Gluten-Free Frozen Dinner Brands

Este greu să bați confortul meselor congelate. Dar dacă aveți boală celiacă sau sensibilitate la gluten non-celiacă, s-ar putea să presupunem că opțiunea convenabilă este pe masă pentru tine, deoarece atât de multe mese gata pentru a mânca înghețate, disponibile la magazinul dvs. local, conțin tăiței, sosuri pe bază de gluten, sau alte ingrediente.

Din fericire, această ipoteză este greșită - aproape o duzină de producători fac mese înghețate pe care le etichetează în mod explicit "fără gluten".

Cei care caută o masă rapidă și ușoară (majoritatea sunt preparate cu microunde) vor găsi opțiuni variind de la macaroane tradiționale și brânză la opțiuni vegetariene, plus mese pe bază de preparate din bucătăria thailandeză, indiană, mexicană, marocană și coreeană (care se întâmplă fără gluten - bucătării prietenoase). De asemenea, este posibil să găsiți o masă fără gluten care să respecte programul Weight Watchers și mesele destinate în general celor care doresc să reducă caloriile.

Cu siguranta, indiferent de alimentele pe care le doresti, probabil vei gasi ceva ce iti place in aceasta lista de mese congelate fara gluten. Dacă sunteți deosebit de sensibil la urmărirea glutenului, există mai multe companii care au luat pasul suplimentar de obținere a certificării lipsite de gluten, ceea ce înseamnă, în general, că acestea respectă standarde mai stricte.

Gluten Free-Free Cina Opțiuni

Iată lista producătorilor care oferă mese congelate fără gluten, împreună cu o eșantionare a tipurilor de mese înghețate pe care le fac. Căutați opțiunile de cină înghețate mai "naturale" și "ecologice" fără gluten în secțiunea de produse alimentare naturale a magazinului dvs. de produse alimentare, precum și opțiunile mai convenționale din secțiunea de alimente înghețate obișnuite.

Bucătăria lui Amy. Fara gluten. Amy's este cunoscut pentru alimentele naturale și organice și de mult timp a produs produse fără gluten. Gluten-free opțiuni cina congelate sunt numeroase și span bucătăria la nivel mondial, variind de la boluri mexican caserola și ziti coapte la Pad Thai și tăiței asiatice se amestecă prăji. Amy oferă, de asemenea, macaroane fără brânză și brânză în două feluri - obișnuite (cu brânză) și fără lapte. Aminele fără gluten din Amy conțin mai puțin de 20 de părți per milion de gluten.
Beetnik Organic. Certificat fără gluten. Această companie din Texas, cu sediul în Texas, este în întregime fără gluten și face atât mâncăruri înghețate, cât și sosuri de paste organice. Beetnik oferă mese cu o singură feluri de mâncare, cum ar fi plăcinta Shepherd's cu carne de vită alimentată cu iarbă, tocană de pui marocan-condimentată, chifteluțe de pui cu legume, chili de carne de vită și cartofi dulci. Toate intrările sunt certificate fără gluten de către Organizația de Certificare fără Gluten (GFCO), care necesită testare sub 10 părți per milion de gluten.
Blake's All-Natural Foods. Fara gluten. Produsele Blake, care produc în principal mese cu un singur fel de mâncare, oferă o opțiune pentru cina fără gluten: plăcintă cu gluten fără pui cu o crustă de cornbread. Produsul este fabricat din legume organice și alte ingrediente și conține lapte, soia și ouă (împreună cu porumb). Acesta respectă standardele legale privind administrarea produselor alimentare și medicamentelor (FDA) pentru "fără gluten" cu mai puțin de 20 de părți per milion de gluten.

Evol. Certificat fără gluten. Aceasta este o altă companie de produse alimentare naturale / ecologice, spelled cu un "ɘ" -ɘvol înapoi. Modelele de cuiburi fără gluten de la Evol includ două tipuri diferite de enchiladas, macaroane și brânză, în două arome (șuncă și afumată Gouda), plus Sriracha Chicken, Chicken Tikka Masala, Risotto cu ciuperci cu trei felii de brânză, Poblano de pui la grătar, friptura la grătar și pâine Enchilada de pui. Evol face, de asemenea, mese congelate pentru două în saci de congelare mai mari, cum ar fi: Păstrăvul de zahăr din legume Thai, Chicken Tikka Masala, Truffle Parmesan și Portabella Risotto, Puiul de curry în stil thailandez și Puiul Teriyaki. Evol este certificat de GFCO fără gluten, ceea ce înseamnă că alimentele sale conțin mai puțin de 10 părți per milion de gluten. Rețineți că uneori ɘvol mese sunt stocate în secțiunile de alimente naturale, dar uneori se găsesc în secțiunea de alimente congelate convenționale a supermarketului.
Alegerea sănătoasă. Fara gluten. Healthy Choice, o filială ConAgra Brands Inc. care este asociată cu marca Marie Callender (o altă marcă de produse congelate) face o mare varietate de mese congelate, inclusiv ceea ce compania numește soiuri complete și Café Steamer. Linia sa Café Steamer include trei opțiuni de cină congelate fără gluten: merlot de carne de vită, pui și creveți în stil Cajun, carne de pui și cartofi de tip homestyle. Căutați un banner "fără gluten" pe ambalaj. Alegerea sănătoasă respectă standardele FDA pentru gluten de mai puțin de 20 de părți pe milion.

Bucătărie Lean. Fara gluten. Această marcă, găsită în secțiunea de masă congelată convențională a supermarketului dvs. local, include mai mult de o duzină de mese congelate fără gluten. Opțiunile fără gluten din gama Lean Cuisine variază de la așa-numitele alimente "de confort" (pui de șuncă de cheddar și pui în sos de gratar dulce) la linia Marketplace a mărcii (ranchero carne de vită, orez prajit de pui, pui de rodii, stil de carne de vită, printre altele). Căutați un banner pur "fără gluten" pe partea din față a pachetelor. Cultură Lean îndeplinește standardele FDA pentru gluten de mai puțin de 20 de părți pe milion.
Red Foods Natural. Fara gluten. Red's este o companie mică numită după câinele proprietarului, Red, care a început cu scopul de a aduce pe piață burritosuri naturale înghețate. Împreună cu burritosul înghețat, Red's oferă mese înghețate, dintre care patru sunt etichetate fără gluten: friptura și castron de orez, castron de pui, castron burrito din carnitină și castron veggie burrito. Căutați bannerul "fără gluten", în roșu sau verde, în partea inferioară din partea inferioară a ambalajului. Red respectă standardele FDA fără gluten de mai puțin de 20 de părți pe milion.

Drumul șofranului. Certificat fără gluten. Saffron Road, care oferă arome din multe bucătării lumii diferite, face o mare varietate de sosuri, chipsuri, snacks-uri și supă, plus o linie de mese înghețate care sunt în mare parte (dar nu în întregime) fără gluten. Cafetele din sfeclă roșie fără gluten includ: Bulgogi de carne de vită, Enchiladas al Chipotle, Lamb Saag, Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Chicken Sweet Chili în stil coreean și Chicken Mango în stil thailandez. Intrările lipsite de gluten sunt certificate de GFCO (care necesită testare la mai puțin de 10 părți per milion) - vizualizați simbolul GFCO din partea dreaptă inferioară a pachetului. Șofranul Șofron Road este de obicei stocat în secțiunea de produse alimentare naturale din majoritatea supermarketurilor.
Cei inteligenți. Fara gluten. Weight Watchers, un program fără pierderi de greutate fără gluten, licențe Smart Ones, care sunt produse de H.J. Heinz Company Brands LLC. Linile inteligente de onoare "de înghețate includ patru opțiuni de hrană fără gluten: pui Enchiladas Suiza, pui Mesquite, pui Santa Fe, și orez Santa Fe și fasole. Conținuturile gratuite de mic dejun fără gluten includ: Cheesy Scramble with Hash Browns, Ham și Cheese Scramble și Three Omelet Cheese. Toate sunt evaluate pentru sistemul SmartPoints Weight Watchers și toate îndeplinesc standardele FDA pentru gluten de mai puțin de 20 de părți pe milion. Căutați-le în secțiunea de alimente congelate convenționale.

Tandoor Chef. Fara gluten.Tandoor Chef face doar bucătăria indiană - veți găsi mesele congelate ale companiei în cutii roșii luminoase, de obicei stocate în secția de înghețare a alimentelor naturale. Compania oferă 10 intrări înghețate fără gluten (dintre care șase sunt și vegetariene), printre care: Lamb Vindaloo, Masala Dosa, Chicken Tikka Masala, Tandoori de pui cu spanac, Curry de pui, Vegetariană echilibrată Korma, Pachet vegetarian Balanced Tikka Masala, Palak Paneer, Channa Masala și Chicken Biryani. Tandoor Chef îndeplinește standardele FDA pentru gluten de mai puțin de 20 de părți pe milion.
Udi fără gluten. Certificat fără gluten. Cei mai mulți dintre cei care urmăresc dieta fără gluten sunt familiarizați cu Udi's Gluten-free, care face pe lângă mâncărurile congelate pâine, gustări, biscuiți, tortilla și brioșe. Udi oferă tradiționale favorite cum ar fi macaroane și brânză (împreună cu macaroane prăjite de usturoi și brânză cu spanac), alături de diferite feluri de mâncăruri de paste, inclusiv tortellini pesto, lasagna italiană, broccoli și lasagna de kale, ravioli de cartofi dulci, puttanesca de pui, ziti și chifteluțe. Udi's este certificată de GFCO fără gluten, ceea ce înseamnă că testează pentru a asigura sub 10 părți per milion de gluten în produsele sale. Căutați Udi în secțiunea de alimente naturale din multe supermarketuri.

Mâncăruri înghețate pentru a evita dieta fără gluten

Deși se pare că există o gamă largă de mese friabile fără gluten disponibile de la o mare varietate de producători, există unele pe care ar trebui să le evitați. Următoarele mărci sunt Nu se recomandă pentru persoanele care au boala celiacă sau sensibilitatea la gluten:

Banchet: Acest renumit furnizor de mese congelate este o filială a companiei Conagra Brands Inc. Banchetul nu etichetează nimic fără gluten și, de fapt, fiecare cină congelată de congrese disponibilă conține ingrediente de gluten. Conagra are o politică de a emite explicit pe ambalaj ingredientele de gluten (mai degrabă decât să le ascundă în termeni generici, cum ar fi "arome naturale"), astfel încât este posibil să se identifice o masă care nu conține ingrediente de gluten. Cu toate acestea, riscul de contaminare încrucișată cu gluten în procesare ar fi extrem de ridicat.
Omul foame: Omul Hungry (sloganul "Mai multe băieți care mă iubește"), la prima vedere, pare să aibă una sau două intrări care ar putea să nu conțină ingrediente de gluten, dar majoritatea meselor companiei sunt grele pe gluten. Nu există nici un motiv să risti asta. Sfat: spulberați (și dacă sunteți atât de foame, cumpărați două dintre cele care nu conțin gluten).
Marie Callender: Ca alegerea sănătoasă, Marie Callender este o marcă ConAgra. Cu toate acestea, spre deosebire de alegerea sănătoasă, "Marie Callender's" nu etichetează niciuna dintre primele sale înghețate fără gluten. Mai multe nu conțin ingrediente de gluten, dar riscul de contaminare încrucișată este ridicat.

lui Stouffer: Acesta poate fi brandul masiv congelat. Din păcate, Stouffer (o filială a Nestlé S.A.) nu etichetează niciunul dintre intrările înghețate fără gluten, iar majoritatea conțin, de fapt, gluten. Există mai multe opțiuni mai bune, inclusiv pentru cea mai populară lasagna înghețată.

Un cuvânt de la Verywell

Există, evident, și alte opțiuni pentru cei care caută o masă rapidă și ușoară fără gluten: pizza congelată este un favorit perene, iar supa poate face o cină rapidă și simplă. Există chiar și cereale fără gluten. Dar dacă căutați ceva puțin mai amețitor, este greu să bateți câteva din aceste mese congelate fără gluten.