Gluten-Free Vodka Lista

Vodka se fabrică în mod tradițional din cereale (de obicei, grâul de gluten, grâul și secara). Există însă o creștere a arderii de vodcă de specialitate din materiale alternative, cum ar fi porumb, cartofi și struguri ... și există unele dovezi că aceste vodkas se pot potrivi într-o dietă fără gluten mai bună decât opțiunile tradiționale de vodcă.

Mulți oameni cu boala celiacă și sensibilitatea la gluten non-celiac afirmă că nu pot bea vodcă care a fost distilată din boabe de gluten. Cu toate acestea, acești oameni găsesc adesea că pot tolera foarte bine o vodcă fără gluten pe bază de cereale.

Poti bea vodca daca esti fara gluten?

Gluten-free Vodka Brands

Nu este întotdeauna evident ce vodkas pe rafturile magazinelor de băuturi alcoolice sunt produse din boabe de gluten și care nu sunt, deci iată lista diverselor opțiuni de vodcă fără gluten:

Albastru de vodcă de gheață. Albastrul de gheață face două vodkas diferite: pe bază de cartofi și pe bază de grâu. Dacă decideți să încercați, asigurați-vă că luați sticla albastră, care conține vodca de cartofi. Atât grâul, cât și vodca de cartofi sunt procesate în aceeași unitate. Albastrul de gheață Vodka este specificat cu mențiunea "fără gluten".
Bombora vodka. Bombora, o vodcă de struguri, este importată din Australia. Compania produce numai vodcă pe bază de struguri, astfel încât ar trebui să existe puține preocupări legate de contaminarea încrucișată cu gluten în instalație.
Boyd & Blair de vodcă. Boyd & Blair, fabricat la Pennsylvania Distilleries din Glenshaw, Pa., Este fabricat din mici loturi locale de cartofi într-o unitate fără gluten.
Broasca Shed Vodka. Această vodcă din Noua Zeelandă este distilată din "zer curat din Noua Zeelandă" și amestecată cu apă de izvor. Potrivit producătorului, este lipsită de OMG-uri, aditivi, substanțe chimice sau orice zahăr adăugat. Este disponibil pe scară largă în California, Connecticut și Rhode Island, sau puteți să o achiziționați online.
Cowman albastru vodcă. Cayman Blue, produsă în Republica Dominicană din trestie de zahăr și apă de primăvară, este primul certificat fără gluten, eliberat de Gluten Free Organisation (GFCO), care testează produsele pentru a se asigura că ele conțin mai puțin de 10 părți per milion gluten.

Coada de vodca CooranBong. Aceasta este o altă vodcă de struguri importată din Australia.
Chopin vodka. Chopin produce trei soiuri de vodca: grâu, cartof și secară. Evident, dacă reacționați la vodca distilată din boabe de gluten, trebuie să vă lipiți de vodka pe bază de cartof, care se găsește într-o sticlă cu un capac negru și cu litere.
Ciroc Ultra Premium de vodcă. Ciroc, o altă vodcă premium, de data aceasta, realizată din struguri, vine în patru arome diferite. Cicașul Vodka simplu este gluten fără gluten.
Cold vodca de râu. Rădăcina vodcă de cartof Râul Râul este produsă în Maine și vine în două arome: albastru și afine (făcute cu afine afine africane). Ambele sunt considerate lipide. Interesant, compania face, de asemenea, un gin neobișnuit pe bază de cartofi (a se vedea articolul Gin Gluten Free - pentru mai multe informații).
Cap de cristal de cap. Disponibilă-ați ghicit-o - o sticlă în formă de cap clar, vodka Crystal Head este distilată în Newfoundland, Canada, din piersici și porumb de cremă, făcând-o pe bază de cereale, dar fără granule de gluten. Apoi se filtrează prin cristale semiprețioase, cunoscute sub numele de diamante Herkimer. Vodca nu conține aditivi. Compania care produce vodka Crystal Head a fost co-fondată de actorul Dan Aykroyd și artistul John Alexander în 2007.

Adâncime de vodcă. Această vodcă americană este distilată din porumb (producătorul îl numește "gluten-free") din Austin, Tex. Acesta vine în vodka simplu plus patru arome, inclusiv Ruby Red (grapefruit), Ceai dulce, Cranberry și Lemon.
Devotion vodka. Devoțiunea Vodka se înscrie ca prima marcă pentru a introduce o linie completă de hidrocarburi aromate fără gluten și fără zahăr din S.U.A. Devoțiunea are cinci arome: Cherry Wild, Nucă de Cocos, Sânge Orange, Negru și Albastru și "Cosmo Perfect". Dacă sunteți sensibil la produsele lactate, rețineți că devoțiunea adaugă proteine de cazeină din laptele de vacă la produsele sale finale pentru a îmbunătăți simțul gurii.
DiVine vodka. DiVine vodka este făcută din struguri de către The Winery RoundBarn din sud-vestul Michigan. Vinăria / distileria nu procesează niciun fel de boabe de gluten.
DOT AU vodka. Această vodcă australiană mică este distilată din trestia de zahăr din regiunea Queensland. Nu este disponibil pe scară largă în S.U.A., dar poate fi găsit la unele evenimente care conțin cultura și produsele australiene.
Vodka celebru. Vodka celebru este făcută din cartofi roșii din Idaho și apă din râul Snake alimentat de primăvară din Idaho. Celebrul vinde o vodcă tradițională și o vodcă aromată de trandafiri, infuzată cu extract de trandafir.

Ghețar vodcă. Glacierul de vodcă, fabricat în Idaho din cartofi din Idaho, nu include niciun fel de boabe de gluten, potrivit companiei. Fiți conștienți de faptul că a fost făcut într-o unitate care face, de asemenea, o vodcă pe bază de grâu (de fapt, este aceeași facilitate care face ca Blue Vodka vodka).
Marea vodca Teton. Această vodcă pe bază de cartofi este fabricată din cartofi Idaho din Idaho, la poalele dealului Teton. Compania produce, de asemenea, whisky pe bază de porumb.
Iceberg vodka. Aceasta este o altă vodcă canadiană făcută din piersici și porumb crem, făcându-i în siguranță pentru cei care nu conțin gluten și reacționează la băuturile alcoolice obținute din boabe de gluten. Icebergul de gheață utilizează de asemenea gheață recoltată din icebergurile canadiene, pe care le consideră mult mai pură decât apa de la robinet (a fost înghețată timp de aproximativ 12 000 de ani). Gheața de gheață vine, de asemenea, în trei arome (toate despre care compania spune că sunt fără gluten): Castraveți, Mentă de ciocolată și Crème Brulee.
Kissui vodka. Fabricat în Japonia, vodka Kissui este fabricată din orez și apă naturală de izvor. "Kissui" înseamnă "pur" sau "făcut dintr-un singur ingredient". Producătorul Takara face, de asemenea, mai multe soiuri de sake (pentru mai multe detalii, vezi Sake Gluten-Free sau nu?)

Kleiner Feigling vodka. Aceasta este singura vodcă pe care am văzut-o, care este făcută din smochine (care, desigur, sunt lipsite de gluten). Unii spun că este mai mult un lichior decât o vodcă, deoarece are un conținut mai scăzut de alcool decât vodca tradițională. De asemenea, conține aromă naturală de smochine (am văzut referiri la un "nas din Fig Newton", care ar putea fi potrivit pentru dvs., dacă într-adevăr dor de Fig Newtons). Kleiner Feigling este importat din Germania.
Kromă de vodcă. Kroma vodcă este fabricată din porumb în Oregon și se facturează ca "fără gluten natural". Potrivit producătorului, în unitatea în care se fabrică Krome există orz și unele dintre aceleași echipamente sunt utilizate atât pentru produsele pe bază de orz, cât și pentru alcool pe bază de porumb. "Toate tancurile sunt curățate cu mult peste standarde" între produse, potrivit distilatorului.
L'chaim Kosher vodka. Această vodcă izraeliană este distilată din porumb organic și este etichetă fără gluten de către producătorul său, care produce și vin, rom și tequila (nimic din semințele de gluten).
Lokka vodka. Lokka vodka, fabricată în Turcia, este distilată din struguri. Este ambalat într-o sticlă purpurie, cu ochiuri, cu inscripția de culoare portocalie. Este disponibil în Regatul Unit, dar nu și în S.U.A..

Luksusowa vodka. Polonia-artizanul Luksusowa (ceea ce înseamnă "lux" în poloneză) este cea mai vândută vodcă de cartof din lume, potrivit distribuitorului W.J. Deutch & Sons. Luksusowa face doar vodca de cartofi, deci din nou, orice preocupare privind contaminarea încrucișată a instalației ar trebui să fie minimă.
Monopolowa vodka. Această vodcă de cartof a provenit din Polonia și este distilată în Austria. Compania produce, de asemenea, un gin fabricat din cartofi (vezi Gin Gluten Free - pentru mai multe optiuni gin grainless).
Portland vodcă de cartofi. Eastside Distilling în Portland, Ore., Facturează această vodcă ca "vodca premium de Nord-Vest". Rețineți că compania face distilat bourbon și whisky care conțin boabe de gluten în aceeași unitate.
RWB vodka. Această vodcă, fabricată din cartofi din Idaho, este comercializată de Luxuria Brands și prezintă pe ambalaj cuvintele "fără gluten". Fiți conștienți de faptul că este produs într-o instalație care procesează, de asemenea, boabele de gluten.
Schramm Vodcă de cartof organică. Această vodcă de cartof din British Columbia este certificată ecologic și certificată "în condiții de siguranță la somon", ceea ce înseamnă procesele agricole care vin în producerea cartofilor folosiți pentru a proteja habitatele de somon și calitatea apei. Vodca este făcută în loturi mici folosind apă de munte. Schramm face, de asemenea, un gin organic pe bază de cartofi.

Smirnoff vodka. Smirnoff este distilat din porumb, iar vodca netedă a companiei trebuie să fie sigură, chiar dacă sunteți sensibil la alcool pe bază de cereale pe bază de gluten. Smirnoff oferă, de asemenea, vodcă aromată "Smirnoff Sourced", care conține 10% suc de fructe din concentrat și este etichetat drept "fără gluten". Smirnoff Arome provenite din sosuri includ Ruby Red Grapefruit, Pineapple, Apple și Apple. Cu toate acestea, aveți grijă de băuturile Smirnoff Ice (tipul care vine în șase pachete) - acestea sunt pe bază de malț și nu fără gluten (pentru mai multe informații, consultați articolul meu Cidruri fără gluten și alternative de bere).
Casa socială vodka. Această mică companie din Carolina de Nord își distilă vodca de la porumbul nemodificat de origine locală, cultivat de un singur fermier. Social House folosește un proces propriu de filtrare în șase etape pentru a-și face vodka cât mai curată posibil.
Stoli Gluten Vodcă gratuită. Spre deosebire de cele obișnuite Vodka Stoli (care este fabricată din grâu de gluten grâu și secară), Stoli Gluten Free este fabricat dintr-o rețetă de 88 la sută de porumb și 12 la sută din hrișcă, potrivit companiei.

Titlul lui Vodka manual. Tito's este fabricat în Texas din porumb. Iată o afirmație destul de extensivă (dar utilă): o gluten-free: "Tito's este fabricat din 100% porumb și ca spirit distilat este complet lipsit de gluten. Unii producători adaugă puțin spumă în spirit după distilare, care ar adăuga conținutul de gluten într-un distilat fără gluten (dacă se folosește grâul ca bază), dar nu fac asta indiferent. Este un lucru important pentru noi și de fapt includem "GLUTEN-FREE" în multe dintre materialele noastre și pe site-ul web, astfel încât oamenii să poată face alegeri în cunoștință de cauză. Dar sunt un om de vodcă, nu medic, deci dacă aveți mai multe întrebări sau nelămuriri, ar trebui să discutați cu doctorul despre asta! Tito's este certificat fără gluten de către Organizația de Certificare Gluten-Free (GFCO).
Vikingfjord vodka. Vikingfjord este o altă vodcă de cartof pură, care este fabricată în Norvegia.
Zodia vodcă. Făcut din cartofi în acviferul din Snake River din Idaho, Zodiac este artizanat în loturi mici și etichetat "fără gluten". Este disponibil în arome de cireșe simple și negre.

În mod evident, nu veți găsi toate aceste mărci în bare. Dar cele mai multe restaurante și baruri stoc Smirnoff, și veți găsi probabil Tito în spatele bare mai bine aprovizionat-a devenit un favorit reale.

De ce considera Vodka Made from Ingrediente lipsite de gluten?

O mulțime de oameni cu boala celiacă și sensibilitatea la gluten non-celiac reacționează la alcoolul produs din boabe de gluten, chiar dacă experții sunt de acord că procesul de distilare scapă de proteina glutenă dăunătoare. Deci, ce se întâmplă cu adevărat?

Din păcate, asta nu este clar. Este posibil ca unele bucăți mai mici din proteina glutenului să rămână chiar și după distilare. De asemenea, este posibil ca problema să fie contaminarea încrucișată a glutenului în locul distilării. Indiferent dacă vă place vodka, dar găsiți că nu puteți bea vodkas din grâu, orz sau secară, aveți o mulțime de alternative.

Producătorii de vodcă nu au dreptul legal să utilizeze cuvintele "gluten-free" pe produsele lor, cu excepția cazului în care vodca lor nu a fost făcută cu un boabe de gluten. Prin urmare, ar trebui să puteți avea încredere în brandurile care își fac publicitate cu privire la starea lor fără gluten.

Vodca fără gluten costă mai mult?

Nu deloc. Vodka obținută din ingrediente fără gluten, cum ar fi cartofii și porumbul, este disponibilă imediat alături de vodcă de cereale de gluten din magazinul de băuturi alcoolice. Sigur, puteți achiziționa branduri de top, dar etichete precum Luksusowa sunt la prețuri rezonabile.

Despre aroma Vodka?

Aromele aromate sunt moderne și, evident, au dezvoltat o imensă urmărire. Dacă aveți nevoie de vodcă care nu este făcută din boabe de gluten, aveți niște alternative excelente: încercați miezul de ciocolată Iceberg Vodka sau sângele de sânge al devoțiunii, pentru începători.

Din păcate, lipirea cu vodca fără gluten va însemna că nu puteți experimenta unele dintre cele mai bune vodkuri aromate de pe piață, cum ar fi Vodka de castravete Effen (este făcută din grâu). Dar orice varietate de arome ale lui Smirnoff ar trebui să fie sigură, deoarece Smirnoff este fabricat din porumb.

Un cuvânt de la Verywell

Nu toți cei cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten non-celiac trebuie să rămână lipiți de vodcă fără gluten - unii oameni se simt bine cu vodca obținută din boabe de gluten. Dar dacă sunteți cineva care nu reacționează la alcoolul convențional, veți fi bucuroși să știți că vă puteți bucura de vodca și puteți evita în același timp un înțărcare.