Diabetes friendly side dishes Perfect pentru petreceri de vară

Când vine vorba de a planifica o petrecere, mâncarea este de obicei centrul atenției. Să recunoaștem - ceea ce mâncăm ne ajută să reunim orice fel de sărbătoare. De fapt, nu este neobișnuit să găsești vizitatori de petreceri care se adună în jurul mesei. Deși este minunat să vă împărțiți mesele, planificarea alimentelor poate fi stresantă dacă aveți diabet sau încercați să scăpați în greutate. Este important să știți cum să navigați în masa mesei, precum și să contribuiți prin aducerea sau realizarea unei opțiuni sănătoase. Fie că participați la o petrecere, fie că vă găzduiți, completarea acestor alimente nu va fi la fel de dăunătoare pentru talie sau pentru zahărul din sânge. Încercați una din aceste 5 rețete sănătoase de mâncare în această vară. 
2

Roșii, castraveți și salată de avocado

Această combinație de roșii, castravete și avocado face pentru o salată perfectă, care are un conținut scăzut de carbohidrați, bogat în grăsimi sănătoase și pline de aromă. Roșiile sunt bogate în vitamina C, precum și în licopen. Unele studii sugerează că dietele bogate în licopen pot reduce riscul de apariție a cancerului de prostată. Roșiile sunt, de asemenea, minunate pentru a mânca dacă aveți diabet. 
3

Conopidă cu Herby Crumb Topping

Conopida este noua "it" legume din zilele noastre. Folosit ca un substitut pentru cartofi si orez, conopida poate lua multe arome si impacheteaza un imens punch nutritionale. Conopida aparține familiei de legume crucifere și este natural bogată în fibre și potasiu. Studiile epidemiologice sugerează că consumul ridicat de legume crucifere poate reduce riscul pentru anumite tipuri de cancer. Pentru a face și mai atrăgătoare, 1/2 ceașcă gătită conține numai: ~ 15 calorii, 0 g grăsime 2,5 g carbohidrat, 1,5 g fibră, 1 g zahăr, 1 g proteine. 
4

Suc de dovlecei și nuci

Zucchini este o legumă populară de vară, care este excelentă pentru gratare, saute sau coacere. Combinați dovlecei cu nuci și aveți o mâncare sănătoasă, bogată în fibre, bogată în carbohidrați, care este crocantă și delicioasă. Nucul conține acid omega-3 alfa-linolenic pe bază de plante (ALA). Acizii grași omega-3 cu lanț lung, DHA și EPA pot fi sintetizați din ALA. Cercetările au arătat că dietele bogate în acizi grași omega-3 pot reduce riscul bolilor cardiovasculare și pot beneficia pe cei cu diabet zaharat de tip 2, în special cei cu trigliceride crescute. 
5

Peste Asparagus

Sparanghelul este în mod natural scăzut în calorii, sodiu și carbohidrați, ceea ce este excelent pentru zahărul din sânge și controlul greutății. Sparanghelul este, de asemenea, bogat în vitamina C și rutină, un flavonoid, care poate ajuta la întărirea vaselor de sânge. Sănătatea vaselor de sânge este importantă pentru persoanele cu diabet zaharat, deoarece acestea prezintă un risc crescut de a dezvolta boli de sânge, cum ar fi atheroscleroza și boala arterială periferică. 
6

Scorțișoară de spanac cu migdale

Multe persoane cu diabet zaharat cred că nu sunt "permise" să mănânce morcovi, deoarece sunt prea "zaharoase". Acesta este un mit. Morcovii sunt o fibră înaltă (~ 3 g în 1/2 ceașcă) de legume nesaturate bogate în vitamina A. Studiile au arătat că alimente bogate în vitamina A sunt importante pentru sănătatea ochilor. 1/2 cana de morcovi gătite conține 6 g de carbohidrați. Veți obține, de asemenea, doza zilnică de vitamina A în această mică porție.