Rețetă de salată Taco cu carbohidrați fără adaos de grăsime
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 313 grăsimi 15g carbohidrați 16g proteine 32g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 5 (câte 2 cești) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 313 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 15g | 19% |
| Saturate grăsimi 4g | 20% |
| Colesterol 57mg | 19% |
| Sodiu 966 mg | 42% |
| Total carbohidrați 16g | 6% |
| Fibre alimentare 8g | 29% |
| Sugarii totale 4g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 32G | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciul 466 mg | 36% |
| Fier 4 mg | 22% |
| Potasiu 1038mg | 22% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 30 minute, bucătar 0 min
porţii 5 (câte 2 cesti)
Deși vă puteți gândi la salata taco ca o opțiune sănătoasă, este adesea încărcată cu calorii și grăsimi. Dar dacă renunți la chipsurile de tortilla sau la coaja taco, folosiți brânză fără grăsime și schimbați în iaurt simplu pentru smântână tradițională, salata taco poate deveni o masă sănătoasă, de umplutură și aromă.
Această versiune este foarte ușor de aruncat împreună atunci când nu vă simțiți ca și gătitul, mai ales dacă aveți carnea pregătită înainte de timp sau dacă aveți rămas de la o altă masă ca ropa vieja. Permiteți fiecăruia să-și îmbrace salata individual cu iaurt și salsa sau să ofere un dressing cu randament redus de calorii / cu conținut redus de grăsimi.
ingrediente
- Carne de vită macră macră (85% până la 89% slabă)
- 1 lingură de pulbere de chili
- 8 cepe verde, despicate, părți albe și verzi separate
- 1 salata de cap de roma, tocata
- 1 tomată medie, tocată
- 1 avocado, în cuburi
- 1 4-uncie poate felii de măsline
- 1 1/2 cani de branza fara grasimi, Cheddar, Monterey Jack sau o combinatie
- 1/2 cana de iaurt grecesc sau simplu de grasime
- 1/2 sala de salsa
preparare
- Gatiti carnea de vită într-o tigaie cu pulbere de chili, o parte albă de ceapă, sare și piper. Odată gătit, acoperiți tigaia dacă preferați caldă carne de vită atunci când este adăugată la salată; dacă doriți să se răcească în frigider până când se pregătește să se adune salata.
- Într-un vas mare de salată, amestecați împreună salata, roșiile, avocado, ceapa verde și măsline, dacă se utilizează. Adăugați carnea și brânza și aruncați-o ușor împreună. În vârf, cu dollop de iaurt și salsa, sau puneți în boluri de servire pentru a trece la masă.
