Fata de căpșun, capabilă de alergie, pentru toate tipurile de fructe
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 190 Grasimi 6g Carbohidrati 32g Proteine 2g Arata Eticheta Nutritie Ascunde Eticheta Nutritie| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 (câte 1 cupcake fiecare) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 190 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 6g | 8% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 179mg | 8% |
| Total carbohidrați 32G | 12% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Total zaharuri 19g | |
| Include 17g de zahăr adăugat | 34% |
| Proteină 2g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 79 mg | 6% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 44 mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 20 min, bucătar 15 minute
porţii 12 (câte 1 cupcake fiecare)
Mulți oameni cu alergii alimentare (și cei care prețuiesc mâncarea grozavă în general) preferă să-și păstreze alimentele naturale, evitând astfel de ingrediente cum ar fi colorantul alimentar și aroma artificială. De asemenea, este mai distractiv să faci alimente din ingrediente reale, cum ar fi căpșunile proaspete.
Aici intră aceste cupcakes super-roz. Cupcakes-ul are o aromă de căpșuni prietenoasă cu copilul, care provine de la căpșuni reale, cinstite la bunătate. Sunt, de asemenea, fără lapte, soia, ouă, nuci, arahide, culori și arome artificiale - și sunt doar delicioase din punct de vedere natural!
Poți să faci aceste dulciuri fără nici un fel de colorare alimentară și vor fi ușor roz doar de la căpșunile din aluat. Dar colorarea naturală a alimentelor numită Tree Tree creează o nuanță de culoare roz profundă, care este la fel de minunată să se uite la fel cum ar fi să mănânci.
Îmi place să păstrez un stash de aceste cupcakes în congelator meu pentru partide, evenimente școlare, sau în alte momente, atunci când tratați sunt distribuite.
ingrediente
- 1 cană întreagă căpșuni proaspete sau congelate (dezghețate), decojite
- 1/4 oală de orez sau lapte de nucă de cocos sau alt înlocuitor de lapte
- 1/3 cană ulei de canola
- 1 1/2 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1 lingură de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1 cană de zahăr
- Colorarea alimentară roșie naturală (cum ar fi India Tree), opțională
- O rețetă fără glazură fără lapte de soia
preparare
- Preîncălziți cuptorul la cuptorul de 350 ml.
- Așezați căpșunile în blender sau în procesorul de alimente și amestecați până când este netedă. Într-un castron mare de amestecare, amestecați împreună piureul de căpșuni, înlocuitorul de lapte și uleiul.
- Într-un castron separat, amestecați făină, praf de copt, sare și zahăr.
- Adăugați ingrediente uscate ingredientelor umede, amestecând doar până când totul este încorporat. Adăugați coloranți alimentari dacă utilizați și amestecați ușor. Nu agitați prea mult.
- Împărțiți aluatul în 12 vase de cupă. Coaceți la 350 F timp de 15 până la 18 minute sau până când vârfurile sunt spate când sunt presate ușor.
- Permiteți cupcakes să se răcească complet pe un rafturi de răcire înainte de glazurare.
- Aceste cupcakes pot fi savurate imediat sau înghețate pentru o utilizare ulterioară. Pentru dezghețare, cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde sau permiteți doar dezghețarea la temperatura camerei. Aruncați unul într-o cutie de prânz pentru un tratament special de prânz și va menține alcoolul rece în timp ce se dezghetează.
Colorarea tuturor culturilor naturale
India Tree face culori naturale roșu, galben și albastru alimente, toate din surse de legume (roșu vine de la sfecla). Dacă vă aduceți aminte de culorile primare din școala primară, veți realiza că puteți folosi aceste trei culori naturale pentru a face orice culoare imaginabilă pentru cupcakes. India Tree face, de asemenea, toate sprinkles naturale și alte decoratiuni colorate cu coloranți alimentari, dar aceste produse sunt nu fără alergen - ele conțin atât soia, cât și porumbul.
