Coconut de ananas Cake de banane
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 209 grăsimi 8g carbohidrați 31g proteine 5g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 (fiecare câte 1 tort) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 209 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 8g | 10% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 35mg | 12% |
| Sodiu 73mg | 3% |
| Total carbohidrați 31g | 11% |
| Fibre alimentare 3g | 11% |
| Total zaharuri 17g | |
| Include 12g de zahăr adăugat | 24% |
| Proteină 5g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciul 47 mg | 4% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 203 mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 10 minute, bucătar 40 min
porţii 12 (fiecare tort 1/12)
Cine a spus tort trebuie să fie dificil sau nesănătoase? Acest tort de banane de nucă de cocos este făcut într-un singur bol cu ingrediente simple, astfel încât să puteți bici cu ușurință un desert mai sănătos fără un mixer de stand.
Tortul delicios, tropical, este făcut cu tone de fructe reale și mai puțin zahăr, făină integrală de grâu și iaurt grecesc, făcându-l un tort mai sănătos. Dar nici nu veți observa că este mai bine pentru tine, pentru că este la fel de umed și aromat ca orice alt tort.
ingrediente
- 2 banane mici până la cele medii (coapte sau foarte coapte)
- 2 ouă mari
- 1/4 ceașcă de mere fără mere îndulcit
- 1/4 ceasca de ulei vegetal sau de canola
- 1 (8-uncie) poate zdrobit ananasul în suc de 100%
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/2 cană fulgi de cocos uscată neîndulcit
- 1 1/2 căni de făină albă de grâu întreg
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1/2 lingurita praf de copt
- 3 oz. Brânză cremă de 1/3-mai puțin grăsime, înmuiată
- 1/2 cană de iaurt simplu grecesc simplu
- 1/4 cana zahăr pudră
- 1/2 linguriță extract de vanilie
preparare
- Se încălzește cuptorul la 350F. Conectați o cutie de copt pătrată de 8x8 cu pergament (opțional) și apoi pulverizați cu spray de gătit.
- Într-un castron mare, puneți bananele bine cu o furculiță. Adăugați ouă, mere și uleiul. Se amestecă bine pentru a se amesteca. Adăugați ananas (inclusiv suc), vanilie și nucă de cocos. Se amestecă.
- Adăugați făină, zahăr și praf de copt la ingrediente umede. Glisați ușor cu o spatulă până când se combină. Se toarnă în vasul de coacere pregătit.
- Coaceți 30-40 de minute sau până când o scobitoare inserată în centru iese curată. Se scoate din cuptor și se răcește înainte de îngheț.
- Pentru a face gheața, amestecați toate ingredientele de glazurare împreună până când se netezesc.
- Înghețați complet tortul și tăiați în pătrate.
Ingrediente variații și substituții
Puteți înlocui tot uleiul cu mere pentru a reduce grăsimea, dacă doriți.
Simțiți-vă liber să renunțați la nucă de cocos dacă nu sunteți un fan. Acest tort va fi la fel de delicios și fără el.
Sfaturi pentru gătit și servire
Tort complet rece înainte de glazurare.
Reteta poate fi dublata pentru tortul de 9x13.
Păstrați tortul rămas în frigider acoperit.
