Mâncăruri de yoghină din Blender
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 153 grăsimi 3g carbohidrați 22g proteine 11g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Serviri: 4 (câte 3 clatite fiecare) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 153 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 3g | 4% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 48mg | 16% |
| Sodiu 179mg | 8% |
| Total carbohidrați 22g | 8% |
| Fibre alimentare 3g | 11% |
| Sugarii totale 4g | |
| Include 1g de zahăr adăugat | 2% |
| Proteină 11g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciul 186 mg | 14% |
| Fier 1 mg | 6% |
| 212 mg de potasiu | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 5 minute
porţii 4 (câte 3 clatite fiecare)
Clatite sunt un principiu mic pentru week-end pentru multi, dar versiunea traditionala facuta cu faina alba si untul lasa mult pentru a fi dorita din punct de vedere nutritional, mai ales atunci cand s-au inecat in siropul de pancake cu zahar.
Clatite, de obicei, au foarte putine proteine sau fibre, lasandu-va intr-o carbo-coma si apoi foame la scurt timp dupa aceea. De asemenea, acestea sunt, de obicei, încărcate cu sodiu, datorită sifonului de copt și a prafului de copt, iar amestecurile în cutie se măsoară și mai mult.
Dacă încercați să mâncați puțin mai sănătos, vă puteți bucura în continuare de un mic dejun de clătite de la sfârșit de săptămână, cu această rețetă pentru clatite de iaur gheață. Sunt făcute cu ovaz, făină integrală de grâu și iaurt grecesc pentru o combinație de umplutură de proteine și fibre. De asemenea, ele utilizează doar o cantitate mică de pulbere de copt și nici o bicarbonat de sodiu pentru a reduce cantitatea de sodiu.
Cea mai bună parte este că sunt foarte ușor de făcut. Pur și simplu combinați toate ingredientele într-un blender și sunteți la jumătatea drumului la clătite! Este aproape la fel de ușor ca un amestec în cutie, dar mult mai hrănitoare.
ingrediente
- Oțel laminat cu o jumătate de cupă
- 1/2 ceasca de făină albă de grâu întreg
- 1 lingurita praf de copt
- 2 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană de iaurt grecesc fără grăsime
- 1/4 lap de lapte de migdale sau lapte de alegere
preparare
- Puneți toate ingredientele într-un blender puternic alimentat și amestecați până când este neted.
- Preîncălziți o tavă de pancake sau o tigaie de 350 cm. Se toarnă 1/4 cană pe suprafața fierbinte pentru fiecare clocot. Permiteți gătit până când bulele încep să apară pe suprafață, aproximativ 1 până la 2 minute, apoi răsturnați și continuați să gătiți până când se face, încă un minut. Repetați cu aluatul rămas.
- Serviți cu fructe de pădure proaspete și cu miros de miere sau sirop de arțar real.
Ingrediente variații și substituții
Dacă o puteți găsi, utilizați pulbere de copt cu conținut redus de sodiu. Se găsește în culoarul de coacere al majorității magazinelor de bacanie.
Pentru a face clatite de afine pentru antioxidanti suplimentari, aruncati afinele proaspete direct pe pasta dupa ce le toarnati pe tava. Sau, utilizați orice alte fructe sau nuci pentru variații distractive.
Sfaturi pentru gătit și servire
Încheiați masa cu fructe proaspete și un ou amestecat pentru proteine și un mic dejun echilibrat.
Clatite suplimentare pot fi inghetate intr-o geanta de siguranta cu fermoar in siguranta si reîncălzite mai târziu pentru micul dejun simplu.
Pentru a menține zahărul sub control, serviți aceste clătite cu fructe proaspete și urmăriți cantitatea de sirop de arțar sau miere pe care o utilizați. Încearcă să rămâi cu 1 lingură.
