15 Alimente antiinflamatorii ar trebui să fie consumate

Inflamația este reacția sistemului imunitar la iritații, răniri sau infecții. Este un răspuns normal (și, de fapt, un lucru bun) și este o parte naturală a vindecării. Dar este posibil ca inflamația cronică să aibă un impact negativ asupra corpului și sănătății tale.
În urma unei dietă antiinflamatoare este o modalitate de a contracara o parte din inflamația cronică care provine din conducerea unui stil de viață care nu este atât de sănătos. Dacă sunteți gata să vă întoarceți pe calea unei alimentații sănătoase, încercați aceste 15 alimente care sunt toate nutritive și se potrivesc perfect într-o dietă antiinflamatoare.
1

migdale

Migdalele sunt o sursă excelentă de grăsimi monosaturate (asemănătoare cu uleiul de măsline), vitamina E și mangan. Sunt, de asemenea, o sursă bună de proteine ​​de magneziu și de plante. În studiile de cercetare, consumul de migdale a fost asociat cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare, probabil prin îmbunătățirea profilului de acizi grași din sânge.
Migdalele sunt, de asemenea, foarte satioase, deci chiar daca sunt putin mai calorii decat multe alte alimente antiinflamatoare, mancatul unei maniuri de migdale poate ajuta la mentinerea unui program sanatos de slabire.
2

avocado

Avocadosii sunt bogați în grăsimi monosaturate sănătoase din inimă, plus o excelentă sursă de magneziu, fibre și potasiu, în timp ce au un conținut scăzut de sodiu. Mancatul jumătate de avocado va adăuga, de asemenea, frumos aportul zilnic de vitamine C, A, E și B-complexe vitamine.
Combinația dintre aceste substanțe nutritive și polifenolii care acționează ca antioxidanți fac din avocado un must-have pentru orice regim alimentar antiinflamator. Adăugați felii de avocado la sandwich-ul sau salata preferat sau faceți un guacamol gustos.
3

Brocoli

Broccoli este un membru al familiei cruciferoase de legume care sunt bogate în fitochimicale numite glucozinolat. Aceste substanțe fitochimice sunt antioxidanți puternici. Broccoli este, de asemenea, o excelenta sursa de vitamina C, potasiu, calciu si vitamina A, toate in timp ce au un continut scazut de calorii.
Este ușor să obțineți mai multă broccoli în dieta dvs. deoarece este delicioasă gătită sau crudă.
Studiile epidemiologice arată că consumul unei diete bogate în legume crucifere, inclusiv broccoli, este asociat cu risc scăzut de anumite tipuri de cancer.
4

Coacăze

Afinele conțin cantități semnificative de polifenoli care declanșează activitatea antioxidantă și pot ajuta la prevenirea cancerului și a bolilor cardiovasculare. Aceste produse fitochimice, inclusiv flavonoidele, antocianidinele, acizii fenolici și taninurile, previne și repararea leziunilor celulare produse de radicalii liberi.
Studiile de laborator arată că substanțele chimice din afine pot, de asemenea, preveni cancerul prin încetinirea creșterii celulelor și reducerea inflamației. Acestea sunt, de asemenea, scăzute în calorii și se adaugă vitamina C, vitamina E și fibre în dieta zilnică. Și nu uitați că sunt, de asemenea, absolut delicioase!
5

morcovi

Morcovii conțin beta-caroten, pe care organismul îl poate converti la vitamina A, care este esențială pentru sănătatea ta, dar este, de asemenea, un puternic antioxidant în sine. Morcovii conțin, de asemenea, zeaxantină și luteină, care sunt, de asemenea, legate de vitamina A. Consumul unei alimente bogate în acești antioxidanți poate ajuta la reducerea riscului de cancer prin prevenirea deteriorării celulelor sănătoase ale corpului.
Deoarece morcovii au un nivel scăzut de calorii și o bună sursă de fibre, ele vă pot ajuta să pierdeți greutatea dacă este necesar - important deoarece obezitatea este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare, diabetul zaharat și unele forme de cancer. 
6

Fasole uscata

Fasolea uscata, cum ar fi fasolea marina, fasolea de fasole, boabele de pinto si fasolea neagra, sunt o excelenta sursa antiinflamatoare de proteine ​​vegetale, minerale, vitamine complexe B si vitamina K. De asemenea, sunt bogate in fibre benefice , și conțin polifenoli care funcționează ca antioxidanți.
Deoarece boabele sunt bogate în proteine, ele sunt perfecte pentru mesele fără carne pe care le veți iubi, chiar dacă nu sunteți vegetarieni.
Cercetările sugerează că fasolea uscată poate oferi beneficii pentru sănătate și poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de boli de inimă, diabet, hipertensiune arterială, precum și reducerea inflamației.
7

nap

Kale este o sursă excelentă de vitamine A, C și K și o bună sursă de calciu, fier, magneziu, potasiu și vitamina C, în timp ce are un conținut scăzut de sodiu. Este, de asemenea, scăzut în calorii și are un pic de fibre. 
Kale conține compuși numiți glucozinolați care pot ajuta la prevenirea cancerului, plus luteina și zeaxantina, care sunt legate de vitamina A și pot contribui la scăderea riscului de apariție a cataractei și a degenerării maculare. De asemenea, luteina poate ajuta la prevenirea aterosclerozei. Adăugați căpșuni la o salată sau mâncați chipsuri ca o gustare.
8

Ulei de masline

Uleiul de măsline este o componentă esențială a dietei mediteraneene, care a fost legată de sănătatea inimii și de longevitatea. Este bogat in grasimi mononesaturate care sunt bune pentru vasele de sange si are polifenoli care actioneaza ca antioxidanti pentru a proteja celulele din organism.
Uleiul de măsline ajută la reducerea inflamației, reduce colesterolul ridicat și este posibil ca unii dintre polifenoli să ajute la prevenirea unor forme de cancer, așa că este un uimitor ulei pe care să-l adăugați la bucătărie. Nu este întotdeauna mai bine pentru gătit, dar este perfect pentru pansamentele pentru salată și pentru finisarea preparatelor din legume.
9

portocale

Portocalele sunt o sursă excelentă de vitamină C și potasiu, și conțin, de asemenea, fibre, calciu și acid folic. Fibrele și folatul din portocale vă pot ajuta să vă mențineți sănătatea inimii, iar vitamina C este esențială pentru funcția sistemului imunitar, pentru țesutul conjunctiv puternic și pentru vasele de sânge sănătoase.
Portocalele și sucul de portocale sunt adiționale excelente la o dietă antiinflamatoare și nu este nevoie să le salvați la micul dejun. Portocalele oferă o mare gustare după-amiază și pot fi adăugate la o varietate de feluri de mâncare și salate.
10

Somon

Somonul conține cantități semnificative de acizi grași omega-3 - mai mult decât orice alt tip de pește sau fructe de mare. Studiile sugerează că persoanele care au un aport mai mare de acizi grași pot fi mai puțin susceptibile de a suferi de ochi uscați și este, de asemenea, bun pentru inimă, deoarece grăsimile sănătoase contribuie la reducerea inflamației și la menținerea colesterolului.
American Heart Association sugerează că mâncați pește gras cel puțin de două ori pe săptămână din cauza omega-3-urilor benefice, dar ceea ce face somonul chiar mai bun este faptul că este, de asemenea, o sursă bună de antioxidant numit astaxantină.
11

Spanac

Spanacul este unul dintre cele mai cunoscute din toate super-produsele antiinflamatoare. Conține luteină, care este legată de vitamina A și beta-caroten. Spanacul vă oferă, de asemenea, fier, vitamina K și acid folic și este foarte scăzut în calorii, deci este perfect pentru dietele cu pierdere în greutate. 
Cercetările arată că persoanele care mănâncă verde, legume cu frunze, cum ar fi spanacul, pot avea un risc scăzut de degenerescență maculară, așa că adăugați o grămadă de spanac proaspăt sau fiert în dieta ta.
12

Căpșune

Căpșunile sunt delicioase, suculente și dulci - și pentru a face chiar mai bine, ele sunt, de asemenea, bune pentru sănătatea ta. Căpșunile sunt bogate în calorii, bogate în fibre și conțin vitamine și minerale pe care organismul trebuie să le funcționeze în mod normal, inclusiv o mulțime de vitamina C. De asemenea, au proprietăți antiinflamatorii și multe beneficii potențiale pentru sănătate. 
Doar despre toate fructe de padure sunt bune pentru tine, deoarece pigmenții care le dau culoarea lor conțin, de asemenea, antioxidanți care pot ajuta la reducerea inflamației.
13

Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt bogați în vitamine și minerale. Ca majoritatea legumelor de culoare portocalie, ele sunt extrem de ridicate în vitamina A și beta-caroten, care este un antioxidant puternic. Cartofii dulci sunt, de asemenea, o excelenta sursa de multe vitamine si minerale, inclusiv vitaminele C si K, vitaminele complexului potasiu si B.
Cartofii dulci au, de asemenea, o multime de fibre si nu sunt prea inalte in calorii, deci fac un plus delicios pentru orice dieta. Un cartof dulce copt este perfect ca o farfurie sau o top cu fasole copt și broccoli și mănâncă-l ca o masă.
14

Swiss Chard

Chardul elvețian este atât de frumos și delicios. Este o legume minunate (și colorate) cu frunze verzi care se adaugă la lista de cumpărături antiinflamatoare. Chardul elvețian este o sursă excelentă de vitamine A și K, o sursă bună de minerale și foarte scăzută în calorii.
Cercetările sugerează că chardul elvețian poate avea flavonoide care funcționează ca antioxidanți și reduc inflamația, astfel încât acesta să devină un plus sănătos în meniul dvs..
15

Nuci

Nucile sunt o excelenta sursa de grasimi sanatoase, proteine, vitamina E, minerale si substante fitochimice numite steroli. Acestea conțin, de asemenea, acizi grași mononesaturați și acizi grași omega-3, care sunt buni pentru inimă. Nucile sunt, de asemenea, dense de energie, deci este posibil să aveți nevoie să urmăriți dimensiunea porției dvs., dar, chiar dacă acestea sunt bogate în calorii, mâncând o mână de nuci vă pot ajuta să vă simțiți mai mult și să vă ajutați să pierdeți greutatea.

Un cuvânt de la Verywell

Adăugarea acestor alimente delicioase și sănătoase vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea generală și să faceți mai ușor să gestionați o greutate sănătoasă. O dietă bogată în alimente antiinflamatoare poate, de asemenea, să împiedice apariția anumitor condiții de sănătate pe măsură ce îmbătrâniți. Doar asigurați-vă că vă păstrați alimentele antiinflamatoare sănătoase folosind cele mai bune metode de preparare și preparare a mâncării.