Anti-inflamatoare salata de ton salata avocado bărci
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 241 Grăsime 13g Carbohidrați 18g Proteină 18g Arătați eticheta de nutriție Hide Label Nutrition| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 241 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 13g | 17% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 26mg | 9% |
| Sodiu 491mg | 21% |
| Total carbohidrați 18g | 7% |
| Fibre alimentare 6g | 21% |
| Zahăr total 8g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 18g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calciu 60 mg | 5% |
| 2 mg de fier | 11% |
| Potasiu 653 mg | 14% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 0 min
porţii 2
Cine are nevoie de pâine atunci când poți servi salata de tonă curată într-o barcă de avocado și să profiți de cele mai multe beneficii antioxidante? Iată o salată de ton delicios, servită într-un castron comestibil.
Această salată de fructe și nuci este împachetată și cu pudră de curry bogată în antioxidanți. Curry pulbere este un amestec de condimente multiple, inclusiv turmeric (care îi dă culoarea portocalie), coriandru, ghimbir, chimen, schinduf, scorțișoară, piper negru și multe altele. Cu alte cuvinte, este cine este cine dintre antioxidanti si condimente puternice antiinflamatoare.
Tonul conține grăsimi sănătoase omega-3, care ajută la menținerea celulelor sănătoase și hidratate. Felul este servit într-o jumătate de avocado, care adaugă și mai multă putere antioxidantă la masă, împreună cu fibră pentru a vă menține stabilitatea zahărului din sânge.
ingrediente
- 2 linguri 0% iaurt simplu grecesc
- 4 lingurite de otet de mere de cidru de mere
- 1 lingurita de praf curry
- 1/4 linguriță de sare
- 1 scorțișoară de pământ
- 5-uncie poate alb alb, solid alb, drenat și fulgi
- 1/4 cana de morcovi cubi
- 4 lingurite tocate tocheted cashews
- 2 linguri de stafide rotunjite
- 1 lingură de ceapă roșie tocată
- 1 avocado mediu, tăiat în jumătate și eliminat
- 2 lingurite de patrunjel tocat
preparare
1. Într-un castron mediu amestecați iaurt, oțet, pudră de curry, sare și scorțișoară.
2. Adăugați tonul și aruncați-l în strat.
3. Se adaugă morcovul, cashewele, stafidele, ceapa și patrunjelul și se amestecă pentru a se combina.
4. Scoateți jumătate din amestec în fiecare jumătate de avocado, permițând excesului să se varsă peste părți.
5. Scoateți avocadoul cu o furculiță în timp ce mâncați salata de ton, bucurându-vă puțin de fiecare mușcătură.
Ingrediente variații și substituții
Cești de înlocuire pentru nuci, semințe de dovleac sau semințe de floarea-soarelui pentru o răsucire a aromelor.
Schimbați în caise uscate sau afine în loc de stafide. Încercați somonul conservat în loc de ton conservat, sau pentru o schimbare de variante vegetariană în tofu tofu, în loc de ton. Și dacă nu sunteți un fan al avocado sau nu aveți unul la îndemână, umplerea funcționează la fel de bine într-o jumătate de sos de tomate în loc de un avocado.
Sfaturi pentru gătit și servire
Sus, cu o presara de brânză și se fierbe până se topește pentru o versiune "topire de ton". Puteți găti, de asemenea, peste boabe întregi fierte (cum ar fi quinoa sau orez sălbatic) pentru carbohidrați complexi adăugați și un pic de fibre suplimentare.
