Lapte fără căpșuni-banane Smoothie
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 250 grăsimi 1g carbohidrați 63g proteine 3g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 (câte o cană) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 250 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 1g | 1% |
| Saturate grăsimi 0g | 0% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 6mg | 0% |
| Total carbohidrați 63g | 23% |
| Fibre alimentare 6g | 21% |
| Total zaharuri 41g | |
| Include 8g de zahăr adăugat | 16% |
| Proteină 3g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 46 mg | 4% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 896 mg | 19% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 0 min
porţii 2 (câte o cană)
Smoothies sunt nu numai delicioase, dar va face toată familia la un început sănătos dimineața, și sunt o opțiune ideală pentru un mic dejun pe-a-du-te. Ele sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a vă prezenta copiii fructelor și legumelor pe care altfel nu ar dori să le încerce.
Există multe rețete pentru a alege, dar dacă aveți alergii, găsirea unei rețete care funcționează pentru dvs. poate părea o provocare. Cu toate acestea, dacă aveți o alergie la lapte, puteți să vă faceți bucătăria fără lapte, fie optați pentru o bază de suc de 100%, fie folosiți o alternativă la lapte, cum ar fi laptele de soia, laptele de migdale sau laptele de cânepă. Oricare dintre aceste opțiuni le va permite celor care au alergie la lapte să-și facă smoală perfectă!
ingrediente
- 1 până la 2 cești de suc de portocale sau lapte fără lapte
- 2 banane, proaspete sau congelate
- 2 căni capsulate, proaspete sau congelate
- Suc de 1 var
- 1 lingură de miere
- 1 lingură de semințe de semințe de măsline (opțional)
preparare
- Într-un blender, combinați 1 cană suc sau lapte, banane, căpșuni, suc de lime, miere și semințe de in, dacă utilizați.
- Amestecați, adăugând suc de portocale suplimentar sau lapte puțin câte puțin, dacă este necesar, până când lichidul este gros, dar poate fi turnat. Serviți imediat.
Ingredientele de substituție și sfaturi de gătit
Aveți câteva opțiuni atunci când vine vorba de un lapte fără lapte. Laptele de soia este un pic mai mare in calorii, dar are si mai multe proteine si vitamine B..
Laptele de migdale, pe de altă parte, este mai ridicat în vitamina D și calciu.
Laptele de cânepă nu este în mod tradițional favorit; totuși mulți vegetarieni sunt familiarizați cu această opțiune. Laptele de cânepă are o textura mai cremoasă, care deseori funcționează bine într-o bucată de smântână. Laptele de cânepă poate fi bogat în acizii grași omega 3, dar este important să se utilizeze unul care este fortificat cu calciu și vitamine pentru a obține cel mai mult conținut nutritiv.
Veți observa că această rețetă nu include nici o gheață - asta pentru că trucul către o bucătărie satisfăcătoare fără lapte este de a scoate gheața și de a folosi fructe congelate. Acest lucru oferă aroma maximă și ajută la menținerea lichidului în stare apoasă. Un amestec de fructe proaspete și congelate funcționează bine în funcție de ceea ce aveți la îndemână. Pentru cele mai bune rezultate, cel puțin jumătate din fructe ar trebui să fie înghețate.
Când aveți banane care devin din ce în ce mai reci, pur și simplu le coaseți și le puneți într-o pungă de plastic cu fermoar în congelator.
Acestea vor fi perfecte pentru a arunca în bucătăria dvs. la un moment dat preaviz. Nu vă faceți griji dacă acestea devin oarecum maro - aroma lor nu va fi afectată. Banana congelată va adăuga o cremă textura la smoothie.
Un smoothie este, de asemenea, o reteta perfecta pentru a se strecura in unele nutritii. Soiul de semințe de in, este bogat în acizi grași omega-3, care sunt importanți pentru sănătatea inimii, precum și că sunt bogați în fibre.
O altă opțiune este de a adăuga semințe de chia, care sunt, de asemenea, utile în construirea conținutului de fibre al lichidului. Rețineți că semințele de chia tind să absoarbă lichide, astfel încât să nu adăugați prea mult, deoarece acestea pot afecta grosimea tăiței.
Dacă vă place de smoothie pe partea mai dulce puteți adăuga ingrediente cum ar fi sirop de arțar, agave, miere, sau chiar îndulcitori non-calorii, dacă doriți să păstrați caloriile sub control.
Un truc bun atunci când se face un smoothie este de a turna lichide în primul rând, apoi adăugați solide. Acest lucru vă ajută să vă asigurați că toate ingredientele sunt amestecate în mod egal. Dacă aveți vreun reziduu, turnați-le în matrițe de tip popsicle și înghețați-le pentru o gustare delicioasă!
