5 Rețete de fructe care folosesc abundența de vară
Fructe de vară sunt fabuloase: suculent, dulce, și prietenos buget! Atunci când produsele sunt în sezon, băcănicii deseori scad prețurile pentru a vinde abundența bunurilor înainte să meargă prost. În plus, acestea sunt versatile - mâncați-le crude sau biciuiți un delicios, sănătos tratat. Iată cinci fructe de vară, plus rețete coapte pentru a face!
Berry Chia Mic dejun Bowl
Întreaga rețetă: 290 de calorii, 10,5 g de grăsime totală (1 g de grăsimi saturate), 111 mg sodiu, 37,5 g carbohidrați, 14,5 g fibră, 12 g zaharuri, 14,5 g proteine
Căpșunile sunt super-eroi de vară. O ceașcă întreagă are numai 46 de calorii și sunt ambalate cu vitamina C, fibre, potasiu și antioxidanți! Chiar și semințele sunt bune pentru tine - sunt pline de acizi grași omega-3. Înjumătați-le și le așezați într-un parfum delicios, sau scoateți-le afară, și umpluți cu umpluturi ușoare. Una dintre căile mele preferate de a vă bucura de căpșuni este în acest delicios Bowl de mic dejun Beria Chia.
1. Într-un castron mediu sau într-un borcan, combinați 1/2 cană de lapte de migdale, fără zahăr, 2 linguri de ovăz de modă veche, 2 linguri de semințe de chia, 2 linguri de praf de proteine vanilie cu aproximativ 100 de calorii pe porție 2 pachete îndulcitor natural fără calorii (cum ar fi Truvia), 1/2 linguriță extract de vanilie și 1/4 linguriță de scorțișoară. Se amestecă până aproape uniform.
2. Acoperiți și frigider timp de cel puțin 8 ore sau până când ovăzul este moale, chia sa extins și cea mai mare parte a lichidului a fost absorbită.
3. Se amestecă bine. Sus cu căpșuni felii 3/4 cupe și 1/3 cești afine.
Margarita de pepene verde
1/2 de rețetă (aproximativ 16 oz): 138 calorii,
Știați că acest pepene mega este bogat în vitaminele A și C, iar o ceașcă în formă de cubuleț ineliază în jur de 46 de calorii. De asemenea, conține citrulina de aminoacizi, care poate ajuta la fluxul sanguin. Asta e bine - pepene verde are atat stilul și substanţă!
Gustați-vă pe o solo sau pe un cub în sus și frecați cu oțet balsamic pentru o răsucire fantezistă pe un tratament clasic. Este, de asemenea, o contribuție ideală la o grătar de vară! Și este surprinzător de incredibil în cocktail-uri.
1. Într-un blender, combinați 1 1/2 cești de pepene verde (fără semințe sau semințe), 3 tequila, 1 lingură de suc de lime, 3 pachete de îndulcitor natural fără calorii (cum ar fi Truvia) și 2 cani de gheață zdrobită (10-16 cuburi de gheata).
2. Se amestecă până se înmoaie. Turnați, gustați și bucurați-vă!
Foil-Pack Peach Cobbler
1/2 de rețetă (aproximativ 1 cești): 173 calorii, 4,5g grăsime totală (2g grăsime saturată), 103mg sodiu, 32g carbohidrați, 4,5g fibră, 16,5g zaharuri, 3,5g proteine
Summertime este piersic! Acest fruct suculent îmbină un pumn nutrițional: vitamina C, minerale și fibre. Și piersicile nu sunt doar pentru gustări. Grilă jumătăți de piersici pentru dulceața gătită, sau utilizați piersici cubați pentru a pompa guacamolul! Nu uita de desert. Nu poți merge prost cu piersicul de piersici! Este doar una din multe feluri de mâncare pe care le puteți face în pachete de folie.
1. Preîncălziți cuptorul la 350F. Așezați o bucată mare de folie grosieră pe o foaie de copt și pulverizați cu pulverizator cu nonstick.
2. Puneți piersicile în bucăți de 1 inch pentru un total de 2 1/2 cești.
3. Într-un castron mediu-mare, presărați piersicile cu 1 lingură de argintiu (sau amidon de porumb), 1/8 linguriță de scorțișoară și 1/2 pachet de îndulcitor natural fără calorii (cum ar fi Truvia). Se amestecă până se uniformizează.
4. Într-un castron mediu, se amestecă 1/4 ceasca de ovăz de modă veche, 1 lingură de făină integrală de grâu, 1 lingură de unt bătut, 1/8 linguriță scorțișoară, 1/2 pachet de îndulcitor natural fără calorii și sare.
5. Distribuiți amestecul de piersici în centrul foliei. Se potrivește cu amestecul de ovăz.
6. Sus cu o altă bucată mare de folie. Sigilați toate cele patru margini ale celor două bucăți de folie, formând un pachet bine sigilat.
7. Coaceți timp de 20 de minute sau până când topping-ul este ușor roșcat și piersicii au înmuiat.
8. Tăiați pachetul pentru a elibera aburul înainte de a vă deschide complet.
Tropicalul Pico de Gallo
1/8 din rețetă (aproximativ 1/4 cană): 25 de calorii, 0g grăsime totală (0g grăsime saturată), 108mg sodiu, 5g carbohidrați, 1g fibră, 2g zaharuri, 1g proteine
Această zeiță tropicală are totul: Este bogată în minerale și bogată în vitaminele A și C. Mango adaugă o lovitură suculentă oricărui lăptucător sau vas de mic dejun. Si stiai ca si acest superstar dulce functioneaza si in retete savuroase? Utilizați-l pentru a vă salata de joc, sau de a face dansul dvs. mango prin adăugarea la salsa chunky!
1. Într-un recipient de ambalaj mediu și mare, combinați 1/2 cană de mango tocată, 1/2 cană de fasole neagră conservată (drenată și clătită), 1/3 cești roșii însămânțate și tocate, 1/4 ceapă roșie tocată mărunțită, 1 / 4 cana ardei roșu tocată mărunt, 1 lingură semănată cu ardei iute, 1 lingură de cilantru tocată, 2 lingurițe de suc de lămâie, 1/4 linguriță de sare, 1/8 linguriță de piper negru și 1/8 linguriță de chimen de masă.
2. Se amestecă până se uniformizează. Sigilați și păstrați la frigider până când sunt gata de utilizare!
Cherry Pie într-o cană
Întreaga rețetă: 206 de calorii, 0,5g de grăsime totală (0g grăsime saturată), 180mg sodiu, 48g carbohidrați, 5g fibră, 33,5g zaharuri, 1,5g proteine
Cireșe sunt bomboane naturale, cu mult mai puțin zahăr decât batoanele de ciocolată! Sunt încărcate cu fibre, antioxidanți și potasiu. Pătrunzarea acestora poate fi o durere, dar promit, merită. (Puteți să luați întotdeauna ruta ușoară și să achiziționați cireșele înghețate!)
Adăugați-le la ovăz peste noapte sau un castron de ovăz în creștere pentru o răsucire pădure negru. Sau tratați-vă cu o placinta dulce de cireșe fără vinovăție.
1. Pulverizați o cană mare cu microunde în condiții de siguranță, cu pulverizator cu nonstick. Adăugați 1 1/2 cesti de cirese dulci dulci în cutie.
2. Adăugați 2 lingurițe de amidon de porumb, 1 linguriță de zahăr alb granulat, 1/4 linguriță de scorțișoară și o sumă de sare. Se amestecă.
3. Cuptor cu microunde timp de 4 minute sau până la îngroșare.
4. Lăsați să se răcească ușor, aproximativ 10 minute.
5. Sprinkle cu 1 cracker de miere grasă de grâu cu conținut scăzut de grăsime (1/4 foiță) și deasupra cu 2 linguri de grâu Reddi-grăsime fără grăsimi (sau o frunză naturală bătută).
Pentru rețete fără vinovăție, găsiți alimente, trucuri de sfaturi și multe altele, înscrieți-vă pentru e-mailuri zilnice gratuite sau vizitați Hungry Girl!