Proteina din lapte este superioară pentru creșterea musculară

Găsirea celei mai bune proteine ​​pentru a construi muschi rămâne încă o întrebare pentru mulți care încearcă să câștige o masă slabă și să-și piardă grăsimea.

Cercetarea

 Colegiul American de Medicină Sportivă stadiul recent privind sursele de proteine ​​optime indică faptul că proteina pe bază de lapte este o alegere superioară. Numeroase studii au susținut această afirmație cu dovezi puternice "Proteine ​​pe bază de lapte după exerciții de rezistență sunt eficiente în creșterea forței musculare și schimbări favorabile în compoziția corporală." Studiile ulterioare privind consumul de lapte integral și fără grăsimi au arătat, de asemenea, că promovează câștiguri mai slabe în masă și îmbunătățesc rezistența. Într-un alt studiu, numai consumatorii de proteine ​​pe bază de lapte au putut să își piardă grăsimea. Se pare că nu este nevoie de nimic fantezie sau costisitoare pentru a ne mări musculatura și pentru a reduce grăsimile, ci un pahar rece de lapte.

De ce proteinele de lapte sunt cele mai bune

Proteina pe bază de lapte sau lactate pare a fi superioară datorită conținutului său de leucină împreună cu aminoacizii cu catenă ramificată ușor absorbită și absorbită (BCAA). Leucina este considerată aminoacidul primar în machiajul BCAA și este responsabil de sinteza proteinelor musculare (creșterea musculară). Proteina din zer este, de asemenea, derivată din lapte și este produsul secundar rămas din producția de brânză. Fiind o proteină pe bază de lapte, este de asemenea bogată în leucină și numitorul comun pentru îmbunătățirea dezvoltării musculare.

Societatea Americana de Nutritie a efectuat un studiu pe 48 de bărbați sănătoși cu vârsta peste 74 de ani și a încheiat proteinele din zer stimulat în mod eficient proteinele musculare. Odată cu vârsta, există o scădere a mușchiului scheletic. Scopul studiului a fost de a arata ca consumul de proteine ​​pe baza de lapte ar stimula imbunatatirea musculara. Rezultatele au susținut cercetarea și au fost indicate Acest efect este atribuit unei combinatii de digestie mai rapida a zerului si cinetica de absorbtie si un continut mai mare de leucina.

Laptele de consum a fost găsit eficient

Medicină și știință în sport și exerciții a examinat efectele consumului de lapte fără grăsimi asupra femeilor tinere atletice. Scopul studiului a fost de a determina dacă laptele de băut după formarea de rezistență ar mări masa slabă și ar reduce grăsimea. Studiul a durat o perioadă de 12 săptămâni, iar femeile consumau lapte fără grăsimi sau carbohidrați echivalenți cu nutrienți. Deși masa masei slabe a crescut în ambele grupuri, cei care au băut lapte au avut câștiguri mai mari în mușchi. În mod ironic, pierderea de grăsime a fost indicată numai în grupul de lapte. Creșterea puterii a fost înregistrată în ambele grupuri, dar, din nou, femeile consumatoare de lapte au realizat cea mai mare îmbunătățire. Rezultatele incontestabile arată lapte ca O bautura eficienta pentru a sustine schimbarile compozitiei favorabile la femeile cu antrenament de rezistenta. 

Proteina din lapte este mai bună decât soia

American Journal of Clinical Nutrition comparativ cu consumul de lipide fără lapte la consumul de proteine ​​din soia sau carbohidrați echivalenți cu nutrienți. Scopul cercetării a fost de a demonstra efectele pe termen lung ale diferitelor surse de proteine ​​asupra creșterii musculare. Studiul a fost realizat pe 56 de tineri sănătoși, care au fost instruiți cu rezistență de 5 zile pe săptămână. Participanții consumau lapte fără grăsimi, proteine ​​din soia fără grăsimi sau carbohidrați echivalenți cu nutrienți imediat după antrenamente. Câștigurile de masă slabă au fost făcute în toate grupurile, dar cele mai mari creșteri au apărut numai pentru bărbați care consumă lapte. O densitate mai mare a oaselor și pierderea de grăsimi au fost, de asemenea, mai bune în grupul de lapte. Rezultatele cercetării au arătat că post-antrenamentul laptelui de consum promovează o hipertrofie musculară mai mare (creștere) cu formare de rezistență decât carbohidratul de soia sau nutrienți echivalent.

Proteina din lapte este superioară

Societatea Americana de Nutritie a efectuat un studiu care examinează efectele diferitelor niveluri de lapte, proteine, calorii reduse și combinate cu exerciții fizice asupra compoziției corporale globale. Au fost 90 de femei participante la toate premenopauza si excesul de greutate, dar altfel sanatos. Acestea au fost separate în 3 grupe și au consumat proteine ​​adecvate și produse lactate scăzute (APLD), proteine ​​adecvate și produse lactate medii (APMD), sau proteine ​​de înaltă calitate și lapte ridicat (HPHD). Sursa de proteine ​​din lapte lichid a fost laptele cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în leucină, principalul aminoacid responsabil pentru creșterea musculară.

În plus, femeile au fost obligate să efectueze zilnic exerciții aerobice ca parte a programului și pentru o perioadă de 16 săptămâni. S-a descoperit o proteină ridicată, iar aportul de lactate a arătat cele mai bune rezultate. Am observat ceea ce vedem ca un profil extrem de benefic al pierderii in greutate in grupul HPHD: mai multe pierderi totale de grasime si viscere de grasime, castiguri mai mari de masa slaba, precum si cresterea rezistentei in ciuda pierderii identice a greutatii corporale. Ei au contribuit, de asemenea, la rezultatele grupului HPHD care au beneficiat de proteine ​​pe bază de lapte bogate în aminoacizi cu catenă ramificată (BCAA), leucină, izoleucină și valină. 

Concluzii și Takeaway

Studiile cronice, precum cele de mai sus, arată consumul de proteine ​​pe bază de lapte după antrenamente, eficiente pentru creșterea masei musculare, pierdere de grăsime și câștig de putere. Varietatea largă de cercetări efectuate de bărbații în vârstă, femeile din perioada premenopauzală, sportivii de sex feminin și bărbații instruiți în rezistență este remarcabilă. Rezultatele tuturor favorizează o concluzie și susțin proteinele lactate superioare celorlalte.

Cu toate acestea, este necesară o cercetare suplimentară pentru a examina alte surse de proteine ​​de înaltă calitate, cum ar fi ouăle, carnea slabă și proteinele vegetale. Este important să se adune informații comparabile cu privire la modul în care alte proteine ​​afectează creșterea musculară, pierderea de grăsimi și compoziția corporală post antrenament. În plus, se recomandă examinarea persoanelor fizice și sportivilor dependenți de suplimentele de proteine ​​ca modalitate practică de a satisface nevoile lor de proteine. Înfășurarea, dovezile științifice susținute, concludente în toate cazurile de mai sus privind cercetarea proteinelor integrate în lapte, indică o îmbunătățire semnificativă a creșterii musculare. O veste bună pentru băutorii de lapte!