Cum să vă ajutați copiii să evite bombe de zahăr de vară
Vacanța de vară este în plină desfășurare și, împreună cu inundația de entuziasm, vine un val de tratații care poate duce copiii dvs. direct la o suprasolicitare dulce de calorii nesănătoase. În timp ce părinții ar trebui să se bucure de ocazia de a-și răscumpăra copiii cu niște tratamente care nu sunt atât de sănătoase, poate fi dificil de a judeca cât de mult zahăr le înnebunește în timpul activităților de vară și sărbătorile.
Cu câteva sfaturi și trucuri, puteți găsi modalități de a vă ajuta copiii să mănânce ceva în afară de zahăr în această vară. Iată cinci dintre cele mai comune bombe de zahăr, plus câteva idei despre cum să reduci la zahăr în ciuda bombardamentului care vine împreună cu distracția de vară.
Recomandări privind zahărul pentru copii
O lingurita de zahar granulat contine doar 15 calorii. Dar atunci când media poate de soda pop conține aproximativ 10 lingurițe toate de la sine, puteți vedea cum calorii zahăr poate adăuga rapid. Ca și sifon, multe alimente bogate în zahăr au și alte substanțe nutritive.
Alimentele zaharoase sunt foarte prelucrate și tind să fie umplute cu grăsimi nesănătoase, conservanți și culori și arome artificiale. Consumarea continuă a alimentelor prelucrate și alimentate cu zahăr contribuie la un aflux de calorii void nutritive (calorii goale), ceea ce, la rândul lor, poate duce la creșterea în greutate și la obezitate, fără a menționa cavitățile pe acele mici dinți.
O mare parte a problemei legate de consumul excesiv de zahăr este că majoritatea oamenilor consumă mai mult zahăr decât își dau seama. Potrivit datelor furnizate de USDA și de Universitatea California din San Francisco, americanii consumă 66 de kilograme de zahăr pe persoană, pe an. Această comandă înaltă a zahărului scutură până la aproximativ 7500 lingurițe și o cantitate enormă de 112.500 de calorii. Găsirea unor modalități de reducere a zahărului nu poate fi benefică numai pentru sănătatea dentară, ci și pentru a reduce scăderea nedorită în greutate și, eventual, pentru a reduce riscul de apariție a diabetului de tip 2.
Deci ce cantitate de zahăr ar trebui să ia micuții? Recomandările pentru copii variază în funcție de vârstă și greutate, dar potrivit American Heart Association, există loc pentru aproximativ trei până la șase lingurite de zahăr adăugat pe zi. Limitarea la șase lingurițe (care este egală cu aproximativ 25 de grame) se ridică la aproximativ 100 de calorii de zahăr pe zi și asta nu este prea mare. O bară granola acoperită sau un castron de biscuiți curcubeu pentru micul dejun și această alocare de zahăr este deja cheltuită.
Adăugat în funcție de zahăruri naturale
Există o distincție între zaharurile adăugate și cele existente în mod natural. Tipurile de zahăr adăugat sunt definite de USDA ca fiind "zaharuri și siropuri care se adaugă alimentelor sau băuturilor atunci când sunt prelucrate sau preparate".
Zaharurile adăugate trebuie să fie enumerate pe etichetele produselor alimentare și pot fi menționate într-o mare varietate de moduri, deoarece există multe multe zaharuri adăugate de a alege de la. Unele dintre cele mai frecvente zaharuri adăugate includ zahăr, maltoză, fructoză, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, sirop de malț, zahăr brun, dextroză și zahăr invertit. Deși este adevărat că siropul de miere și de arțar poate fi mai puțin prelucrat și conține cantități mici de minerale în comparație cu alți îndulcitori adăugați, acestea sunt încă clasificate ca zahăr adăugat.
În timp ce diferitele tipuri de îndulcitori adăugați pot avea un gust ușor diferit, toate sunt prelucrate într-un mod oarecare și conțin aproximativ 15 calorii pe linguriță. După cum s-ar putea să bănuiți, zaharurile adăugate sunt cele mai frecvent adăugate în alimente precum bomboane, sifon și produse de panificație, dar se găsesc și în cantități mari în cerealele pentru micul dejun, gustări, condimente și iaurt aromat.
Zaharurile naturale se află într-o ligă proprie. Zaharurile naturale provin din ingrediente alimentare integrale, aceste alimente conțin, de asemenea, substanțe nutritive cum ar fi fibre, proteine, vitamine și minerale - cu siguranță opțiuni mai bune decât îndulcitorii procesați.
Zaharurile naturale se găsesc în alimentele care conțin lapte sau fructe, dar ele se găsesc și în alimente împreună cu unele zaharuri adăugate. De exemplu, merele și laptele simplu conțin numai zaharuri naturale, în timp ce alimentele și băuturile, cum ar fi merele, sucurile și iaurtul cu fructe, conțin zaharuri naturale, dar pot conține și zaharuri în amestec.
Dezbaterea adăugată față de zahărul natural poate face ca evaluarea conținutului de zahăr al alimentelor să fie confuză chiar și pentru cel mai conștiincios cititor de etichete. Consemnarea zahărului pe panoul de date despre nutriție este puțin vagă. Verificarea listei de ingrediente este cel mai bun mod de a determina dacă sunt prezente zaharuri adăugate.
Etichetele actuale pentru alimente aruncă toate zaharurile (adăugate și naturale) într-o valoare pentru "zaharurile totale", dar se așteaptă să se schimbe. Etichetele de alimente noi formatate vor descifra între zahărul total și cel adițional plus setarea recomandării zilnice la 50 grame sau aproximativ 12 lingurite de zahăr adăugat pe zi.
Deși data finală continuă să fie modificată, se pare că aceste etichete vor fi obligatorii pe toate ambalajele alimentare până în ianuarie 2021. Între timp, acordarea atenției cu privire la concluziile zahărului și verificarea prezenței fructelor sau a laptelui este cea mai bună metodă de determinare cât de mult sunt adăugate zaharuri în produsele alimentare preferate pentru copii, pe măsură ce se întâmplă în zilele lor de vară.
Tratamentele înghețate
Tu și copiii voștri sunteți înconjurați! De la barul de snack până la câmpul de baseball până la camionul de înghețată cartier care tocmai. obiceiul. Stop. conducere. jos. ta. stradă.
Tratamentele înghețate de zahăr sunt piatra de temelie a după-amiezii și a seriilor de vară, dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la acele strigăte de înghețată la fiecare șmecherie. Un sandwich de gheață tipic sau gheața popă multiplă conține câte 3,5 linguri de zahăr fiecare, fără a menționa o mulțime de culori și arome artificiale. Majoritatea acestor confecții congelate conțin mai multe tipuri de zaharuri adăugate, dintre care multe sunt imposibil de pronunțat.
Mai puțină soluție de zahăr
Dă-i controlul asupra deciziei copiilor - dă-le posibilitatea de a alege una sau două înghețate tratate săptămânal, care se consideră ca desert, perioadă! Căutați gheață pe bază de fructe care conține fructe și tind să fie mai scăzute în zaharurile adăugate (verificați listele de ingrediente). De asemenea, luați în considerare faptul că faceți o versiune de casă din fructe reale, produsele de rățuire rămase fac o mare dezghețare de gheață.
Grătare de vară
Ora de petrecere a timpului de vară de la Ziua Memorialului până la Ziua Muncii sunt umplute cu confecții roșii, albe și albastre, cum ar fi biscuiții, cupcakes și fleacuri, toate conținând aproximativ 6 până la 8 linguri de zahăr pe porție. Cine poate mânca doar unul?
De asemenea, părinții trebuie să se ferească de băuturile clasice cu BBQ. O porție de limonadă de 16 uncii, cântare la 14 lingurițe de zahăr și paharul de ceai dulce de aceeași mărime conține peste nouă lingurițe. Câteva prea multe gume și cookie-uri adaugă o adunare de zahăr plină în curte.
Mai puțină soluție de zahăr
Treceți peste băuturile zaharoase și răciți-vă cu apă și alte băuturi fără calorii. Oferiți-vă voluntarilor să aducă un platou de fructe dulce în mod natural sau pene de pepene verde la întâlnirile dvs. de potluck.
Camp Festivități
Părinții și copiii iubesc tabăra! Dar, împreună cu realizarea brățărilor și jocul cu apă, vine un rucsac umplute cu capcane potențiale de zahăr.
Fie că este vorba de vizite săptămânale de la camionul de înghețată (vezi bomba nr. 1), o excursie la arcadă, pachete de îngrijire de la domiciliu sau copii care se îngrămădesc și se strecoară în bomboane pentru a-și schimba prietenii, bomboanele pare să-și găsească drumul spre mâinile unor rulote mici.
Mai puțină soluție de zahăr
Stabiliți regulile de bază pentru călătoriile pe teren și numărați camionul săptămânal de înghețată în funcție de numărul de trase convenite. Împuterniciți-i pe copii să aleagă care le tratează într-adevăr doresc să aibă și pe care sunt bine să le transmită. Acest lucru va aduce beneficii tuturor pe termen lung.
Mic dejun
Zilele de vară ocupate pot duce la numeroasele mic dejunuri portabile, vizite la unitate și câteva oportunități pentru calorii din zahăr pentru a se strânge.
Micul dejun, cum ar fi gogoașele, ar putea fi bombe de zahăr evidente, dar poate fi și mai mult zahăr în cerealele pentru micul dejun preferat pentru copii. Două cupe (o porție tipică) de pâine prăjită cu scorțișoară sau bucle multicolore conține aproape cinci lingurițe de zahăr. Multe alte obiecte de aprovizionare convenabile și de mic dejun cum ar fi mini briose și băuturi îmbogățite cu iaurt se pot strecura și în multe calorii cu zahăr prelucrat.
Mai puțină soluție de zahăr
Micul dejun nu este locul unde se adaugă zahăr. Efectuați efortul de a planifica mesele de dimineață cu cantități minime de zahăr adăugat, cum ar fi fructe uscate, cereale integrale, burritos pentru micul dejun sau vafe de cereale integrale acoperite cu unt natural de arahide. Aceste alimente sunt ușor de pregătit, portabile și vor ajuta la lansarea zilei cu combustibil alimentar întreg.
gustări
Gustările de ambalare pentru vacanțe la tabără, sport și de vară pot fi o modalitate bună de a alimenta activitățile sau o altă capcană pentru supraîncărcarea cu zahăr. Snack-uri populare cum ar fi granola baruri, băuturi îmbuteliate de iaurt și cești de budinca medie de cel puțin trei până la cinci lingurițe de zahăr pe portie.
Mai puțină soluție de zahăr
Iată o altă oportunitate de a lua în considerare salvarea zahărului pentru tratamentele desemnate și, în schimb, pentru a împacheta gustări nutritive.
Gustările trebuie să fie echilibrate cu carbohidrați sănătoși, grăsimi și proteine, cum ar fi hummus și biscuiți, iaurt grecesc cu fructe proaspete, chipsuri coapte cu guacamole, brânză de șir, mere sau banane cu unt de arahide. Dacă ceva dulce este ceea ce sunteți pofta, opteaza pentru optiuni de gustare naturala indulcit, cum ar fi fructe uscate neindulcit, smoothies de casa si amestec trail.
Un cuvânt de la Verywell
Luați câteva simple pentru a evita influxul de zahăr pentru copiii dvs. în această vară. Citiți etichete, faceți timp pentru a face câteva lucruri de la zero, pentru a face compromisuri cu copiii dvs. și pentru a face împreună alegerile mai inteligente - va merita efortul.
