Merele toclate cu ulei de măsline se prăbușesc
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 175 Fat 7g Carbohidrati 27g Proteine 2g Arata Eticheta Nutritie Ascunde Eticheta Nutritie| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 175 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 7g | 9% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 43mg | 2% |
| Total carbohidrați 27g | 10% |
| Fibre alimentare 3g | 11% |
| Zahăr total 16g | |
| Include 8g de zahăr adăugat | 16% |
| Proteină 2g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciul 19 mg | 1% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 132 mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 10 minute, bucătar 35 min
porţii 4
Acest desert confortabil de copt de mere este un showstopper și este secret vegan. Merele se înjumătătesc și se umple cu o făină de ovăz și de cereale integrale care se sfărâmă, oferindu-vă o doză de fibre solubile cu desertul.
Alimentele vegetale bogate în fibre dietetice ne protejează împotriva cancerului, în special a cancerului colorectal. Unele fibre solubile pot, de asemenea, ajuta la scaderea zaharului din sange, ajuta la sensibilitatea la insulina si ajuta la scaderea colesterolului din sange.
Topping-ul de rumenire folosește uleiul de măsline în loc de untul tradițional pentru a reduce conținutul de grăsimi saturate pentru o tratație mai sănătoasă în inimă. Pentru decadență suplimentară, serviți cu o lingură de înghețată de vanilie (utilizați o înghețată fără lapte dacă urmați o dietă vegană).
ingrediente
- 1/4 cană de ovăz
- 1/4 ceasca de grâu integral sau de făină de speltă
- 1/4 ceasca de zahar brun
- 1/4 linguriță de scorțișoară
- vârf de cuțit de sare
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 mere medii
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 350F.
- Într-un castron mediu amestecați împreună ovăzul, făina, zahărul, scorțișul și sarea. Se înmoaie în uleiul de măsline și se amestecă cu o furculiță sau cu degetele până se combină și seamănă cu un top de mătase. Așezați-l în frigider în timp ce preparați merele.
- Înjumătați merele de-a lungul ecuatorului lor și scoateți semințele interioare și miezul cu o lingură de lingură sau pepene.
- Așezați partea tăiată într-un vas de coacere cu o jantă (adică o tavă de copt de 8 x 8 inch). Trageți mormanul peste miezurile tăiate.
- Așezați vasul de coacere în cuptor și turnați apă în tigaie cu o înălțime de 1/4 inch. Coaceți 35 până la 40 de minute până când merele se înmoaie și partea superioară se prăjește.
- Se lasă ușor să se răcească și se servesc.
Ingrediente Substituții și Variații
În timpul lunilor de vară, încercați acest lucru cu piersici sau nectarine în loc de mere. În toamnă, perele ar face un plus mare. Pentru pere, va trebui să tăiați longitudinal, astfel încât să nu se învârte prea mult în timpul coacerii.
Pentru o răsucire a nucilor pe coajă, amestecați în 2 linguri de pecan sau nuci. Nucile adaugă calorii, dar ele adaugă și grăsimi sănătoase pentru proteine și inimă.
Vrei sa mananci asta pentru micul dejun? Utilizați 4 lingurițe de zahăr brun în loc de o ceașcă de sfert și amestecați în 2 lingurițe de semințe de semințe de in, sănătoase pentru inimă sau semințe de chia, pentru un impuls omega-3. Serviți cu o parte a iaurtului grecesc simplu în loc de înghețată.
Sfaturi pentru gătit și servire
Resturile pot fi depozitate într-un container etanș la frigider timp de până la 5 zile.
Reîncălziți cuptorul sau cuptorul cu microunde.
