Ușor de zahăr fără ciocolată de untură de arahide Fudge Rețetă
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 76 Grasimi 7g Carbohidrati 3g Proteine 3g Arata Eticheta Nutritie Ascunde Eticheta Nutritie| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 36 (câte o bucată) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 76 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 7g | 9% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 43mg | 2% |
| Total carbohidrați 3g | 1% |
| Fibre alimentare 2g | 7% |
| Sugar total 1g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 3g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 10 mg | 1% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 109 mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 15 minute, bucătar 0 min
porţii 36 (câte o bucată fiecare)
Aceasta este o rețetă ușoară. Fudge-ul este o ciocolată intensă, astfel încât pătratele mai mici nu sunt o problemă - ele într-adevăr satisfac și sunt destul de dulce.
ingrediente
- 8 oz pătrate de ciocolată neîndulcite
- 1 cană de unt de arahide neted
- 4 linguri de stevia pulverulentă
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/4 linguriță de sare
preparare
- Spargeți ciocolata în bucăți și topiți-o.
- Se amestecă în restul ingredientelor.
- Se împachetează sau se întinde într-o tigaie de pâine. Se răcește la temperatura camerei sau îl puteți pune în frigider. Tăiați în 36 de bucăți și serviți.
Ingrediente variații și substituții
Dacă alegeți o ciocolată de calitate superioară, cum ar fi Ghirardelli, pe o varietate mai puțin costisitoare, cum ar fi Hershey's, rețineți că fudge-ul vine foarte greu. Utilizați mai puțin ciocolată - 6 uncii ar trebui să fie suficient.
Dacă nu vă îngrijorați să adăugați un pic de zahăr, schimbați stevia pentru o cantitate egală de zahăr pudră sau îndulcitori naturali cum ar fi miere sau sirop de agave.
Sfaturi pentru gătit și servire
Puteți să topiți ciocolata în cuptorul cu microunde sau să utilizați un boiler dublu. Dacă sunteți îngrijorat de ars, încercați să turnați apă fierbinte fierbinte peste ea. Nu amestecați-l. Lasati-i sa stea cateva minute apoi drenati apa din partea de sus, lăsând doar ciocolata topita la baza castronului.
