Pagina principala » Boala tiroidă » O prezentare generală a deficienței de iod

    O prezentare generală a deficienței de iod

    Deficitul de iod este un dezechilibru nutrițional care rezultă din faptul că nu consumați suficient cantitate de iod din dieta dumneavoastră. Iodul este o componentă esențială a doi hormoni produsi de tiroida: tiroxina (T4) și triiodotironina (T3). Fără consumarea suficientă a iodului în dieta ta, tiroida va fi în imposibilitatea de a produce suficient de hormon și veți simți simptomele legate de hipotiroidism sau sub-funcționarea tiroidei.
    Tiroida dvs. este o glandă în formă de fluture, care este situată în partea din față și inferioară a gâtului. Tiroida ta este o glandă endocrină care produce hormoni care joacă un rol important atât la sugari, cât și la adulți. La sugari, hormonii tiroidieni sunt importanți în dezvoltarea creierului și creșterea trupului.
    La adulți, hormonii tiroidieni afectează toate funcțiile organelor și metabolismul. Dacă nu consumați suficientă iod dietetic, efectele secundare ale hipotiroidismului pot fi foarte răspândite și pot afecta multe funcții diferite ale corpului dumneavoastră.

    răspândire

    În ciuda eforturilor la nivel mondial de a face iodul ușor accesibil prin diete, aproximativ 2 miliarde de oameni sunt încă în pericol de a avea o tulburare de deficit de iod.
    În timp ce 86% din populația lumii are acces la sare iodată, există încă multe țări care nu sunt considerate suficient de iod.
    Chinezii au fost mai întâi creditați pentru identificarea unei legături între iod și reducerea gâtului (un efect secundar al hipotiroidismului). În timp ce chinezii nu aveau cunoștințe despre iod, au descoperit că consumul de alge marine și burete de mare ars a redus riscul apariției de gâturi cât mai devreme de 3600 B.C.
    La începutul anilor 1800, fabricarea prafului de pușcă a condus la descoperiri inițiale de iod. La rândul său, acest lucru a dus la descoperiri suplimentare de implicare tiroidiană cu tulburări de deficit de iod. Până în anii 1920, în Statele Unite ale Americii, sarea iodată a fost disponibilă pe piață și a observat că are un impact major în reducerea prevalenței deficitului de iod.

    cauze

    Există anumite grupuri care sunt mai expuse riscului de a dezvolta deficit de iod. Acești factori de risc includ persoanele care:
    • nu consumați sare iodată
    • trăiesc într-o zonă care are soluri cu deficit de iod (zone montane și zone care sunt predispuse la inundații)
    • nu îndeplinesc cerințele privind iodul dietetic, consumând de asemenea alimente bogate în goitrogen (substanțe care reduc aportul de iod în tiroide, cum ar fi soia, varza și broccoli)
    • sunt însărcinate
    Zonele care prezintă un risc ridicat de a avea soluri cu deficit de iod includ Himalaya, Alpi și Ande (zone muntoase), precum și Asia de Sud și de Sud-Est (văile râurilor cu inundații).

    Cerințele zilnice

    Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), cantitatea de iod pe care trebuie să o consumați se schimbă în funcție de vârsta dumneavoastră, precum și dacă sunteți gravidă și / sau alăptați.
    Comitetul pentru alimentație și nutriție al Institutului de Medicină al Academiilor Naționale are o recomandare ușor diferită, care este puțin mai mare pentru sugari și copii mici:
    • De la 0 la 6 luni: 110 mcg
    • De la 7 la 12 luni: 130 mcg
    • De la 1 la 8 ani: 90 mcg
    • 9-13 ani: 120 mcg
    • 14 ani și peste: 150 mcg
    • Femeile gravide: 220 mcg
    • Femeile lactate: 290 mcg

    Alimente cu iod

    În timp ce iodul poate fi consumat în sare iodată, puteți obține cantități adecvate de iod în alimentele pe care le consumați. Aceste tipuri de alimente includ:
    • Peşte de apă sărată
    • Alge
    • Creveți și alte fructe de mare
    • Produse lactate (în Statele Unite)
    • Pâine și cereale (în Statele Unite)
    • Fructe și legume (numai dacă provin din sol bogat în iod)
    Produsele lactate, precum și pâinea și cerealele pot fi surse de iod în Statele Unite datorită tehnicilor de fabricație sau de curățare care sunt utilizate. De asemenea, puteți găsi multi-vitamine care furnizează iod în cazul în care conțin iodură de potasiu sau iodură de sodiu.
    Ilustrație de JR Bee, Verywell.

    Simptome

    Una dintre cele mai frecvente constatări legate de deficiența de iod este prezența o bucată pe gât. Această bucată, cunoscută și sub denumirea de buric, nu este, de obicei, o problemă și este, în general, o neplăcere cosmetică.
    Cu toate acestea, dacă mușchiul devine suficient de mare, poate provoca tuse, dificultăți la înghițire sau dificultăți de respirație.
    Simptomele problematice ale goiterilor pot fi cauzate atunci cand gusa incepe sa comprima traheea sau esofagul.
    În funcție de aportul de iod, un buric poate provoca, de asemenea, simptome legate de hipertiroidism (tiroidă excesivă) sau hipotiroidism (tiroidă sub-funcțională). Dacă aportul de iod este doar puțin sub medie, este mai probabil să aveți simptome legate de hipertiroidism.
    Acest lucru se întâmplă deoarece buricul provoacă o regiune autonomă a tiroidei care nu acționează regulat și produce prea mult din hormonul tiroidian. Cu toate acestea, dacă consumați niște niveluri foarte scăzute de iod, gâtul va provoca probabil simptome de hipotiroidism.

    Cretinism

    Fetușii și nou-născuții expuși la deficitul de iod sunt expuși riscului cretinismului. Cretinismul se caracterizează prin dizabilități intelectuale, urmate de alte simptome dacă deficitul de iod continuă în copilărie.
    Un tip de cretinism se numește cretinism neurologic. Acest lucru se întâmplă atunci când nivelurile de iod sunt suficiente în timpul copilariei, dar fatul a fost deficit de iod în timpul sarcinii. Acest lucru ar putea provoca surzenie-mutism (surditate care duce la imposibilitatea de a vorbi), tulburări de mers și / sau spasticitate musculară.
    Un alt tip este numit cretinismul mixedematos, care apare atunci când copilul este deficit de iod, atât în ​​timpul copilariei, cât și al sarcinii. Ca rezultat, bebelușul poate să crească în înălțime sub medie și / sau poate avea hipotiroidie.

    Diagnostic

    Deși nu există un singur test pentru diagnosticarea deficienței de iod, există mai multe metode pe care medicul dumneavoastră le poate utiliza pentru a vă determina dacă aveți deficit de iod. Cea mai probabilă cauză de a vedea un medic în legătură cu deficiența de iod ca adult este prezența unui burrit.
    Atunci când te evaluezi pentru un rugină asociată cu deficiență de iod, medicul tău va dori să știe ce tipuri de alimente mănânci și dacă folosești sau nu sare iodată sau sare non-iodată. Medicul dvs. poate alege să palpați (examinați prin atingere) gâtul; totuși, aceasta este mai mult pentru scopuri descriptive decât pentru un diagnostic real.
    Dacă aveți un buric, medicul dumneavoastră va comanda probabil un ultrasunete al gâtului pentru a determina mărimea goiterului, locația și alte aspecte ale tiroidei.
    O probă de urină este o bună verificare pe termen scurt a suficienței iodului. Aproximativ 90% din totalul iodului se excretă în urină.
    Un test de urină ar putea conduce la unul dintre următoarele rezultate:
    • ușoară deficiență (50 până la 99 mcg de iod pe litru)
    • deficiență moderată (20 până la 49 mcg de iod pe litru)
    • deficiență severă (mai puțin de 20 mcg de iod pe litru)
    În timp ce un test de urină este un bun indicator al suficienței dumneavoastră actuale de iod, acesta nu oferă informații adecvate cu privire la starea dumneavoastră de iod pe termen lung.
    Concentrația de thyroglobulină serică este un test de sânge care poate ajuta la confirmarea severității pe termen lung a deficienței, deoarece este o proteină produsă de tiroidă.

    Tratament

    În cazul deficienței de iod necomplicate, corectarea aportului nutritiv de iod este singurul tratament necesar. Dacă suferiți de un buric, corecția nutrițională poate reduce dimensiunile gurii. În funcție de mărimea goiterului, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să luați levothyroxină (medicamente pentru înlocuirea hormonilor tiroidieni), precum și creșterea dozei de iod.
    Cu toate acestea, copiii mai mari și adulții pot să nu aibă o reducere mare a dimensiunii buricului cu aceste opțiuni. Iodul radioactiv poate fi utilizat în unele cazuri pentru a trata mai mulți goliți care cauzează hipertiroidismul; cu toate acestea, efectele rezultate ale acestui tratament pot duce la hipotiroidism.
    Dacă aveți un buric care cauzează durere, dificultăți la înghițire sau dificultăți de respirație, atunci intervenția chirurgicală este opțiunea recomandată. După o intervenție chirurgicală, este posibil ca medicul dumneavoastră să vă trebuiască să luați terapia de substituție a hormonului tiroidian în funcție de cantitatea de tiroidă eliminată.

    Un cuvânt de la Verywell

    Deficitul de iod poate determina multe semne, simptome și, în unele cazuri, probleme grave de sănătate. Acest lucru se datorează faptului că iodul este o componentă esențială pentru menținerea funcționării glandei tiroide - tiroida noastră afectează multe funcții esențiale ale corpului. Dacă sunteți îngrijorat că nu primiți suficientă cantitate de iod în alimentele dietetice, este recomandat să vă consultați cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că primiți un aport adecvat de iod.
    Beneficiile pentru sănătate ale iodului