Pagina principala » Mâncat sănătos » Beneficiile pentru sănătate și îngrijorările legate de consumul de taurină

    Beneficiile pentru sănătate și îngrijorările legate de consumul de taurină

    Taurina este un aminoacid găsit în organism, în special în inimă, creier, ochi și mușchi. Deși corpurile noastre pot face taurină, pot fi consumate și în alimente. O formă sintetică de taurină este un ingredient cheie în suplimentele și băuturile energice cum ar fi Red Bull. Unii cred că taurina poate îmbunătăți capacitatea mentală și performanța sportivă.

    Beneficii pentru sănătate

    Deși nivelurile scăzute de taurină au fost legate de mai multe afecțiuni (inclusiv boli oculare și probleme cardiovasculare), cercetarea beneficiilor suplimentelor de taurină este limitată.

    Sustinatorii spun ca taurina poate imbunatati functia cognitiva, imbunatateste performantele atletice, pastreaza vederea, stimuleaza sanatatea inimii, controleaza glicemia si creste nivelul de energie. Taurina este, de asemenea, cunoscută pentru a acționa ca un antioxidant.

    Iată o privire la unele constatări cheie din cercetările disponibile privind efectele asupra sănătății taurinei:

    Boala de inima

    Cercetările preliminare sugerează că taurina poate ajuta la combaterea bolilor de inimă, potrivit unei analize a cercetării de la Cardiologie experimentală și clinică. Autorii revizuirii notează că taurina poate oferi un număr de beneficii cardiovasculare, cum ar fi protecția împotriva întăririi arterelor, dar este necesar să se facă mai multă cercetare înainte ca suplimentele de taurină să poată fi recomandate pentru prevenirea sau tratamentul oricăror boli cardiace.

    Într-un alt studiu, oamenii de știință au descoperit că suplimentele de taurină pot ajuta la reducerea nivelului de homocisteină (un aminoacid care prezintă risc de boală cardiacă atunci când este detectat la niveluri ridicate). Publicat în Avansuri în medicina experimentală și biologie in 2009, studiul a implicat 22 de femei sanatoase de varsta mijlocie. După patru săptămâni de administrare a trei grame de taurină sub formă de suplimente zilnice, participanții la studiu au prezentat o scădere semnificativă a nivelurilor de homocisteină.

    Tensiune arterială crescută

    Taurina poate ajuta la tratarea hipertensiunii arteriale, potrivit unui studiu publicat în 2016 Hipertensiune. Pentru acest studiu, persoanele cu prehypertensiune au primit fie suplimente de taurină, fie placebo timp de 12 săptămâni. Suplimentarea cu taurină a scăzut tensiunea arterială, în special la cei cu tensiune arterială ridicată.

    Performanță sportivă și psihică

    Taurina este un ingredient obișnuit în băuturile energizante. În timp ce unele studii preliminare arată că taurina poate îmbunătăți performanța mentală și crește rezistența la exerciții, cercetarea globală asupra efectelor de creștere a energiei taurinei este limitată.

    Mai mult, un raport publicat în 2010 Medicul și medicina sportivă afirmă că efectele de combatere a oboselii ale băuturilor energetice sunt cel mai probabil datorate conținutului lor de cafeină și nu conținutului lor de taurină.

    Posibile efecte secundare

    Taurina poate provoca unele reacții adverse, inclusiv mâncărime, greață, dureri de cap și amețeală.

    Au existat o serie de cazuri de reacții adverse legate de consumul de băuturi energetice care conțin taurină, cum ar fi convulsii și efecte cardiovasculare.

    Într-un raport de caz, un bărbat de 19 ani a dezvoltat o afecțiune a pielii cunoscută sub numele de eritem multiform. O băutură care conținea taurină a fost considerată a fi cauza.

    Există, de asemenea, un caz raportat de constructor de corp care suferă leziuni cerebrale după consumarea a 14 grame de taurină cu insulină și steroizi anabolizanți. Nu se știe dacă leziunile cerebrale se datorează taurinei sau altor medicamente administrate.

    Există, de asemenea, unele îngrijorări cu privire la faptul că administrarea taurinei poate face ca simptomele tulburării bipolare să fie mai grave.

    Dacă observați orice reacții adverse grave în timpul administrării suplimentelor de taurină, este important să întrerupeți utilizarea taurinei.

    Suplimentele nu au fost testate din punctul de vedere al siguranței și datorită faptului că suplimentele alimentare sunt în mare parte nereglementate, conținutul anumitor produse poate fi diferit de cel specificat pe eticheta produsului.

    De asemenea, rețineți că siguranța suplimentelor la femeile gravide, mamele care alăptează, copiii și persoanele cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente nu a fost stabilită.

    Dozaj și pregătire

    În primul rând izolat de bilele de ox, numele taurină este derivat din cuvântul latin pentru boul sau taurul, "taurul". În ciuda mitului că taurina este derivată din sperma taur, forma de taurină în băuturi și cele mai multe suplimente este o formă sintetică - adică se face într-un laborator. Principalele surse alimentare de taurină sunt carnea, peștele și laptele.

    Nu a fost stabilită o doză sigură sau eficientă de taurină. Cantitățile utilizate în studiile clinice variază de la 1,5 la 6 grame de taurină pe zi, în două sau trei doze divizate (pentru insuficiența cardiacă congestivă) și 1,5-4 grame de taurină zilnic timp de până la 3 luni (pentru hepatită).

    Ce anume sa cauti

    Din moment ce taurina este adesea folosită în băuturile energice, este important să luați în considerare toate medicamentele actuale, suplimentele pe bază de plante și condițiile de sănătate posibile înainte de a consuma băuturile. Doar pentru că aceste produse sunt vândute pe rafturile magazinelor, nu înseamnă că acestea sunt sigure sau eficiente pentru toată lumea să le folosească.

    Taurina este de asemenea vândută sub formă de capsulă în magazinele de sănătate și online. Institutul Național de Sănătate (NIH) sfătuiește consumatorii să verifice eticheta produsului înainte de a consuma suplimente. Căutați eticheta Supliment de fapte pentru a obține informații, inclusiv cantitatea de ingrediente active pe porție și alte ingrediente adăugate (cum ar fi umpluturi, lianți și arome). 

    În cele din urmă, NIH sugerează că căutați un produs care conține un sigiliu de aprobare de la o organizație terță parte care oferă teste de calitate. Aceste organizații includ US Pharmacopeia, ConsumerLab.com și NSF International. Un sigiliu de aprobare de la una dintre aceste organizații nu garantează siguranța sau eficacitatea produsului, dar oferă garanția că produsul a fost fabricat în mod corespunzător, conține ingredientele enumerate pe etichetă, și nu conține niveluri nocive ale contaminanților.

    Deși taurina poate oferi efecte benefice asupra sănătății, auto-tratarea unei probleme de sănătate existente cu suplimente de taurină și evitarea îngrijirii medicale recomandate de medic poate avea consecințe grave. Dacă aveți în vedere utilizarea suplimentelor de taurină pentru o afecțiune cronică, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a determina o doză sigură și eficientă.