10-minute Lemon-Zested creveți pe pâine de avocado
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 177 grăsimi 9g carbohidrați 21g proteine 8g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 (câte 1 toast) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 177 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 9g | 12% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 30mg | 10% |
| Sodiu 265mg | 12% |
| Total carbohidrați 21g | 8% |
| Fibre alimentare 5g | 18% |
| Total zaharuri 7g | |
| Include 1g de zahăr adăugat | 2% |
| Proteină 8g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 67 mg | 5% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 329 mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 5 minute
porţii 2 (câte 1 toast)
O cină sănătoasă nu durează prea mult să se pregătească. Unele zile, poate fi o chestiune de a arunca împreună câteva cămăși și fripturi pentru o masă rapidă, dar elegantă. În această rețetă, aceste capse oferă grăsimi cremoase sănătoase, fibre umplând și proteine aromate.
Vă puteți bucura de alimente cremoase, chiar dacă aveți arsuri la stomac. Avocados, de exemplu, face pentru un bun stand-in pentru tartinuri și sosuri. Cheia este controlul porțiunii.
Crevetii sunt condimentati cu sare de lamaie. În timp ce sucul de lămâie bogat în citrice poate declanșa reflux, zestul probabil nu va, deci îl puteți folosi pentru a obține un profil de aromă similar.
ingrediente
- 8 creveți medii (sau 10 creveți mici), decojiți și dezveliți
- 1/2 linguriță ulei de măsline
- 1/2 linguriță de lamaie
- 1/8 linguriță de chimen
- 1 linguriță de cilantru, tocat fin (opțional)
- 2 felii de pâine integrală de grâu
- 1/2 avocado mediu, piure
- pinch de sare (mai puțin de 1/8 linguriță)
- 1/4 mango, tăiat în felii subțiri
preparare
- Într-un castron mic, combinați creveții cu uleiul de măsline, sosul de lamaie, chimenul și cilantrul opțional.
- Încălziți o tigaie mică la foc mediu și adăugați creveții. Gatiti timp de 4 pana la 5 minute, flipping la jumatate.
- În timp ce crevetele se gatesc, se toastă întreaga felie de pâine de grâu și se amestecă avocado împreună cu sarea.
- Răspândiți pastele de avocado peste pâinea prăjită și partea superioară cu felii de mango, apoi cu creveți.
Ingrediente variații și substituții
Puteți opta pentru o altă sursă de proteine decât creveții.
Nivelele de lapte de curcan de dimensiuni reduse sau de carne de pui se vor împerechea bine cu avocado și mango sunt chiar mai rapide!
Sfaturi pentru gătit și servire
Dacă această masă se află pe partea mai ușoară pentru dvs., rotunjiți-o cu o salată laterală. Totuși, rețineți că porțiunile mai mici pot ajuta la prevenirea arsurilor la stomac. Dacă aveți câteva kilograme în plus pentru a pierde, mâncarea mai ușoară, dar bogată în fibre și bogate în proteine poate ajuta la reducerea aportului caloric total, ajutând astfel la scăderea în greutate. Ajungerea la o greutate sănătoasă ușurează presiunea de pe stomac, la rândul său, prevenind refluxul.
Dacă aveți cilantro la îndemână, îl puteți încorpora cu ușurință în acest fel de mâncare, dar este posibil să nu doriți să cumpărați o grămadă întregă doar pentru această masă, mai ales dacă știți că nu o veți folosi mai târziu. Dacă utilizați cilantro, păstrați restul ciorchinului în frigider, într-o pungă de plastic cu capetele înfășurate într-un prosop de hârtie umedă sau înmuiate într-un borcan cu apă. Alternativ, îl puteți tăia și depozita în congelator.
