Diabetul-Friendly Lemony Salata Reteta Dressing
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 186 Grăsimi 20g Carbohidrați 2g Proteine 0g Arătați eticheta de nutriție Hide Nutrition Label| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 186 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 20g | 26% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 582 mg | 25% |
| Total carbohidrați 2g | 1% |
| Fibre alimentare 0g | 0% |
| Sugar total 1g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 0g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 5 mg | 0% |
| Fier 0 mg | 0% |
| Potasiu 31 mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 10 minute, bucătar 0 min
porţii 2
În loc să stresați peste ruinarea unei salate sănătoase cu un dressing nesănătoase, faceți această rețetă de salată sănătos pentru diabetes, pentru a turna peste acele verdeață. De asemenea, este vegetarian și vegan.
Este o reteta simpla de pansament cu ingrediente care s-au dovedit a fi benefice pentru persoanele cu diabet de tip 2.
Îmi place salatele și le mănânc foarte mult. Am chiar si salate pentru micul dejun. Folosesc această rețetă sănătoasă pentru salată de lemony, cea mai mare parte a timpului. Este rapid, ușor și aromat. Pot să-l amestec rapid într-o ceașcă și o toarna într-o salată mare. Vedeți de ce această salată de salată este o alegere sănătoasă, mai jos, după instrucțiunile pentru această rețetă.
ingrediente
- Suc de 1/2 la 1 lămâie, în funcție de gust, inclusiv celuloză
- 3 linguri de ulei de măsline extra-virgin
- 1 cățel de usturoi (sau mai mult pe gust) zdrobit cu o presă de usturoi (a se vedea Notă, de mai jos)
- Sare la gust (aproximativ 1/2 lingurita)
- Dash de piper
- Câteva linguri de apă
preparare
- Într-un castron mic sau în ceașcă de măsurare, amestecați împreună sucul și celuloză de 1/2 la 1 lămâie întreagă, după gust, 2 până la 3 linguri ulei de măsline extra virgin, 1 cățel de usturoi zdrobit și sare și piper la gust.
- Gustați salata de salată. Dacă gustul este prea puternic, adăugați o lingură de apă. Repetați până când obțineți aroma dorită. Amintiți-vă, doriți să fie un pic puternic, deoarece va fi turnat peste verde și aruncat
Notă: Dacă nu aveți o presă de usturoi, puteți tăia usturoiul, se presară cu un vârf de sare și se sparge cu o furculiță.
Sfat sănătoasă
Pentru a maximiza proprietățile de sănătate ale usturoiului, sfărâmați-l sau spargeți-l la temperatura camerei și lăsați-l să stea 15 minute.
Variații
Încercați această rețetă cu suc de lime, adăugați un vârf de praf de chili sau un amestec de mirodenii de pulbere de chili. Amicul meu preferat de mirodenii este Tajin Clasico Seasoning. Încercați să adăugați o lingură de pastă de semințe de susan. Experimentați prin adăugarea de plante și condimente uscate sau proaspete preferate.
De ce acest dressing de salată este o alegere sănătoasă
Acesta conține ulei de măsline, usturoi și suc de lamaie.
- Ulei de masline este o excelentă sursă de grăsime mononesaturată, care este foarte sănătoasă pentru inimă și oferă alte beneficii cum ar fi promovarea pierderii grăsimii abdominale, ajutând la scăderea în greutate și contribuția la reducerea colesterolului.
- Usturoi poate ajuta la prevenirea bolilor de inima si a scaderii colesterolului.
- Suc de lămâie este o sursă excelentă de vitamina C și conține, de asemenea, fibre solubile. Sucul de lamaie are multe beneficii și poate ajuta la scăderea în greutate, la digestia lentă a carbohidraților, la prevenirea absorbției anumitor grăsimi, la creșterea sensibilității la insulină și la ajutarea cu probleme de circulație. Sucul de lămâie are, de asemenea, un indice glicemic scăzut și poate, de asemenea, ajuta la scăderea indicelui glicemic al altor alimente.
