Banana Pâine gogoși cu luciu de iaurt de miel
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 100 grăsimi 3g carbohidrați 16g proteine 4g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 10 (fiecare gogoșă) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 100 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 3g | 4% |
| Saturate grăsimi 0g | 0% |
| Colesterol 19mg | 6% |
| Sodiu 109mg | 5% |
| Total carbohidrați 16g | 6% |
| Fibre alimentare 2g | 7% |
| Total zaharuri 6g | |
| Include 1g de zahăr adăugat | 2% |
| Proteină 4g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 49 mg | 4% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 175 mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 15 minute, bucătar 25 min
porţii 10 (fiecare gogoșă)
Alegerea alimentelor sănătoase din inimă este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru ticker-ul dvs. Aceasta înseamnă obținerea de fibre suficiente și de grăsimi polinesaturate benefice, cum ar fi omega-3. Ambele vor ajuta la echilibrarea nivelului de colesterol și la combaterea inflamației - și cu ingredientele potrivite, le puteți obține și în deserturile dvs..
Aceste gogoși de pâine de banane au o doză triplă de surse nutritive bune pentru dumneavoastră. În primul rând, folosesc făină de ovăz și făină integrală de grâu, două cereale integrale cu puterea de a reduce riscul de accident vascular cerebral, diabet zaharat de tip 2, boli de inimă, colesterol ridicat și boli inflamatorii. Asta este o mulțime de avantaje suplimentare în comparație cu rafinat toate-făină de uz general utilizate în mod obișnuit.
Apoi, adăugăm fructe proaspete în loc de zahăr rafinat. Beneficiul este clar: ambalați în nutrienți cum ar fi potasiul, vitamina C și mai multe fibre din întregul fruct. Rețineți că veți folosi un măr decojit pentru a nu primi bucăți de piele în produsul final. Puteți mânca coaja în loc să o aruncați afară - este dulce și crocantă și are aproximativ 2,5 grame de fibre insolubile. Majoritatea fibrelor solubile sunt în carnea pe care o adăugați la gogoși.
În cele din urmă, topping glazura grecească iaurt cu nucături tocate adaugă un pic mai mult de inima-sănătos omega-3.
ingrediente
- 1/3 cana de făină de ovaz
- 1/2 ceasca de făină integrală de grâu
- 3/4 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 3/4 linguriță de scorțișoară
- 2 banane medii, piure
- 1 ou mare
- 1 măr mediu, curățat și curățat
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 cană de iaurt grecesc fără grăsimi
- 1 lingurita de miere
- 1/4 ceasca de nuci tocate
preparare
1. Preîncălziți cuptorul la 350F.
2. Într-un castron, combinați ingredientele uscate apoi amestecați extractul de banane, ouă, mere și vanilie. Utilizați un mixer pentru a încorpora totul.
3. Acoperiți ușor o tavă de gogoșă cu spray de gătit sau ulei vegetal și lăcuieșteți aluatul. Așezați-l în cuptor timp de 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare iese curate.
4. Scoateți gogoșii și lăsați-i să se răcească pe un suport de sârmă. În timpul răcirii, amestecați iaurtul și mierea împreună într-un castron mic.
5. După ce ați răcit complet, înmuiați partea superioară a fiecărei gogoși în amestecul de iaurt, asigurându-vă că ați acoperit întregul vârf. Presați nuca tocată deasupra.
6. Vă puteți bucura imediat sau la frigider timp de 15 până la 20 de minute pentru a permite glazura să se întărească.
Ingrediente variații și substituții
Dacă doriți, folosiți iaurtul cu conținut total de grăsimi în locul soiului fără grăsimi. Veți adăuga doar câteva calorii în plus pe gogoși.
Puteți da, de asemenea, iaurtului tău miel un impuls antioxidant. Încălziți aproximativ 1/4 cești de afine până când își eliberează sucurile, aproximativ 3 până la 5 minute pe cuptor cu aproximativ un centimetru de apă sau 45 de secunde în cuptorul cu microunde, fără apă adăugată. Lăsați să se răcească, apoi amestecați în amestecul de iaurt înainte de a vă scufunda gogoși. Puteți încerca și acest lucru cu căpșuni.
Sfaturi pentru gătit și servire
Dacă nu aveți făină de ovăz la îndemână, faceți-vă propriile. Puneți aproximativ 1/3 ceașcă de ovăz în procesorul de bucătărie și impulsionați până la măcinare fină.
Asigurați-vă că măsurați produsul final - poate fi necesar să adăugați un pic mai mult pentru a ajunge la 1/3 ceasca de produs final.
Pentru o altă prezentare, încercați să vă răsturnați nucile în loc să le tăiați. Sprângeți-le peste întregul vârf al gogoșii după ce îl înmoiți în iaurt.
Puteți fi versatil cu alegerea dvs. de mere, atâta timp cât alegeți unul care este dulce.
În cele din urmă, mărul măcinat și amestecat se va transforma în mere, deci nu trebuie să vă faceți griji că carnea se descompune în timp ce se coace. Opțiunile bune includ delicioase roșii, delicioase de aur, honeycrisp și mere de gala.
Bucurați-vă alături de ceaiul fierbinte, de cacao sau de un meci latte.
