Pot consuma apa rece?
Prima ta reacție ar putea fi să râzi cu voce tare și să ridici din umeri această știință ca o bucată de știință. Dar acesta este cu adevărat cel mai bun mod de a risipi o credință neîntemeiată? Sau există aici semințe de adevăr care ar putea să lipsească cumva?
"Legătura" dintre apa rece și cancer
Există unii care cred cu tărie că consumul de apă cu gheață cu sau după masă este, în general, rău pentru dumneavoastră. Ei sugerează că acest lucru va solidifica alimentele uleioase pe care le consumăm. Masa consolidată va reacționa apoi cu acizii stomacului, transformându-l în grăsimi care sunt mai ușor absorbite în intestine decât alimentele solide.Se crede apoi că, deoarece substanțele nutritive sunt absorbite rapid din nămolul rezultat, resturile de grăsimi rămân să se acumuleze pe pereții intestinali, ceea ce duce la dezvoltarea unor probleme cum ar fi cancerul de stomac sau colorectal.
Separarea faptului de ficțiune
În măsura în care știm că acumularea de grăsimi este proastă - nu numai în ceea ce privește dezvoltarea cancerului, ci și a bolilor cardiovasculare și hepatice - teoria "apei reci" are în mod clar deficiențele.În primul rând, când beți băuturi reci sau calde, nu rămân calde sau reci prea mult timp. Imediat după consumare, lichidele se vor stabiliza rapid la aceeași temperatură ca și corpul dvs. (la fel ca orice altceva veți mânca). Mai mult decât atât, în timp ce îngroșarea grăsimii are loc, aceasta se face mai mult în vasele de sânge decât în tractul digestiv.
În al doilea rând, există un mediu foarte acid în stomac. Acidul stomacul descompune cel mai mult tot ceea ce mananci într-o consistență groasă, lichidă înainte de a se deplasa în intestinul subțire. Deci, nici un fel de alimente solide "supraviețuiesc" cu adevărat în acidul gastric, așa cum sugerează rapoartele (cu excepția celor care conțin celuloză, cum ar fi porumbul și salata).
În cele din urmă, conversia uleiurilor la grăsimi este deosebit de suspectă, având în vedere că uleiurile sunteți grăsimi. În cele din urmă, acizii stomacali nu le transformă în nimic decât în ceea ce sunt deja.
Consecințele miturilor și concepțiilor greșite ale cancerului
Astfel de credințe ar părea amuzante la început sau vă pot lăsa să vă simțiți iritat. În timp ce este ușor să le concediezi ca pe niște malarși și bătăi de cap, preocupările reale sunt acele persoane care ar putea fi influențate de astfel de pseudo-științe și să decidă să ignore sfaturile medicale sănătoase care le-au fost date.La urma urmei, nu este mai ușor să oprești să bei apă rece decât să renunți la fumat? Sau pentru a avea al treilea dumneavoastră whisky fără gheață în loc cu?
În cele din urmă, aceste convingeri nu sunt atât de mult îmbrățișate de oameni ca de fapt greu, ci mai degrabă mijloacele prin care să se întoarcă spatele științei convenționale, unde soluțiile sunt rareori la fel de simple.
Un cuvânt de la Verywell
Linia de jos este aici, încât nu este nevoie să renunțăm la cuburile de gheață sau să recurgem la băuturi la temperatura camerei.Ceea ce, de asemenea, nu putem renunța la modificările aduse stilului de viață, care pot reduce în profunzime riscul de apariție a cancerului. Faptul că nu ne place întotdeauna ele nu schimbă importanța integrării cât mai multor persoane în viața noastră. Acestea includ:
- Renunțând la fumat și evitând fumul de mâna a doua
- Evitarea consumului excesiv de alcool
- Practicarea siguranței soarelui
- Consumul unei diete bine echilibrate
- Evitați carnea roșie excesivă
- Exercitiul regulat
- Văzând medicul dumneavoastră și obținând proiecții de prevenire a cancerului de rutină
