Gluten-Free Mic dejun Rețete Casserole
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 222 grăsimi 15g carbohidrați 11g proteine 12g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 222 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 15g | 19% |
| Saturate grăsimi 7g | 35% |
| Colesterol 183mg | 61% |
| Sodiu 519 mg | 23% |
| Total carbohidrați 11g | 4% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Zahăr total 3g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 12g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calciul 186 mg | 14% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 198 mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 25 min, bucătar 25 min
porţii 8
Fiecare meniu de brunch trebuie să includă o rețetă simplă cu un singur fel de mâncare. Această caserolă de mic dejun este făcută cu ouă, cârnați, brânză și roșii proaspete pentru a crea un mic dejun consistent, bogat în proteine și sănătos. Asamblați ingredientele înainte de timp și coaceți chiar înainte ca compania să sosească sau familia să se ridice pentru a începe ziua. Resturile sunt perfecte pentru prânzul unei pungi maro.
ingrediente
- 5 felii de pâine fără gluten
- 5 link-uri de mic dejun stil cârnați de pui
- 6 ouă mari
- ½ ceasca jumatate si jumatate
- ¼ cana de frunze proaspete de busuioc
- ¾ linguriță sare kosher
- piper negru proaspat macinat la gust
- 1 cană brânză de cheddar, mărunțită
- 1 rosie mare, tocata
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 350F.
- Pulverizați un vas de coacere de 9x9 cu spray de protecție.
- Pâine prăjită de pâine. O dată suficient de răcoroasă pentru a manipula zarurile în bucăți mari.
- Dacă cârnații sunt congelați, dezghețați-le în cuptorul cu microunde sau tigaia conform instrucțiunilor de ambalare și apoi tăiați aproximativ.
- Distribuiți uniform pâinea și cârnații în partea inferioară a vasului de coacere pregătit și lăsați-l deoparte.
- Combinați ouăle, jumătate și jumătate și busuiocul în blender; sezon cu sare și piper.
- Amestecați timp de 30 de secunde.
- Se toarna amestecul de ou in vasul preparat.
- Prăjiți cu brânză și roșii.
- Puneți cu grijă în cuptor și coaceți timp de 20 până la 25 de minute sau până când ouăle sunt setate.
- Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de cel puțin 15 minute înainte de servire.
Ingrediente variații și substituții
Înlocuiți busuiocul cu orice planta verde proaspătă, cum ar fi pătrunjel, arpagic sau tarhon. Brânza elvețiană și broccoli sunt la fel de delicioase ca și cedar și tomate.
Faceți tot ce este mai bun pentru a rămâne la ceașcă de brânză pentru a menține grăsimile și caloriile sub control.
Sfaturi pentru gătit și servire
Pentru a vedea dacă ouăle sunt gătite, apăsați ușor pe partea superioară a caserolei și asigurați-vă că nu se scurge ou lichid. În cazul în care partea superioară a caserolei începe să arate prea maro înainte de prepararea ouălor, acoperiți caserola liber cu folie de aluminiu pentru restul perioadei de gătire.
