Gratar Tacos Catfish Cu Rețetă Spice Varza Slaw
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 288 grăsimi 12g carbohidrați 26g proteine 19g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Serviri: 4 (câte 2 tacos fiecare) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 288 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 12g | 15% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 62mg | 21% |
| Sodiu 433mg | 19% |
| Total carbohidrați 26g | 9% |
| Fibre alimentare 5g | 18% |
| Zahăr total 3g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 19g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 77 mg | 6% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 538mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 15 minute, bucătar 20 min
porţii 4 (câte 2 tacos fiecare)
Aveți tacos de pește când ieșiți la cină? Nu există nici un motiv să renunți la această masă sănătos și fără gluten la domiciliu. Sucul este gătit rapid, cu conținut scăzut de mercur și bogat în proteine. Grătar, deasupra, cu un ghiveci proaspăt și crocant, și prindeți în tortilla de porumb cu conținut scăzut de calorii. Alegeți somnul din Statele Unite pentru opțiunea cea mai durabilă.
ingrediente
- 2 linguri de maioneză
- 1 lingură iaurt grecesc
- 2 lingurițe Sriracha
- 1 var, sucuri
- 2 cani de varza verde tocata (aproximativ ½ cap mic)
- 8 tortilla de porumb
- 1 kilogram de somn proaspăt
- 1 lingura de canola sau ulei de avocado
- 1 sare de lingurita
- 1/2 linguriță de piper
preparare
- Într-un castron mediu, amestecați mayo, iaurt grecesc, Sriracha și suc de ½ o var.
- Adăugați varză și aruncați bine pentru a acoperi în dressing; lăsați-o deoparte sau plasați-o în frigider.
- Împingeți tortilla de porumb în folie de aluminiu și puneți-l într-un cuptor cald (300F).
- Gratar de căldură, tigaie sau tigaie de grătar la medie-mare.
- Zdrobiți peștele cu ulei de canola, suc de ½ lime și sezonați cu sare și piper.
- Puneți peștele pe grătar și gătiți timp de 5 până la 7 minute pe fiecare parte, până când se gătește complet.
- Transferați peștele gătit pe o placă și lăsați să se răcească timp de 5 până la 10 minute.
- Serviți peștele la grătar în tortilla de porumb încălzită cu gheață.
Ingrediente variații și substituții
Orice tip de pește alb va lucra pentru această rețetă. Alege ce fel de pește arata cel mai bine la contorul de pește din acea zi.
Economisiți timp folosind o varză verde pre-mărunțită sau o amestecătură de legume cu pâine cu varză și morcov răzuit.
Puteți schimba cu ușurință pansamentul pe slaw dacă sosul picant de Sriracha nu este pentru tine. Doar înlocuiți Sriracha cu o cantitate egală de ketchup sau salsa ușoară.
Sfaturi pentru gătit și servire
Peștele de pește poate fi greu de gratat, mai ales dacă grătarul nu este curățat în mod corespunzător. Luați în considerare utilizarea unei tigaie din fontă, care poate fi așezată direct pe un grătar, dacă este necesar. Dacă peștele se descompune, nu-ți face griji - încă mai are același gust.
