Sănătos Cake Crab Rețete Cake
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 101 grăsimi 2g carbohidrați 4g proteine 17g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Serviri: 4 (2 prăjituri fiecare) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 101 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 2g | 3% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 102mg | 34% |
| Sodiu 301 mg | 13% |
| Total carbohidrați 4g | 1% |
| Fibre alimentare 0g | 0% |
| Sugar total 2g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 17g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 106 mg | 8% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 254 mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 10 minute, bucătar 15 minute
porţii 4 (2 prăjituri fiecare)
Prăjiturile de crab sunt atât de reminiscente de vară. Complet de crab delicios, ei vă pot duce la o vacanță de coastă, fără a vă părăsi vreodată casa.
Dacă le faceți acasă, în loc să le comandați de la un restaurant sau să le cumpărați pre-fabricate la magazin, puteți controla tot ceea ce merge în ele. Asta inseamna tone de carne proaspata de carne de crab, doar destui pâini de paine pentru a le tine impreuna, si legume proaspete si condimente pentru aroma. De asemenea, puteți controla ceea ce rămâne din ele - o mulțime de sodiu și grăsimi.
Aceste prăjituri de crab sănătoase sunt luminate prin coacere în loc să se prăjească, folosind doar o bucată de pâine integrală de grâu și fără sare adăugată. Totul este servit cu un sos picant de iaurt grecesc de iaurt.
ingrediente
- 1 ou plus 1 ou alb
- 1 lingură muștar dijon
- Suc de la 1 lamaie
- 1/2 linguriță de ardei gras
- 1/4 linguriță de piper negru crăpat proaspăt
- 8 uncii carne de crab
- 1/2 ceasca de grâu întreg de grâu panko
- 2 cuișoare usturoi, tocate
- 1/2 jalapeno, tocată
- 1 ceapa verde, tocata
- Uleiul de masline sau spray-ul de ulei
- 1/2 cană de iaurt simplu grecesc simplu
- 1 lingurita muștar dijon
- 1 ceapa verde, tocata marunt
- Suc de 1/2 lămâie
- 1/2 linguriță cayenne
- Puneți ardeiul negru crăpat proaspăt
preparare
- Strângeți ingredientele.
- Se încălzește cuptorul la 400F.
- Într-un castron mare, amestecați împreună ouă, dijon, suc de lamaie, boia de ardei și piper negru. Se amestecă crabul, usturoiul, jalapeno și ceapa verde. Se amestecă ușor pâinile de pâine până se combină.
- Formați amestecul în 8 paturi și puneți-l pe o foaie de copt căptușită cu pergament sau cu un covor de copt siliconic. Lipiți ușor sau pulverizați vârfurile fiecăruia cu ulei de măsline.
- Coaceți timp de 15 minute sau până când vârfurile sunt ușor de aur. Scoateți din cuptor și serviți cu sos.
- Pentru a face sosul, amestecați toate ingredientele din iaurtul grecesc prin piper negru crapat, până când este lăcuit.
Ingrediente variații și substituții
Adăugați mai mult sau mai puțin piper jalapeno și cayenne pe baza nivelului preferat de condimente.
Sfaturi pentru gătit și servire
Faceți-o ușor pe cont propriu, cumpărați carne de crab care a fost deja tăiată. Ar trebui să fie aproape de contorul de fructe de mare la magazinul alimentar.
Dacă nu puteți găsi pâini întregi de grâu, faceți-vă propriul! Se toastă o felie de pâine integrală de grâu până se prăjește, apoi se amestecă în procesorul de bucătărie până se formează miezuri mari.
Încercați aceste prăjituri peste o salată verde pentru prânz sau le împărtășiți prietenilor ca un aperitiv delicios de vară.
