Fructe care sunt mai ușor de digerat

Persoanele care suferă de boală inflamatorie intestinală (IBD) se întâmplă adesea să se întrebe ce să mănânce. Adesea, aceasta conduce la o dietă care constă în principal din carbohidrați simpli și ceai, care nu este o dietă nutritivă pentru cineva care necesită nutrienți suplimentari. În timp ce un gastroenterolog și un nutriționist sau dietetician vor fi cea mai bună sursă de informație despre dietă, există, de asemenea, o anumită cantitate de încercare și eroare care trebuie întreprinse. Ceea ce unii oameni, mai ales cei recent diagnosticați sau nu se simt bine, s-ar putea să nu realizeze imediat că există mai multe opțiuni disponibile atunci când vine vorba de alimente. Fructele care sunt mai ușor de digerat pot fi adiționale pentru dieta. O dieta compusa din multe alimente proaspete este cea mai buna metoda de a primi vitamine si minerale.
Nu uitați să discutați cu un medic înainte de a efectua adăugări sau ștergeri într-un plan de dietă. Menținerea unui jurnal de mâncare și simptom este, de asemenea, o idee bună atunci când se efectuează modificări ale dietei.
1

Papaya

Papaya este un exemplu al unui fruct care este adesea mai ușor de digerat și, de fapt, poate ajuta de fapt digestia proteinelor. Papaya conține o enzimă numită papain care descompune proteinele și le face mai accesibile pentru utilizare de către organism. De fapt, este atât de eficient ca această enzimă să fie folosită ca un agitator de carne.
Ca majoritatea fructelor, papaya sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. Unele dintre vitaminele și mineralele care se găsesc în papaya sunt cele pe care oamenii cu IBD le pot găsi deficitare: vitamina A, vitamina K și acid folic.
2

banane

Bananele sunt una dintre cele mai perfecte alimente din lume. Din punct de vedere practic, ele nu pot fi mai ușor de manevrat - vin în ambalaje proprii și pot fi consumate aproape oriunde fără ustensile sau chiar un șervețel. Ele sunt o sursa buna de potasiu, care este un nutrient pe care oamenii cu IBD le lipsesc. Alte vitamine și minerale conținute în banane includ magneziu, vitaminele B și vitamina C. Bananele sunt ușor de digerat și sunt adesea recomandate persoanelor care se confruntă cu vărsături și diaree. Persoanele care au o pungă sau o ileostomie pot descoperi că bananele vor ajuta la îngroșarea producției și vor ajuta să se evite sau să se limpezească scaunele libere.
Cel mai bun tip de banane pentru cei cu IBD va fi când nu mai există verde pe piele și este galben sau chiar încep să vadă niște pete maronii. O banană coaptă va conține mai mulți antioxidanți decât una neepurată și va fi și mai ușor de digerat.
3

Pepene galben

Cantaloupe este un tip de pepene galben cu un interior parfumat, carnos. În Statele Unite, cantalupul pe care îl găsim adesea în magazinul alimentar este de fapt numit un muskmelon. Toate soiurile de cantaloupes conțin multe substanțe nutritive importante pentru o mai bună sănătate și, de fapt, conțin unele care sunt foarte importante pentru persoanele care au IBD. Cantalourile sunt bogate în vitaminele A și C, precum și potasiul, fibrele dietetice și antioxidanții.
Cantaloupes sunt dulci atunci când sunt consumate crude, și pentru că carnea de fructe este atât de moale, pot fi ușor amestecate într-un smoothie. Poate fi amestecat și într-o salată de fructe cu alte fructe ușor digerabile sau consumate cu iaurt.
Cantaloupes ar trebui să fie tăiate și mâncate atunci când acestea sunt coapte în mod corespunzător, astfel încât carnea nu este prea greu. Pentru a alege un pepene galben coapte, dați capătul pepenei un pic de împingere. Ar trebui să simți un pic de dăruire în coaja exterioară - nu ar trebui să se scufunde prea mult, sau să fie tare și rezistentă. Pentru a salva pepene galben pentru a manca in cateva zile, alege una care are cea mai tare crusta la sfarsit, si lasa-o sa curete pe tejghea pentru o zi sau doua. După ce este copt, depozitați-l în frigider.
4

Pepene

Pepene verde aduce gândurile de gratar de vară și mănâncă la o masă de picnic în afara. Dar multe magazine de produse alimentare pepene verde pe tot parcursul anului, ceea ce este o veste bună pentru persoanele cu IBD care au nevoie de alimente bogate în nutrienți, ușor digerabile în dieta lor. Soiul fără semințe nu este complet fără semințe, dar este în mare măsură, ceea ce este, de asemenea, util pentru cei care au nevoie să evite semințele în produsele alimentare.
Majoritatea oamenilor probabil ar ghici că pepene verde este bogat în antioxidanți și beta-caroten, dar și în vitaminele A și C, care este util pentru persoanele care au IBD care doresc să crească aportul lor de vitamine. Dar pepene verde conține, de asemenea, unele potasiu - nu la fel de mult ca alte alimente, dar încă un pic surprinzător în plus pentru acest pepene galben.
Adevărat cu numele său, pepene verde are un conținut ridicat de apă. Hidratarea este esențială pentru persoanele cu IBD.
5

Mană

Honeydew este un tip de pepene galben care de multe ori devine un rau rău. Acesta este uneori ignorat în favoarea altor fructe, dar poate fi un plus de ajutor pentru dieta pentru persoanele care au IBD. Honeydew are o crustă lină și un interior carnos, verde deschis. Are un gust ușor și este dulce când este mâncat singur, dar face și o bună adăugire la o salată de fructe.
Ceea ce face ca honeydew-ul să fie o alegere bună pentru IBD este faptul că este ușor de digerat și este de asemenea bogat în vitamina C. Honeydew nu va continua să se coacă pe tejghea sau în frigider dacă are o crustă verde, pentru a face cea mai bună alegere a pepenei în timp ce vă aflați pe piață. O miere de copac coaptă va avea o crustă care este undeva între alb crem și galben auriu, fără verde. Coaja ar trebui să dea puțin atunci când este împinsă: nu ar trebui să fie greu și nu ar trebui să fie mânjită. Lăsând-o să stea pentru câteva zile după cumpărare va face pentru un gust mai dulce. Pur și simplu nu lăsați-o să meargă prea mult - poate deveni suprascrisă și să dezvolte o textura neaprobabilă.