Cum functioneaza dieta elementara

Dieta elementară este o dietă lichidă utilizată preponderent pentru a ajuta oamenii să se recupereze din anumite probleme de sănătate. Dieta își ia numele din faptul că substanțele nutritive sunt introduse în organism cât mai aproape posibil de forma lor elementară. Există câteva formulări comerciale disponibile ca opțiuni pentru persoanele care trebuie să fie pe dietă.

De ce ar fi folosit o dietă elementară?

O dietă elementară permite absorbția nutrienților în cea mai ușor digerabilă formă. Prin urmare, este utilizat în mod predominant de către persoanele care suferă de boli digestive grave. Se crede că toți nutrienții sunt absorbiți la începutul intestinului subțire, permițând astfel intestinului gros să "se odihnească". 

Când se va folosi dieta

O dietă elementară este rar utilizată. Când sunt utilizate, aceasta este valabilă doar pentru o populație foarte restrânsă, de obicei cei care au suferit intervenții chirurgicale care implică tractul digestiv sau rareori cei cu cazuri neobișnuite de malabsorbție și sindrom de intestin scurt. 
În plus față de utilizarea cu persoanele care suferă de boli digestive grave, au existat unele cercetări mai recente se concentrează asupra utilizării dietei pentru persoanele care suferă de boala Crohn, boala celiacă refractară și SIBO.

Cum se utilizează dieta

Formulările de dietă elementară pot fi luate în organism prin forma unei băuturi lichide sau pot fi administrate printr-un tub de alimentare. Cantitatea de lichid va crește lent în primele câteva zile pentru a reduce efectele secundare nedorite, cum ar fi diareea sau durerea abdominală.
Când dieta este utilizată pentru a ajuta la odihnirea tractului gastrointestinal, nu sunt permise alte alimente sau alte lichide decât apă, deși se poate face o excepție pentru ceaiul sau cafeaua obișnuită. În alte cazuri, dieta poate fi utilizată ca supliment alimentar.
Deoarece dieta conține o gamă completă de nutrienți, este teoretizat că o persoană ar putea să se supună dieta mult timp. Cu toate acestea, dieta elementară nu trebuie utilizată niciodată fără supraveghere medicală.

Ce's într-o formulă de dietă elementară?

Elementele nutritive elementare conțin nutrienți într-o formă ușor digerabilă. Formulările tipice includ:

• Aminoacizi esențiali și neesențiali
• Glucoza (un carbohidrat ușor digerat)
• Vitamine (solubile în apă și grăsimi)
• minerale
• electroliţi
• Cantitate mică de grăsime (mai mică de 1%)

Posibile efecte secundare

Cea mai obișnuită problemă cu dieta elementară este faptul că gustul poate fi destul de greu de tolerat, chiar și cu utilizarea de agenți de aromatizare. Unii pacienți au raportat dureri abdominale, diaree și greață, în special dacă prea mult este ingerat prea repede. Pacienții care suferă de diabet pot prezenta valori crescute ale glicemiei. Dieta elementară poate fi, de asemenea, inadecvată pentru o persoană care suferă de afecțiuni renale.