Gluten-Free Maple-Tahini Spread
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 111 Grăsime 8g Carbohidrați 8g Proteină 3g Arătați eticheta de nutriție Hide Nutrition Label| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 3 (câte o lingură fiecare) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 111 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 8g | 10% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 18mg | 1% |
| Total carbohidrați 8g | 3% |
| Fibre alimentare 2g | 7% |
| Sugar total 5g | |
| Include 4 g de zahăr adăugat | 8% |
| Proteină 3g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 73 mg | 6% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 79 mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 2 min, bucătar 0 min
porţii 3 (câte o lingură fiecare)
Cu toții iubim tahini în băutura noastră de humus, dar ați avut o versiune îndulcită a răspândirii cremoase și sărate? Am adorat versatilitatea tahinilor și cum le puteți încorpora în mâncăruri dulci și savuroase - și faptul că o lingură de tahini oferă trei grame de proteine.
ingrediente
- 3 linguri de tahini
- 1 lingură de sirop de arțar
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1/4 linguriță de scorțișoară
preparare
- Într-un castron mic, amestecați toate ingredientele împreună; se amestecă până se termină complet și se amestecă.
Ingrediente variații și substituții
Tahini este extrem de versatil. Peretele cremă se răspândește bine, cu diferite arome și texturi. Siropul de arțar pur adaugă o aromă subțire de arțar subțire la răspândirea. Dacă nu iubiți neapărat artar, puteți adăuga în miere în schimb. Dragostea va aduce o dulce frumos floral.
Extractul de vanilie este o substanță esențială pentru cele mai multe, ușor de adăugat la produse de cofetărie sau alcooluri îndulcite ca acesta. Folosind fasolea de vanilie actuala, cu adevarat, arunca cu adevarat aroma. Deși se poate obține un preț scump, boabele de vanilie adaugă un gust bogat, pur de vanilie la ceea ce adăugați. Pentru a le folosi, tăiați un pod vertical, astfel încât interiorul să fie expus pe fiecare jumătate. Țineți un capăt al podului în jos și scoateți interiorul cu un cuțit. Se amestecă în jumătate din fasole în amestecul de tahini și se amestecă până se combină bine.
În loc de vanilie, puteți obține creativitate cu arome și să încercați alune, migdale sau alte uleiuri esențiale de nuci sau extracte. Dacă sunteți un iubitor de ciocolată, adăugați o linguriță de cacao sau cacao neîndulcit.
Pentru a modifica textură, se amestecă în unele nuci tăiate pentru criză. Dacă doriți o răspândire mai ușoară și mai subțire, amestecați în apă. De asemenea, apa va contribui la reducerea conținutului de grăsimi pe porție.
Sfaturi pentru gătit și servire
Deoarece această răspândire este atât de versatilă, puteți integra cu ușurință în feluri de mâncare dulci și sărate.
Modul meu preferat de a mânca este peste vafe sau clătite. De asemenea, face o înghețată senzațională sau o topă de iaurt grecească. Încălziți-l timp de câteva secunde pentru a da o căldură înainte de adăugare.
Utilizați acest lucru pe un sandwich vegetal sau curcan în loc de maioneză sau muștar. De asemenea, recomandăm să cuplați această răspândire cu varză de Bruxelles sau alte legume prăjite, crucifere, cum ar fi broccoli sau conopidă.
Aceasta va rămâne proaspătă în frigider timp de o săptămână.
Citiți eticheta nutrițională atunci când alegeți tahini. Alegeți unul făcut numai cu semințe prăjite, de susan moale ca ingredient unic. Cele mai multe tahini cumpărate de magazin includ adesea ulei adăugat, care nu este necesar.
