Băutură de ciocolată cu ciocolată de mină
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 108 Grăsime 1g Carbohidrați 24g Proteină 2g Arătați eticheta de nutriție Ascundeți eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 24 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 108 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 1g | 1% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 161 mg | 7% |
| Total carbohidrați 24g | 9% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Zahăr total 15g | |
| Include 12g de zahăr adăugat | 24% |
| Proteină 2g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 27 mg | 2% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 108 mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 10 minute, bucătar 20 min
porţii 24
Luați pâine de banane la un alt nivel cu aceste delicii minunate de copt moale. Nu numai că sunt o modalitate creativă de a utiliza banane suprapuse, au un conținut scăzut de calorii, sunt prietenoase cu alergenii și sunt umplute cu ingrediente care ajută la combaterea inflamației, cum ar fi boabele și fructele integrale.
Aceste gogoase gogoși sunt lipsite de ouă și produse lactate și pot fi ușor făcute fără gluten când se înlocuiește făina cu un amestec de coacere fără gluten. Bananele și merele ajuta la menținerea gogoșilor umed și aromatizanți, dar mult mai scăzuți în grăsimi decât soiurile tradiționale.
ingrediente
- ¾ cupă de sirop de arțar
- ¼ ceașcă de miere
- 2 banane coapte, piure
- 1 lingurita scortisoara
- ¼ cană de ulei de canola
- ¼ ceașcă de mere neîndulcită
- 1 lingurita de extract de vanilie pură
- 1 cană de lapte de soia fără îndulcire
- 1 ceașcă de unică folosință pentru făină
- 1 cană de făină de grâu integrală de grâu
- 2 lingurițe de drojdie de copt
- ½ linguriță sare kosher
- 1/2 cană mini chipsuri de ciocolată neagră
- 1/2 cană zahăr pudră
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 350F. Spray cu spray de gătit non-stick.
- Într-un castron mediu, combinați siropul de arțar, mierea, banana dulce, scorțișoară, ulei de canola, mere, extract de vanilie și lapte de soia.
- Într-un castron separat, se amestecă atât făină, sifon, cât și sare.
- Adăugați amestecul de banane pentru a usca ingredientele. Se amestecă până se combină. Îndepărtați chips-urile de ciocolată mini.
- Îndepărtați amestecul într-o pungă sigilantă mare și folosiți foarfece de bucătărie pentru a tăia una dintre marginile sacului.
- Așezați-o în tigaie, umplând fiecare jumătate.
- Așezați-l în cuptor și coaceți timp de aproximativ 12 minute sau până când o scobitoare iese curate.
- Se lasă să se răcească în tigaie timp de 10 minute, apoi se transferă într-un suport de sârmă pentru a se răci complet.
- Praf cu zahăr pudră înainte de servire.
Ingrediente variații și substituții
Dacă nu aveți lapte de soia, schimbați laptele de migdale egal. Pentru a face reteta vegană, înlocuiți mierele cu sirop de arțar maple și utilizați chipsuri de ciocolată vegană.
Sfaturi pentru gătit și servire
Puteți găsi o trusă de gogoasa cu gheață la magazinul preferat de bucătărie sau restaurant pentru mai puțin de 10 USD.
Băutura poate fi făcută cu o noapte înainte și depozitată în frigider; lăsați să ajungă la temperatura camerei înainte de coacere. Pentru a umple sacul cu aluat mai ușor, așezați punga într-un geam înalt și împăturiți punga deschisă pe părțile laterale ale geamului.
Înghețați gogoșii coapte (fără praful de zahăr) în congelator timp de până la trei luni.
