Este grădinăritul bun pentru intestinul tău?

Una dintre cele mai interesante domenii ale cercetării în domeniul sănătății are de a face cu înțelegerea profundă a relației dintre microbiomul nostru, lumea microorganismelor care trăiesc în interiorul intestinelor noastre groase și sănătatea noastră generală. Una dintre zonele care a generat unele buzz este faptul că săpat în murdărie ar putea fi de fapt bun pentru sănătatea intestinală. Și devine din ce în ce mai evident că sănătatea intestinală bună este importantă pentru funcționarea sistemului nostru imunitar. Aici vom arunca o privire la ceea ce este relația dintre a fi murdar prin grădinărit și de a fi bine.

Ipoteza igienei și sănătatea ta

Discuția cu privire la orice relație pozitivă dintre murdărie și sănătate a fost determinată de o teorie cunoscută sub numele de "ipoteza de igienă". Ipoteza de igienă sugerează că menținerea copiilor prea curată contribuie la rate mai mari ale bolilor autoimune, în special în ceea ce privește tulburările atopice (alergii).
Ipoteza de igienă a fost inițial prezentată de un om pe nume David P. Strachan, care a atribuit apariția alergiilor la faptul că dimensiunile familiei au devenit mai mici. În teoria sa, mai puțini copii au fost expuși la agenți patogeni prin contactul de la frații și surorile lor "mai murdare".
Ipoteza inițială a lui Strachan a fost extinsă pentru a include efectul unei atenții sporite asupra igienei inerente societății moderne. Dincolo de principiile de bază ale practicilor de apă caldă și de siguranță alimentară, lista ar fi folosirea produselor de curățare antibacteriene, frecvența crescută a prescripțiilor de antibiotice și utilizarea vaccinurilor. Și copiii nu mai petrec mult timp petrecând afară și murind. (Adulții care nu lucrează în grădinărit nu contează.
Ipoteza de igienă susține că aceste schimbări societale au redus probabilitatea ca copiii să fie expuși tipurilor de bacterii care provoacă infecții la o vârstă în care organismele lor ar fi programate să dezvolte imunitatea. Atunci când este expus la astfel de agenți patogeni la vârstele mai târzii, corpul este mai puțin pregătit pentru a face față cu ele, iar problemele continue continuă.
Se crede că elementul protector al expunerii timpurii a copiilor la agenți patogeni afectează dezvoltarea celulelor din intestin asociate cu răspunsul sistemului nostru imunitar. Există unele dovezi limitate că formarea florei intestinale a copiilor care suferă de alergii este diferită de cea a copiilor fără alergie.
În ceea ce privește sănătatea digestivă, există un număr tot mai mare de cercetări care arată că expunerea la anumite microorganisme poate juca un rol în creșterea prevalenței bolii inflamatorii intestinale (IBD). Cu cât statutul dvs. socio-economic este mai ridicat, cu atât este mai mare riscul pentru dezvoltarea IBD - o constatare care poate fi în concordanță cu ipoteza de igienă.
Ipoteza de igienă a fost satisfăcută de cercetările mixte. Consensul actual pare a fi că există o relație între modificările expunerii globale la anumite microorganisme și creșterea bolilor alergice și autoimune. Se vorbește despre schimbarea numelui, pentru a reflecta mai bine aspectul microbian al problemei și pentru a se asigura că oamenii continuă să respecte bunele practici de comportament igienic de bază.

Spălarea este încă importantă

Rețineți că ipoteza de igienă nu implică faptul că nu ar trebui să vă spălați mâinile când sunt murdare. Când lucrați în sol, sunteți expuși la microorganisme prin atingere și respirație. Este încă o practică foarte bună să vă spălați bine mâinile atunci când sunt murdare, după ce ați fost în public, după ce ați folosit toaleta, când ați fost în jurul unei persoane bolnave, după strănut sau tuse, când ați gătit și înainte de a mânca. 

Beneficiile de sănătate ale grădinii

Deși este posibil să nu avem încă o imagine clară în ceea ce privește avantajele specifice ale sănătății digestive de a lucra în murdărie, există o mulțime de alte beneficii pentru sănătate care se pot bucura prin activitatea de grădinărit, unele dintre ele putând să se transforme într-un beneficiu pozitiv pentru digestiv sistem.
Gradinaritul este un exercițiu verde: Cercetările recente au descoperit câteva beneficii suplimentare pentru sănătate atunci când cineva participă la exerciții fizice în aer liber. Exercițiul verde a fost asociat cu auto-rapoarte de sentimente crescute de bunăstare și de îmbunătățire a dispoziției. Având în vedere legătura strânsă dintre creierul nostru și intestinul nostru, se poate postula o teorie conform căreia efectele pozitive asupra sănătății mintale ale unui exercițiu verde cum ar fi grădinăritul ar avea un efect subtil, pozitiv asupra funcționării digestive.
Creșterea propriilor alimente vă reduce expunerea la toxine: Dacă alegeți să grăbiți în mod organic, vă reduceți expunerea la pesticide, îngrășăminte și alte substanțe chimice. Expunerea pe termen lung la aceste substanțe chimice a fost asociată cu dezvoltarea cancerelor și a altor probleme de sănătate. În ceea ce privește sănătatea dvs. digestivă, eliminarea acestor aditivi elimină șansele ca sistemul dvs. să aibă o reacție negativă la acestea, ducând la suferință digestivă.
Alimentele ecologice de origine animală conțin o cantitate mai mare de vitamine și minerale: Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală și, prin urmare, sunt susceptibile de a avea o influență pozitivă asupra sănătății digestive.
Grădinile de grădinărit sunt o activitate care se poate bucura de aproape de casă: dacă suferiți de o problemă cronică de sănătate digestivă, cum ar fi IBS sau IBD, grădinăritul oferă o opțiune excelentă de exerciții fizice, deoarece vă puteți bucura de securitatea care vine de la apropierea de propria dvs. baie.

Noțiuni de bază cu grădina proprie

O grădină poate fi la fel de mică sau de mare pe cât alegeți. Opțiunile includ o grădină pe proprietatea dvs., participarea la o grădină comunitară sau pur și simplu creșterea unor flori și legume într-o oală într-o zonă însorită. Oricare ar fi opțiunea pe care o alegeți, se pare că ar fi bine să fiți murdară uneori.