Pâine prăjită dulce cu unt de migdale și Kiwi cu miere de ghimbir
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 277 Grăsime 14g Carbohidrați 35g Proteină 8g Arătați eticheta de nutriție Ascundeți eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 277 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 14g | 18% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 83mg | 4% |
| Total carbohidrați 35g | 13% |
| Fibre alimentare 8g | 29% |
| Zahăr total 12g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 8g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 136 mg | 10% |
| 3 mg de fier | 17% |
| Potasiu 779 mg | 17% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 10 minute
porţii 2
Nu credeți că prăjitorii sunt numai pentru pâine. Pregătește-te să-ți faci micul tău mic dejun preferat. Rețeta "toast" este un mod sănătos de a servi cartofii dulci, este dulce și aromă și are mai multe ingrediente antiinflamatorii, plus nici o făină rafinată.
Cartofii dulci sunt o sursă bună de nutrienți, cum ar fi vitamina C și mangan, plus ei furnizează fibre de umplere. Ele sunt de asemenea o sursă excelentă de antioxidanți - fitonutrienții din cartofii dulci s-au dovedit a avea proprietăți antiinflamatorii. Asta-i mai multe beneficii decât o bucată de pâine care ți-ar da.
Pentru a face acest top prăjit, adaugăm de asemenea kiwi bogați în fibre și unt de migdale aromate. Bonus adăugat: puteți bici întregul rețetă în mai puțin de 15 minute.
ingrediente
- 1 cartof mediu dulce, curățat sau nețesut
- 3 linguri unt de migdale
- 1/2 lingurita de miere
- 1/4 linguriță de ghimbir măcinat
- 2 kiwi mediu, curățat sau nețesut
preparare
1. Se taie cartofii dulci în lungime în felii de 1/4-inch.
2. Într-un castron mic, amestecați untul de migdale, ghimbirul și mierea împreună până se combină.
3. Se toastă felii de cartofi dulci pe setarea înaltă a prăjitorului, până când felii de cartofi dulci sunt moi și fierți. Rețineți că este posibil să aveți nevoie de toast de 2 sau de mai multe ori pentru a ajunge la această stare.
4. Răspândiți o parte a fiecărei felii de felii de cartofi dulci prăjiți cu amestecul de migdale-ghimbir și top cu felii de kiwi.
Ingrediente variații și substituții
Orice tip de nuci sau unt de semințe poate fi înlocuit cu untul de migdale. Făina de arahide sau de floarea-soarelui funcționează excelent, de asemenea, și toate au un profil caloric similar. Adăugați un strat de iaurt simplu grecesc peste untul de nuci pentru a oferi o creștere a proteinelor. Pentru un stimulent de potasiu, swap banane felii pentru kiwi.
Dacă aveți fructe proaspete sau congelate la îndemână, utilizați-le în loc de kiwi pentru antioxidanți anti-inflamatori suplimentari. Pentru a schimba în continuare profilul de aromă încercați condiment plăcintă dovleac în loc de ghimbir.
Sfaturi pentru gătit și servire
Dacă doriți să luați acest mic dejun în mișcare, puneți jumătățile împreună ca un sandwich, înfășurați în folie și mâncați pe fugă. Împreună cu o cremă de cacao matcha latte sau o ceașcă de iaurt de a treia ceașcă pentru un mic dejun echilibrat.
Este posibil să aveți nevoie să rulați fiecare felie de cartofi printr-un ciclu de prăjire de mai multe ori. Țineți prăjitorul pe un mediu slab, astfel încât să îl puteți rula prin mai multe cicluri pentru a înmuia fără să îl ardeți.
