Cât de mult zahăr este într-o cutie de sifon?

Nu sunt băuturi nealcoolice secrete care se îngroașă cu zahăr. Nu este nici o veste că băuturile alcoolice, precum și alte băuturi îndulcite, cum ar fi sucurile de fructe, ceaiurile îmbuteliate și băuturile energiei și sportului, sunt suspectate că joacă un rol în creșterea riscurilor de obezitate, boli de inimă, diabet zaharat tip 2 și cancer care sunt asociate cu un aport ridicat de zahăr.

Dacă sunteți un imbiber regulat de băuturi îndulcite, nu sunteți singuri. În 2009, de exemplu, vânzările totale de băuturi fizice au ajuns la 18,7 miliarde de dolari sau aproximativ 5 miliarde dolari mai mult decât vânzările totale de lapte, potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică. Dacă bănuiți că ați scăpat mai mult zahăr decât este sănătos (sau că beți copiii care vă beau sifon), citiți mai departe pentru a afla cât de mult zahăr (inclusiv alți îndulcitori obișnuiți, cum ar fi siropul de porumb de mare fructoză) este prea mult, zahăr în băuturi populare, și modalități de a îmblânzi un dinte dulce, în scopul de a lovi un obicei de băutură dulce.

Cât de mult zahăr este sănătos?

Răspunsul scurt: nici unul. Nu există nici o indemnizație zilnică recomandată pentru zahăr deoarece nu oferă nici un fel de beneficii nutriționale. Singurul lucru adăugat de zahăr și alți îndulcitori care aduc la masă sunt calorii. Deci, mai degrabă decât să sfătuiți oamenii să obțină o anumită cantitate de zahăr în dietă, grupurile care se ocupă de sănătatea nutrițională sugerează limite specifice cantității de zahăr adăugată de oameni care mănâncă sau beau în fiecare zi.

De exemplu, atât Organizația Mondială a Sănătății (WHO), cât și Asociația Americană a Inimii (AHA) recomandă femeilor să nu ia mai mult de șase lingurite de zahăr pe zi, ceea ce înseamnă 25 de grame sau 100 de calorii în zahăr. nu mai mult de nouă lingurițe de zahăr pe zi (38 grame sau 150 de calorii). Academia Americană de Pediatrie captează, de asemenea, consumul de zahăr pentru copii între 2 și 18 ani, la șase lingurițe pe zi. Rețineți că aceste recomandări nu se aplică zahărului care apare în mod natural în alimente, inclusiv fructoza din fructe.

Zahăr în băuturile comune

Ținând cont de faptul că, în funcție de vârsta și sexul dvs., ar trebui să încercați să vă limitați consumul de zahăr adăugat din toate sursele, nu doar sodă și alte băuturi îndulcite, poate fi șocat să realizați cât de mult zahăr și calorii sunt într-o singură băutură . Iată câteva exemple de cantitate aproximativă de zahăr într-o porție de 12 uncii de servire a mai multor băuturi populare:

Cola = 39 de grame de zahăr și 140 de calorii
Soda de sodiu = 44 de grame de zahăr și 160 de calorii
Clear (limă-var) = 38 grame de zahăr și 140 de calorii
Băutură sport = 21 de grame de zahăr și 80 de calorii
Băuturi răcoritoare de lapte înghețate = 35 de grame de zahăr și 135 de calorii
Vitamina infuzată (sticlă de 20 uncii) = 32 de grame de zahăr și 120 de calorii
Suc de afine îndulcit "= 38 de grame de zahăr și 165 de calorii
Băutura cu consum de cafeină = 41 de grame de zahăr și 165 de calorii
Suc de mere (10 uncii) = 32 grame de zahăr și 140 de calorii
Nuca de cocos = 13 grame de zahăr și 60 de calorii

De asemenea, este important să rețineți că majoritatea caloriilor din aceste băuturi sunt "goale", ceea ce înseamnă că acestea nu au o valoare nutritivă prea mică sau deloc. Chiar și beneficiile potențiale ale anumitor băuturi - vitaminele din sucul de fructe, de exemplu, sau stimularea sănătății tractului urinar furnizate de sucul de afine, sunt reduse la minim datorită conținutului excesiv de zahăr.

Cum să o elimini

Beți o sifon ocazional, probabil că nu vă va face rău atât timp cât vă mențineți aportul zilnic sub control. Dacă aveți un apetit nesăbuit de sodă și alte băuturi dulci pe care doriți să le depășiți, iată câteva sfaturi de la Academia Americană de Nutriție și Dietetică pe care ați putea încerca:

Taper off. Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră vă răstălmăciți porții super-de mărime de suc sau alte băuturi dulci în fiecare zi, va fi greu să mergeți curcan rece. Scopul dvs. este de a reduce înapoi la nu mai mult de 8 - 12 uncii, sau deloc, pe zi. Pentru a ajunge acolo, observați cât de multe uncii beți de obicei într-o zi și apoi veniți cu un plan rezonabil de a scădea această sumă cu 2 sau 3 uncii la fiecare câteva zile până când atingeți obiectivul.

Comandați o băutură de gheață cu gheață. Veți scădea dramatic cantitatea de zahăr în acest fel. În cazul sucului, de exemplu:

Cutie de 12 uncii (dimensiune pentru copii): 23 de grame de zahăr și 95 de calorii
O cană de 16 uncii (mică): 31 de grame de zahăr și 128 de calorii
Cutie de 21 de uncii (medie): 44 de grame de zahăr și 180 de calorii
Cutie de 32 de uncii (mare): 65 de grame de zahăr și 267 de calorii

Treceți la băuturi dietetice. Acestea sunt în mod obișnuit îndulcite cu îndulcitori artificiali, cum ar fi aspartamul, care au calorii zero, dar sunt fabricate din substanțe chimice care nu au valoare nutritivă. Mai mult, mulți îndulcitori artificiali au un indice glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că determină creșterea nivelurilor de glucoză din sânge după consumare. Aceasta înseamnă că acestea nu sunt sigure pentru persoanele care suferă de diabet.

În plus, în timp ce băuturile dietetice nu adaugă calorii suplimentare la administrarea zilnică a unei persoane și astfel pot fi utile pentru pierderea în greutate, cercetările au constatat că persoanele care au o dietă sifonică în fiecare zi prezintă un risc crescut de sindrom metabolic și Diabet. Deci, deși coborârea sifonului ocazional sau altă băutură îndulcită cu zahăr fals este bine pentru satisfacerea unei dorințe ocazionale, probabil că nu este o opțiune sănătoasă în general.

Completați diferența dintre băuturi și alternative sănătoase. Sarele dietei este o opțiune mai bună decât sucurile obișnuite, dar cu mese este mai bine să bei apă sau lapte degresat sau degresat. Și când vine vorba să vă stingeți setea între mese? Apa veche este cea mai bună cale de a merge.