Hot Dog Nutrition Facts

Puteți găsi câini fierbinți aproape oriunde, serviți la un bun cu ketchup, muștar sau varză. Ele sunt ușor de gătit și relativ ieftine. Câinii calzi nu sunt în general considerați a fi alimente sănătoase, deoarece sunt foarte prelucrate și adesea bogate în grăsimi și sodiu.

Deși este posibil să nu doriți să vă obișnuiți să le consumați în mod regulat, există modalități delicioase de a vă bucura de câinii dvs., fără a vă distruge dieta.

 Păstrați numărul de calorii sub control, servind un câine fierbinte și adăugând un fel de mâncare sănătoasă, cum ar fi o salată, legume sau fasole.

Beneficii pentru sănătate 

Un caine fierbinte tipic are densitate energetica, avand in vedere marimea cârnatilor, cu aproximativ 150 de calorii si 13 grame de grasime. Mulți oameni cumpără hot dog în împrejurări care necesită să fie în afara casei, angajarea într-un fel de activitate fizică, cum ar fi o plimbare în parc. După exerciții grele, aceștia pot beneficia de energia rapidă oferită de carbohidrații călduroase.

Probabil că veți mânca câinele pe un bun bun rafinat de făină caldă albă, care adaugă aproximativ 120 de calorii și doar un pic de fibre și vitamine B. Din punct de vedere nutritional, acest lucru nu este grozav, dar daca esti un mancator si ai probleme in a tine acele calorii in jos, un caine fierbinte poate fi un mod usor de a lua in cateva calorii rapide.

Întrebări frecvente despre câinii calzi

Ce sunt nitrații și de ce sunt răi? Azotatul de sodiu este un conservant utilizat adesea în carne tratată, inclusiv carne de prânz, cârnați, câini calzi și slănină. Organismul dvs. poate transforma nitrații în nitriți și apoi în compuși N-nitrozo, care au fost asociate cu anumite forme de cancer în anumite condiții.

Deci, câinii calzi provoacă cancer? Mancatul de câine cald ocazional este sigur și nu vă va ridica riscul de cancer sau alte probleme de sănătate. Dacă vă uitați la lista ingredientelor, puteți vedea acidul ascorbic (termenul tehnic pentru vitamina C) împreună cu azotatul de sodiu. Vitamina C poate atenua efectele carcinogene ale nitraților. De asemenea, puteți căuta mărci care nu utilizează nitrați în produsele lor.  

O revizuire din 2017 a găsit o legătură între consumul de carne vindecată și un risc ușor crescut de tumori tiroidiene și cerebrale numite glioame. Pe de altă parte, consumul de carne vindecată poate fi legat de un risc scăzut de cancer la stomac. 

Care este diferența dintre un câine fierbinte și un cârnați? Toți câinii calzi sunt cârnați, dar nu toți cârnații sunt câini calzi. Alte tipuri de cârnați includ bratwurst, cârnați polonezi, cârnați de vară, bologna, cârnați de mic dejun, pepperoni și multe altele. Bratwurst și cârnații polonezi sunt asemănătoare cu câini calzi, deoarece le mâncați de obicei pe chifle mari de câini calzi.

De ce sunt vândute hot-dogs în pachete de zece atunci când chifle fierbinți sunt vândute în pachete de opt? S-ar putea să nu fie un răspuns bun pentru asta.

Rețete și sfaturi de pregătire 

Dacă căutați câteva modalități mai sănătoase de a mânca hot dog, încercați câteva dintre aceste idei: 

• Împachetați câinele într-o cilindru.Crescent Hot Dogs sunt ușor de făcut și un pic mai interesant decât un câine cald tipic - doar vă limitați la unul. Fiecare câine este încă mai mare în grăsimi și sodiu, dar este de asemenea o sursă de proteine, calciu și fier. Serviți-o cu o salată verde și apă sau un pahar mare de ceai de gheață și veți avea o masă gustoasă fără prea multe calorii.
• Utilizați un bun de cereale integrale și de top cu legume. Schimbați-vă carnea de câine caldă, rafinată, albă, cu o rolă de cereale integrale, apoi îmbrăcați-vă câinele cu o mulțime de legume. În acest fel veți adăuga substanțe nutritive, antioxidanți și volum la câinele dvs. fierbinte fără a adăuga multe calorii. Adăugați guacamole și ardei grași pentru o lovitură gustoasă.

• Încercați un câine vegetarian sau un câine cu conținut scăzut de grăsimi. Cei mai buni câini vegetarieni au fost greu de găsit, dar acum cele mai multe magazine de bacanie poartă mai multe mărci, astfel încât ar trebui să poți găsi un câine vegetarian care să te apeleze la tine. Câinii Veggie sunt mai mici în grăsimi și calorii decât câinii calzi obișnuiți, dar puteți să le gătiți și să le serviți ca și cum ar fi un câine cald obișnuit.

Fiți în căutarea câinilor fierbinți cu conținut scăzut de grăsimi, făcuți cu curcan sau pui în loc de carne de vită și de porc. Citiți etichetele pentru a compara numărul de calorii, conținutul de sodiu și cantitatea totală de grăsimi.

Alergii și interacțiuni 

Unii oameni sunt alergici la semințele de annatto, care uneori sunt folosite ca coloranți naturali în hrana fierbinte. Alți oameni au reacții proaste la nitrați sau alți aditivi. Totuși, alții pot fi intoleranți la lactoză sau au o alergie la lapte și reacționează prost la toppinguri comune, care includ lapte. Asigurați-vă că vă întrebați cum au fost procesate câinii dvs. fierbinți dacă aveți oricare dintre aceste condiții.