3 moduri de a găsi zahăr adăugat în alimentele dvs.
Zaharurile adăugate sunt o sursă de calorii inutile. Zaharurile care apar în mod natural, cum ar fi cele din fructe și lapte, sunt în general ambalate împreună cu alți nutrienți. Dar zahărul adăugat contribuie la calorii și la nimic altceva. Dacă încercați să slăbiți, evitarea alimentelor cu zahăr adăugat este importantă.
3 moduri de a găsi zahăr adăugat
1. Vasul de zahăr. Credeți sau nu, ați putea fi cea mai obișnuită sursă de zahăr adăugat în alimente. Uneori adăugăm fără gust zahăr la mâncarea noastră, fără să fim atenți. De exemplu, cât de des adăugați zahăr la alimente cum ar fi cerealele, cafeaua, prajita de scorțișoară sau fructele proaspete pur și simplu din obișnuință?
Primul pas pentru găsirea și eliminarea zahărului suplimentar în dieta dvs. este să deveniți conștient de lingurile pe care le adăugăm acasă. Pentru a face acest lucru, faceți vasul mai greu de ajuns. Acesta vă va oferi un moment să vă gândiți de două ori la alegerea dvs. de a adăuga îndulcitor la alimentele dumneavoastră. Caloriile din zahăr se pot adăuga în grabă, astfel încât ar trebui să fiți grijuliu dacă o veți folosi.
2. Găsiți zahăr adăugat pe eticheta nutrițională. Următorul loc pentru a găsi zahăr este alimentele procesate pe care le consumați. Multe produse prelucrate, chiar și cele pe care niciodată nu le suspectați, conțin zahăr. De exemplu, multe alimente savuroase cum ar fi untul de arahide conțin zahăr și chiar și unele salsuri și ketchups produse comercial conțin îndulcitorul.
Pentru a afla dacă alimentele conțin zahăr, începeți prin a verifica eticheta Nutriție. Veți vedea un rând la jumătatea etichetei care conține numărul total de grame de zahăr din fiecare porție a produsului. Dar aveți grijă, deoarece acest număr poate fi confuz.
În primul rând, grapele enumerate sunt pentru o singură porție a produsului alimentar. Știți diferența dintre dimensiunea porțiunii și dimensiunea de servire? Asigurați-vă că dacă partea dvs. este mai mare decât o singură porție, înmulțiți grame de zahăr ori numărul de porții pe care le consumați.
În al doilea rând, numărul afișat pe eticheta Fapte nutriționale este combinate cantitatea pentru zahăr natural și zahăr adăugat. Desigur, doriți să vă asigurați că nu depășiți cantitatea zilnică totală de zahăr recomandată. Dar, în mod natural, zaharurile nu vor fi o problemă pentru dumneavoastră decât dacă sunteți pe o dietă limitată, cum ar fi dieta diabetică. Zaharurile adăugate reprezintă problema pentru majoritatea oamenilor. Deci, de unde știți dacă produsul conține zahăr adăugat? Priviți mai jos eticheta de pe lista ingredientelor.
3. Găsiți zahăr adăugat în lista ingredientelor. Găsirea zaharurilor ascunse în lista de ingrediente necesită abilități de detectiv. Din păcate, foarte puțini producători de alimente numesc zahăr cu acest nume pe etichetă. Ei folosesc adesea alți termeni care sunt mai greu de decodat.
O regulă de bază este de a căuta orice cuvânt care se termină în "ose". Acestea sunt cel mai probabil zaharuri. Acestea sunt alți termeni pe care producătorii le-ar putea utiliza pentru a descrie zahărul care a fost adăugat unui produs.
- Nectar de agave
- zahar brun
- Cristale de trestie
- Trestie de zahăr
- Îndulcitor de porumb
- Sirop de porumb
- Fructoză cristalină
- Dextroză
- Suc de trestie răcită
- Fructoză
- Concentrate de suc de fructe
- Glucoză
- Sirop de porumb cu multa fructoza
- Miere
- Răciți zahărul
- Lactoză
- Maltoză
- Malt sirop
- Melasă
- Zahăr neprocesat
- zaharoza
- Zahăr
- Sirop
Dacă vedeți unul dintre aceste nume enumerate, atunci produsul conține zahăr adăugat. Dacă zahărul este enumerat ca unul dintre primele ingrediente, atunci acesta este un ingredient primar.
Dacă nu pot renunța la zahăr?
Deci, de unde știi dacă ai o problemă cu zahărul? Există câteva semne și simptome comune ale dependenței de zahăr. Una dintre ele are probleme cu reducerea produselor alimentare îndulcite din dieta ta.
Dar dacă descoperiți că aveți un obicei prost de zahăr, nu vă puneți în panică. Există modalități simple de a obține adaos de zahăr din dieta dumneavoastră și de a trăi o viață cu zahăr scăzut. Și merită efortul! Fără zahăr adăugat, puteți învăța să vă îmbogățiți bucuria de hrană. Și șansele sunt bune că reducerea consumului de zahăr va însemna reducerea aportului caloric total. Apoi, rezultatele pe scară vor fi cu siguranță urmate.