Ouă ușoară Reteta Florentină
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 185 grăsimi 11 g carbohidrați 6 g proteine 17 g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 185 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 11g | 14% |
| Saturate grăsimi 4g | 20% |
| Colesterol 332mg | 111% |
| Sodiu 308mg | 13% |
| Total carbohidrați 6g | 2% |
| Fibre alimentare 4g | 14% |
| Sugar total 1g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 17g | |
| Vitamina D 2mcg | 10% |
| Calciu 272 mg | 21% |
| Fier 4 mg | 22% |
| Potasiu 459mg | 10% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 10 minute
porţii 2
Aceasta este o rețetă foarte ușoară și încărcată cu vitamine, antioxidanți, fibre și proteine. Îmi place pentru prânz și ar face chiar și o cină completă. Puteți să serviți una, două sau trei persoane în funcție de numărul de ouă pe care le utilizați. O persoană poate considera că aceasta este prea multă spanac, deci folosiți-vă judecata. Dacă utilizați spanac proaspăt, nu înghețat, este o cantitate mai mare de spanac, deoarece se scade atât de mult.
Veți avea nevoie de o tigaie cu un capac pentru această rețetă. O tigaie neagră este cea mai bună.
ingrediente
- 10 uncii tocată de spanac înghețat
- 4 oua medii
- 2 linguri de brânză parmezană rasă
preparare
- Se spală spanacul. Puteți să o faceți cu puțină apă în tigaie dacă doriți (acoperiți tigaia) sau în cuptorul cu microunde sau chiar pe tejghea. Răspândiți spanacul înghețat sau proaspăt dezghețat deasupra fundului unei tăvi.
- Când spanacul este fierbinte, spargeți ouăle deasupra. Puneți capacul pe tava. În câteva minute, ouăle vor fi gătite în abur.
- Atunci când ele sunt aproape cum le placeți, presărați brânza deasupra ouălor și puneți capacul înapoi până când se topește brânza.
