conțin acid folic, cupru, beta-caroten sau vitamina A, toate acestea fiind demonstrate în studii ca fiind dăunătoare în exces.

Cea mai bună utilizare a unui multivitamine

Cea mai bună utilizare a unui multivitamin bun nu este de a contracara o dietă cu deficit nutritiv, ci de a proteja împotriva posibilelor deficiențe, oferind nutrienți ale căror cerințe nu sunt satisfăcute numai cu alimente. Fără multivitamine se va reduce riscul bolilor comune datorită unei diete insuficiente, care nu va conține substanțe fitochimice și nu conține toxine. Cea mai bună situație este să consumați o dietă bogată în nutrienți, bogată în alimente vegetale întregi și, de asemenea, să luați un supliment conceput cu atenție pentru a aborda orice deficiențe de micronutrienți care pot submina sănătatea dumneavoastră.