Mărci fără gust și aromă de ceai fierbinte

Ceaiul simplu simplu - negru, verde sau alb - este fabricat din frunzele de Camellia sinensis planta, care nu are legătură cu granulele de gluten grâu, orz și secară. Prin urmare, ceaiul fierbinte sau rece simplu obținut din pungi de ceai sau din ceaiul liber trebuie să fie fără gluten, presupunând că nu a fost supus contaminării încrucișate cu gluten în procesare.

Dar asta nu este sfârșitul povestirii cu ceai. Nu toate ceaiurile sunt făcute din Camillia Sinensis, și chiar unele care sunt fabricate din frunze de ceai real pot conține ingrediente adăugate de gluten.

De exemplu, unele ceaiuri din plante conțin malț de orz ca îndulcitor, iar unele ceaiuri "reale" au arome pe bază de gluten (mai ales de orz) în ele. Acest lucru face esențial să verificați ingredientele înainte de a lua o gust.

În plus, o formă de ceai fabricată din orz prăjit este populară în unele țări asiatice, inclusiv Japonia, Coreea și China. Prin urmare, va trebui să determinați exact ce primiți când comandați "ceai" într-un restaurant cu bucătărie asiatică.

Pentru consumatorii de ceai, este cu siguranta un caz de "cumparator atentie" atunci cand vine vorba de gluten. Cu toate acestea, majoritatea companiilor majore de ceai păstrează listele fără gluten (iar unele sunt chiar certificate fără gluten), deci este destul de posibil să găsiți un tip de ceai care vă place, de asemenea, fără gluten.

Rețineți că următoarea listă se aplică numai la pungile de ceai și la ceaiul slăbit folosit pentru prepararea ceaiului cald și a gheții. Dacă sunteți în căutarea pentru îmbuteliat branduri de ceai gheață și arome, a verifica afară lista.

Gluten-free ceai fierbinte Opțiuni

Iată lista producătorilor de ceai fierbinte, împreună cu politicile lor privind glutenul și listele fără gluten, acolo unde sunt disponibile:

Bigelow ceaiuri. Toată selecția largă a ceaiurilor de la Bigelow este considerată fără gluten, potrivit companiei, inclusiv arome populare cum ar fi Mic dejun englezesc, Comentariu constant și ceai de plante Sweet Dreams.
Pregătire celestială. Cele mai multe ceaiuri de condimente Celestial sunt considerate fără gluten până la cel puțin 20 de părți pe milion, dar două conțin orez prăjit: Roastorama și Sugar Cookie Sleigh Ride. Compania declară în declarația sa de gluten că va numi ingrediente care conțin gluten pe etichetele sale (Roastorama și Sugar Cookie Sleigh Ride sunt marcate "Conține gluten") și că va marca ceaiurile în condiții de siguranță "fără gluten".
Ceaiul Lipton. Lipton, produs de Unilever, nu publică o listă de soiuri de ceai fără gluten. Totuși, compania declară că va dezvălui pe etichetă ingredientele de gluten. "Vă recomandăm să citiți eticheta de fiecare dată înainte de a cumpăra produsul nostru. Dacă este prezentă glutenul, acesta este în mod clar enumerat într-o limbă clară pe eticheta ingredientului (adică făină de grâu, secară, orz, ovăz și malț). De asemenea, nu există lipici care să conțină gluten în pungile de ceai Lipton: "Nu folosim nici un adeziv în ansamblul pungilor sau etichetelor noastre de ceai. În cazul în care nu se utilizează o capsare, folosim presiune și căldură pentru a adera șirul la etichetă și sac."

Mâncăruri de ceai. Ceaiurile Mighty Leaf sunt certificate fără gluten de către Organizația de Certificare fără Gluten (GFCO), care are standarde mai stricte decât standardul legal actual din S.U.A. pentru produsele fără gluten. Căutați "GF" într-un cerc pe pachet. Cei care sunt sensibili la porumb ar trebui să știe că Mighty Leaf folosește pungi de ceai fabricate din amidon de porumb, iar cei care sunt sensibili la lapte ar trebui să rețină că ceaiurile Truffle pot conține lactate.
Numi ceai organic. Numi oferă comerț echitabil, 100% soiuri de ceai organice care nu conțin OMG. Potrivit companiei: "toate ceaiurile Numi nu conțin gluten. Ceaiurile noastre sunt ambalate în instalații și pe mașini care nu prelucrează sau lucrează cu gluten". Numi teabags sunt fabricate din fibre de plante de celuloză din manila.
Ceai de trandafir roșu. Ceaiul de ceai negru, ceaiul negru de ceai negru, ceaiul negru decafeinizat Ceaiul de ceai mic si ceaiul Earl Gray sunt fara gluten, potrivit companiei.
Republica Cehă. Republica Cehă deține certificarea fără gluten de la GFCO, ceea ce înseamnă că ceaiurile fără gluten conțin mai puțin de 10 părți per milion de gluten (a se vedea declarația companiei). Cu toate acestea, asigurați-vă că pachetul pe care îl achiziționați este marcat cu sigla "GF", deoarece compania nu garantează că toate arome sunt sigure. O aromă de ceai - Nucă de cocos Cacao Cuppa Ciocolată - conține orz, care, bineînțeles, este un boabe de gluten.

Așezați ceaiuri. Potrivit unei declarații din partea Stash: "Menținem în mod activ declarațiile semnate de la furnizorii de ingrediente care arată că toate ingredientele achiziționate de Stash Tea Company nu conțin gluten. Nu folosim malț de orz în nici unul dintre amestecurile noastre". Maltodextrina din pulberea de ceai verde înghețat Stash este din porumb, iar pungile de ceai ale companiei sunt fabricate din celuloză de lemn.
Tazo ceaiuri. Tazo, deținută de Starbucks, nu dezvăluie care arome conțin gluten. Acesta a spus anterior că Green Ginger, Tazo Honeybush, Lemon Ginger și Tea Lemonade conțineau gluten sub formă de malț de orz - acestea conțin în prezent "arome naturale" pe listele de ingrediente. Feriți-vă de comandarea ceaiului Tazo într-un magazin Starbucks, deoarece baristii folosesc aceleași căpușe pentru a scoate fiecare pungă de ceai, astfel încât contaminarea încrucișată este destul de probabilă.
Teavana ceaiuri. Teavana este, de asemenea, deținută de Starbucks. Anterior, toate ceaiurile Teavana au fost considerate fără gluten, însă, din păcate, compania include acum și mențiunea "Poate conține gluten" pe anumite arome. Asigurați-vă că citiți cu atenție eticheta ingredientelor și evitați produsele cu această declarație. De asemenea, trebuie să presupuiți că toate aromele ar putea fi supuse contaminării încrucișate cu gluten.

Tetley ceaiuri. Compania declară că: "Toate pungile de ceai ambalate pentru Tetley USA Inc. pentru vânzarea cu amănuntul, inclusiv produsele noastre de ceai de ceai, detoxificate, aromate și verzi, nu conțin gluten".
Twinings ceaiuri. Twinings afirmă că: "Toate ceaiurile Twinings, infuziile pe bază de plante și infuziile cu fructe aromate nu includ ingredientele de gluten". De asemenea, produsele nu conțin ingrediente modificate genetic, potrivit companiei.
Yogi ceai. Toate ceaiurile realizate în prezent de Yogi Tea sunt considerate fără gluten. Cu toate acestea, patru ceaiuri - Stomac Ease, Postul Sănătos, Calmul și Stress Relief Kava - utilizate pentru a conține gluten, și compania avertizează consumatorii să verifice pachetele de ceaiuri pentru a face sigur că achiziționează cele mai recente, fără gluten versiune.

Un cuvânt de la Verywell

Când cumpărați cești de ceai sau ceai vărsat, evident aveți un număr uluitor de opțiuni. Din fericire, este destul de ușor să încheiați cu un ceai fără gluten, dar nu vă puteți lăsa paza jos - unele ceaiuri conțin ingrediente de gluten, cel mai adesea sub formă de malț de orz și de orz.

Dacă sunteți deosebit de sensibil la urme de gluten, lipiți cu o marcă certificată fără gluten, cum ar fi Mighty Leaf sau Republica Ceai. De asemenea, puteți lua în considerare cumpărarea unei mărci cum ar fi Numi sau Stash care nu face nimic cu ingrediente de gluten.