6 trucuri de supermarketuri pentru a pregăti mâncarea ușoară
Planificarea mesei este prea mare pentru un loc de muncă sau doar nu faceți timp pentru asta? Este adevărat că este nevoie de mai mult timp, dar ați știut că pentru fiecare 1 minut petreceți planificarea salvați timp de 10 minute (vă mulțumesc, Brian Tracey, care a scris "Ea că broasca", o minunată carte de gestionare a timpului pe care ar trebui să o luați la Librăria).
Pentru a vă ajuta să începeți planificarea meselor, mergeți la supermarket-ul dvs. preferat și urmați aceste sfaturi!
1Faceți un supermarket cel mai bun prieten al dvs.
Alege un magazin în care faci cea mai mare parte a mâncărurilor la cumpărături, apoi memorează-l. Observați cum cumpărați magazinul, cum ar fi unde mergeți mereu și unde sunt alimentele dvs. preferate.
Apoi, cunoașteți oamenii care lucrează acolo. Puneți întrebări, cum ar fi zilele lor de livrare sau dacă aceștia ar transporta alimente pe care trebuie să le cumpărați în altă parte. La fel ca în afaceri, relațiile vă pot aduce locuri și astfel puteți face prieteni la magazinul dvs. local.
Dacă nu primiți zborul în fiecare săptămână, luați-l. Dacă nu puteți obține pe lista de corespondență marcaj pagina lor web. Dacă sunt un lanț mic și nu au un site web, căutați pe cineva care postează pliantele săptămânal sau care bloguri despre magazin.
2Verificați săptămânal jurnalele gratuite ale magazinului dvs.
Când introduceți pentru prima oară magazinul dvs., ar trebui să existe un stand cu ofertele gratuite ofertele magazinului. Unele magazine au o hartă a magazinului lor. Dacă nu este actualizată adesea, trebuie să creați propriul dvs. (vedeți sfatul următor). Marile lanțuri alimentare oferă o revistă cu rețete pe care le puteți face. Cât de convenabil este să ai un magazin să-ți spun ce să gătești pe baza produselor alimentare pe care le vând?
Păstrați câteva din aceste pliante și aflați când, în timpul lunii, produsele alimentare preferate merg în vânzare (dacă bugetarea este o preocupare pentru dvs.).
3Efectuați o hartă a magazinului care arată ceea ce cumpărați
Mai întâi, fotografiați fiecare semn de culoar. Apoi, faceți o fotografie a fiecărui element achiziționat în acel culoar. Dacă bugetarea este importantă pentru dvs., faceți această imagine în fața semnului de preț. În cele din urmă, aflați cum sunt organizate carne de-a lungul peretelui din spate al magazinului.
Cu aceste informații, sunteți gata să faceți harta! Pe o hârtie de 8 x 10, trageți o grilă. Apoi dați fiecărei casete un număr care reprezintă numărul de culoar. În fiecare casetă scrieți ce achiziționați în fiecare culoare. Lăsați un pic de spațiu pentru a vă scrie lucrurile care nu se cumpără zilnic.
Iată cel mai important lucru: în partea de sus a listei faceți o listă de mese pe care le gătiți pentru săptămână. Continuați să citiți pentru a afla cum.
4Faceți o listă de mese online sau un liant de rețetă
Știi acel sentiment când nu ai idee ce să faci pentru cină? E timpul să oprim asta. Trebuie să creați o listă de mese pe care doriți să le gătiți și unde puteți găsi rețetele lor. Mâncarea dvs. se va baza pe mâncarea pe care o puteți găsi la supermarketul pe care l-ați memorat.
Puteți să vă organizați rețetele în două moduri. O modalitate este de a face o listă de mese digitale salvată pe tabletă sau laptop. Veți organiza lista bazată pe proteine în masă și apoi veți face trimitere la rețeta online.
Sau poți face un liant fizic. Iată cum să creați unul. Cumpărați un liant de 1 inch și umpleți-l cu câteva bucăți de hârtie, filele, proteze transparente și carduri index. În partea din față a liantului păstrați o listă de mese festive pe care le faceți cu adevărat în funcție de tipul de proteine sau de carne. În tab-uri scrieți aperitive, mâncăruri laterale, carne, carne de pui, carne de porc, pește și mic dejun. Apoi plasați protectorii de folii în fiecare secțiune și completați-le cu cardurile de rețetă.
Faceți acest liant sau listați o lucrare în desfășurare. În fiecare lună adăugați o rețetă nouă pe care ați făcut-o în weekend, care a fost ușoară, iar familia dvs. a devorat.
5Faceți o listă de cumpărături alimentare de pe harta magazinului dvs.
Acum sunteți gata să vă complotați lista de cumpărături pe hartă. Pe hartă, completați mesele pentru săptămână. Apoi, din planul de masă, începeți să verificați lucrurile de care aveți nevoie pe hartă! Apoi, verificați articolele săptămânale de care aveți nevoie.
Dacă rămâneți blocat pe ce să gătiți, priviți articolele din cămară. Cele mai multe produse au rețete pe ele pentru a vă încuraja să le cumpărați mai des. Dacă sunteți încă îndoit, verificați materialele gratuite pe care le-ați apucat săptămâna trecută și alegeți o rețetă pentru a încerca peste week-end.
6Acum, faceți o listă cu delegații alimentare
Lista hărților dvs. de magazin poate fi fotocopiat în fiecare săptămână și păstrată în frigider. Tu și ceilalți membri ai familiei poți verifica lucrurile de pe listă, în loc să te rogi să-ți amintești că ai fugit din ceva sau că au nevoie de ceva.
Simțiți că greutatea vă ridică umerii știind că orice persoană de care aveți nevoie în căminul dvs. este pe această listă și tot ce trebuie să faceți este să faceți un mic semnal de lângă el.
Fără alte scuze
Dacă ați dorit mereu să planificați masa, nu mai aveți alte scuze. Având o hartă a magazinelor, o listă de mese care să completeze în fiecare săptămână și resursele de rețetă, planificarea meselor poate fi ușurată într-o săptămână. Mult noroc!