5 elemente ale unui mic dejun irlandez sanatos
Mulți experți în nutriție ar considera că micul dejun este cea mai importantă masă și nimeni nu știe acest lucru mai bine decât irlandezii.
În timp ce în mod tradițional micul dejun irlandez poate include carne roșie prelucrată, cum ar fi șuncă și cârnați, precum și budinca albă sau albă, toate identificate ca produse care cauzează cancer de către Organizația Mondială a Sănătății, sugestiile care urmează vă vor permite să vă bucurați unele dintre cele mai bune mâncăruri irlandeze de mic dejun în timp ce stau sănătos.
Următoarele cuprind toate elementele unui mic dejun sănătos care vă va face să vă mențină. Și cel mai bun dintre toate: puteți mânca aceste în fiecare zi.
Ceai de mic dejun din Irlanda
Ceaiul irlandez de mic dejun, care este un amestec de ceai negru, este cunoscut pentru puterea sa și aroma delicioasă de malț, în special având în vedere că de obicei este amestecată din ceaiurile Assam. Acest lucru vă va face cu adevărat să mergeți pentru o zi. Dacă sunteți extrem de sensibil la cafeină, verificați versiunile de ceai de mic dejun irlandez, care oferă în continuare aroma sa minunată, fără a obține aproape aceeași putere.
Bea ceai pentru micul dejun, mai degrabă decât o băutură de cafea de înaltă calorii sau de suc de fructe, de înaltă calorie, vă va ajuta, de asemenea, să pierdeți greutatea și să împiedicați în continuare creșterea în greutate. Având în vedere că băuturile îndulcite cu zahăr au fost identificate ca o cauză principală a epidemiei de obezitate, este logic să eliminați pe cei din dieta dvs..
Oțel-tăiat de oțel irlandez
Friza de ovaz irlanda are o textura minunata si o aroma delicioasa complexa, de nuci. O marcă disponibilă pe scară largă în Statele Unite este Irish Oatmeal de la McCann, care este importată și fabricată din 100% ovaz irlandez de cereale integrale. Căutați eticheta non-OMG și în special versiunea tăiat din oțel, deoarece acest lucru tinde să fie cel mai mare în fibrele conservate.
O dietă bogată în fibre, din care făina de ovăz poate fi o parte, a fost legată de un risc mai scăzut de boli cronice precum diabetul, obezitatea și bolile cardiace.
fruct
Boabele, în special, care sunt bogate în fibre și antioxidanți, fac un excelent topping pentru fulgi de ovăz. Căpșuni, afine, zmeură, mure și multe altele - într-adevăr nu puteți greși aici. Felii de banane, de asemenea, gust delicioase cu fulgi de ovăz, în special în combinație cu căpșuni, și sunt o altă sursă sănătoasă de fibre, precum și potasiu, vitamina C și vitamina B-6.
Studiile au arătat în repetate rânduri că o dietă bogată în fructe și legume integrale are ca rezultat un risc mai scăzut pentru cancer, boli cardiovasculare și diabet. Deci încorporează cel puțin una sau două porții de fructe în masa de mic dejun este esențială.
Ouă sau fasole
Fiecare mic dejun ar trebui să conțină o sursă de proteine care să vă mențină și să gestionați foamea. Ouăle au obținut un rău în trecut, dar studiile au arătat că acest lucru nu a fost meritat. Ouăle ca o sursă de colesterol alimentar, de fapt, fac foarte puțin, dacă este cazul, o contribuție la colesterolul seric măsurat (ceea ce este măsurat atunci când aveți un test de laborator făcut pentru a vă verifica nivelul de colesterol).
De exemplu, un studiu a analizat consumul de ouă în aproape 38 000 de bărbați suedezi și aproape 33 000 de femei suedeze și a constatat că consumul de șase sau mai puține ouă pe săptămână nu a fost asociat cu un risc crescut de infarct miocardic, accident vascular cerebral sau insuficiență cardiacă. Cu toate acestea, la bărbați, consumul mai mult de șase ouă pe săptămână a fost asociat cu un risc mai mare de insuficiență cardiacă.
Așadar, poate doriți să vă limitați la un ou pe zi și să ieșiți dintr-o dată cu boabe de copt (da, irlandezii mănâncă fasole la micul dejun - nu este o idee rea, așa cum veți vedea mai jos). Sau faceți dublu pe ouă și treceți cu fasole sau altă sursă de proteine sănătoase, cum ar fi nuci sau iaurt fără zahăr în alte zile, astfel încât să nu depășiți șase ouă pe săptămână.
Acum, cu privire la fasolele ascuțite ... dacă puteți găsi un preparat care are un conținut scăzut de sodiu și fără adaos de zahăr, atunci sunteți bine să continuați să vă bucurați de această componentă unică a micului dejun irlandez. Fasolea este o altă sursă sănătoasă de fibre și proteine. Acestea conțin, de asemenea, o serie de substanțe nutritive importante, cum ar fi folatul, manganul, fierul, potasiul și magneziul.
Pâine brună irlandeză
Dacă ați avut deja fulgi de ovăz, s-ar putea să nu doriți sau să nu aveți nevoie de aceasta, dar știți că pâinea maro irlandeză poate fi o altă sursă delicioasă de fibre de cereale integrale. Pâinea tradițională irlandeză conține doar patru ingrediente: făină, sare de coacere, zară și sare. Fă-ți făina o făină de grâu integral și ai pâine brună de sifon, uneori numită pâine brună.
Luați în considerare un ulei de măsline și / sau canola răspândit în loc de unt pur, deoarece aceste grăsimi mononesaturate și polinesaturate, de asemenea, cunoscut sub numele de "grăsimi sănătoase", sa dovedit a fi bun pentru inima și sistemul cardiovascular și poate reduce inflamația în organism.
Această pâine poate fi, de asemenea, fantastic pentru scufundare, așa cum este în-ați ghicit - fasole dvs. copt.
