Beneficiile de sănătate ale extractului de frunze de arțar
Anghinarea este un acompaniament delicios pentru multe feluri de mâncare, iar frunzele sale au fost utilizate în mod tradițional pentru a trata boli precum icter, reflux de acid și diferite tulburări hepatice. Studiile de cercetare arată că anghinarea poate avea o nișă nouă: scăderea colesterolului.
Beneficii pentru sănătate
Extractul de arțar este uneori utilizat pentru a trata o varietate de condiții de sănătate. De exemplu, unii consumatori utilizează extractul pentru a trata mahmureala, tensiune arterială crescută, anemie, artrită, probleme renale, probleme hepatice, mușcături de șarpe, retenție de apă și alte probleme. Nu există suficiente dovezi care să susțină utilizarea extractului din frunze de anghinare pentru aceste beneficii pentru sănătate.Există însă cercetări pentru a susține utilizarea extractului de frunze de anghinare pentru a trata indigestia și colesterolul înalt, cu studii despre dobândirea interesului pentru colesterol.
Colesterol ridicat
Din păcate, studiile sunt amestecate cu privire la utilizarea de anghinare în scăderea colesterolului. Majoritatea implică examinarea efectelor extrasului de frunze de anghinare, care este, de asemenea, disponibil pe scară largă ca supliment.Un studiu a constatat că nivelurile totale de colesterol au fost reduse cu 18,5%, comparativ cu 8,6% în acei indivizi care au luat un placebo. In plus, LDL colesterol a fost redus cu 22,9 la suta, comparativ cu 6 la suta din cei care au luat un placebo. Pentru a vedea această diferență, participanții la acest studiu au trebuit să ia cel puțin 1800 mg de extract de frunze de anghinare timp de aproximativ 6 săptămâni.
Deși câteva studii au constatat că nivelurile totale de colesterol au fost reduse cu 5 până la 45% la cei care au luat extract de frunză de anghinare, multe alte studii nu au găsit nici o diferență semnificativă.
În plus, majoritatea acestor studii au constatat că trigliceridele și HDL nu par a fi foarte afectate de extractul de frunze de anghinare. Cantitatea medie de extract de frunze de anghinare luată în aceste studii a variat între 1800 și 1900 mg zilnic timp de cel puțin 6 săptămâni.
Modul în care anghinarea nu duce la scăderea colesterolului nu este pe deplin cunoscută. Se crede că anghinarea poate interacționa indirect cu aceeași proteină pe care statinele o interacționează cu reducerea colesterolului. Numită HMG-CoA reductază, această enzimă joacă un rol important în producerea colesterolului.
Anghinarea conține și antioxidanți, cum ar fi flavonoidele. Aceste substanțe chimice sunt, de asemenea, într-o varietate de alte legume și fructe colorate și se crede că joacă un rol în reducerea oxidării LDL, care contribuie la ateroscleroza.
Posibile efecte secundare
Anghinarea este probabil sigură atunci când este consumată ca hrană și poate fi sigură atunci când este administrată pe cale orală ca medicament. A fost folosit în siguranță în cercetare timp de până la 23 de luni.În timpul studiilor de cercetare, singurele efecte secundare semnificative au fost: foamea, flatulența și slăbiciunea. Alte reacții adverse posibile includ stomac deranjat și diaree.
Suplimentele de arbori și de anghinare ar putea provoca, de asemenea, reacții alergice la persoanele care sunt alergice la plante, cum ar fi gălbenele, margaretele și alte plante similare.
Dozaj și pregătire
Nu există suficiente date științifice pentru a furniza o doză recomandată de extract de frunză de anghinare. Cantitățile utilizate în cercetare variază.De exemplu, în studiile care au investigat efectul extractului asupra indigestiei, 320-640 mg extract de frunze de anghinare a fost utilizat de trei ori pe zi timp de până la opt săptămâni.
Pentru studiile care investighează colesterolul ridicat, au fost administrate zilnic doze variind de la 500-1920 mg de extract de anghinare în doze divizate. În unele cazuri, extractul a fost combinat cu alte tratamente pe bază de plante.
Doza adecvată pentru dumneavoastră poate depinde de factori, inclusiv vârsta, sexul și istoricul medical. Vorbiți cu furnizorul dvs. de asistență medicală pentru a primi sfaturi personalizate.
Ce anume sa cauti
Anghinarea este o alternativă sănătoasă la consumarea altor alimente bogate în grăsimi, dar acestea nu trebuie să se bazeze exclusiv pe reducerea nivelului de colesterol și trigliceridă.Deși există, de asemenea, mai multe forme de suplimente de extract de anghinare disponibile în comerț, este posibil ca acestea să nu împrumute alte substanțe nutritive pe care o anghinare reală le poate contribui la dieta dumneavoastră. Deoarece suplimentele de extract de frunze de anghinare pot interacționa cu alte afecțiuni medicale pe care le aveți sau cu medicamentele pe care le luați, trebuie să discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală înainte de a le include în regimul dumneavoastră de sănătate.
Există o mulțime de modalități de a include anghinarea în dieta dvs. de scădere a colesterolului. Anghinarele pot fi uscate, prăjite, la grătar sau consumate crude. Doar fiți atenți să nu vă gatiți anghinarea în grăsimi grele sau să le prăjiți - acest lucru poate adăuga mai multe calorii și grăsimi saturate la fel de mâncare.
